Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado-Gado yang Enak

Dipos pada May 14, 2019

Gado-Gado

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-Gado yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gado-Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-Gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado-Gado adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. Bumbu kacang :
  2. 150 gr kacang tanah goreng
  3. 5 cabe rawit
  4. 5 cabe merah
  5. 6 bawang merah
  6. 6 bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya gula merah
  10. Secukupnya gula pasir
  11. Secukupnya garam
  12. Air asam jawa
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1 bonggol Selada, cuci bersih lalu potong-potong
  15. 1 ikat kecil Kacang panjang rebus
  16. 3 buah kentang rebus
  17. 4 buah telur ayam rebus, belah 4
  18. 2 buah wortel rebus, potong-potong
  19. 1 ons taoge, celur dengan air panas
  20. 5 buah tahu goreng, potong dadu
  21. Bawang goreng dan kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Haluskan bumbu cabe merah, rawit, bawang merah dan putih, kemiri. Sisihkan
2
Haluskan kacang tanah goreng dengan blender atau food processor hingga halus (tergantung ya, mau agak kasar juga boleh)
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan. Beri air secukupnya. Masak hingga berminyak dan mendidih, masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, dan garam. Tes rasa. Masak hingga minyaknya ke permukaan. Setelah matang, angkat. Dinginkan sebentar.
4
Cara penyajian. Tata bahan pelengkap di dalam wadah atau piring. Siram bumbu kacang di atasnya. Taburi bawang goreng dan kerupuk.
Gado-Gado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Dapat pesanan nulis resep ini, maaph ya baru bisa setor sekarang ^^ untuk sayurannya bisa ditambah kecambah atau timun. Untuk resep ini saya hanya memanfaatkan sayuran yang ada dikulkas saja hehe..

5 porsi
30 menit
233.Gado-Gado

233.Gado-Gado

Bismillaah ... Alhamdulillaah dapat kesempatan belajar bareng bersama chef wira yang berbagi ilmu tentang makanan pengganti nasi😍bersyukur banget kita tinggal dinegara agraris Indonesia tercinta dengan tanahnya yang subur sehingga bisa ditemui berbagai macam hasil tanah yang melimpah seperti padi , umbi2an , rempah2 dsb🥰Dan satu kebiasaan kita menganggap jika belom makan nasi belom dikategorikan makan😄padahal banyak makanan lokal yang bisa kita nikmati sebagai penyumbang karbo untuk tubuh kita yang tentunya kadar gulanya lebih rendah dibandingkan nasi putih misalkan umbi2an ya😉Nah kali ini emak bikin makanan sehat mengenyangkan meskipun tanpa nasi yang saya sunting dari resepnya mb nunik ,,🙏 Sc : @OmahNunie #Rekreasi_Depok #Combongabibita_kreasiumbi #KenyangTanpaMakanNasi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Gado Gado Recycle

Gado Gado Recycle

Diet? Tanggal tua? Mager? Tapi pengen makan enak? Dengan 10 ribu rupiah, kamu bisa kenyang sampai sore. - Tahu dan tempe sisa kemaren? 5 detik di minyak panas banget - Kentang dan wortel tinggal sebiji dalam kulkas? Hajar bleh! Survival mode anak kost: on

2 porsi
20 menit
Pical Gado-Gado

Pical Gado-Gado

Bumbu pical dari Batusangkar belum habis. Lanjutlah buat beginian agar makan seimbang setelah makan daging.

Gado Gado #PekanInspirasi

Gado Gado #PekanInspirasi

Comment : Gado Gado certainly one of #NationalDishes - Authentic Cooked Salad - that most turn into Meal,.. Early ‘89, Gado Gado juga sudah dijual oleh Srikandi, Indonesian Restaurant di Georgetown Washington DC, harganya U$ 8,00 bila pakai Lontong U$ 10,00. Luckily hingga 30 tahun kemudian, di Jakarta masih U$ 1.00 saja.. Gado Gado memiliki banyak versi di negri ini, but most yg paling kelihatan adalah versi Jakarta dimana Bumbunya diuleg langsung; kacang, Bawang putih, Gula merah, jeruk Limau, air dan cabe tentunya. Versi lainnya adl Gado Gado Surabaya - Malang (Jatim most), yang Bumbunya direbus dengan santan dan disiramkan diatas Sayuran. Sayuran dan Pelengkapnya juga bisa bermacam”, Jakarta lebih hijau, Surabaya lebih berwarna dgn Wortel, Tomat, Kecambah, dan Slada, Telur Rebus, kentang goreng, tahu, krupuk dan Belinjo, Versi ini yang lebih sering beredar di Manca Negara. Resep saya, Bumbunya accommodate either choices, mau fresh mix atau direbus ditambah santan juga bisa,.. This is it,.. Indonesian Cooked Salad, Gado Gado,.. healthy, fresh and Scrumptious.. #resepfirda #cookpadcommunity_Jakarta

Pecel Sayur Khas Palembang

Pecel Sayur Khas Palembang

#berburucelemekemas #resolusi2019 Biasa.a pake lontong yaa, tp karna lontong.a gak ada saya ganti tahu aja deeh.. 😄 Coba.in yaa temen2, enaaakk banget rasa2 kencur.a campur rasa manis2 kacang tanah dan gula jawa.a. poko.a mantap dan seger..😊

Gado-gado

Gado-gado

Pengen banget makan gado-gado yg sayuran nya fresh, alhasil COBARI buat sendiri aja😍

Gado gado

Gado gado

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

pagi ini lg pingin yg simple2...bikin gado2...malam na tahu tek...yukz kepoin resepnya

3 porsi
Gado gado #SaladAction

Gado gado #SaladAction

Salad khas Indonesia yang menjadi favoritku 😅

Gado gado

Gado gado

sudah seminggu beli bumbunya baru kesampaian bikin hari ini😆😆

GADO - GADO RESEP KELUARGA

GADO - GADO RESEP KELUARGA

Maafkeun fotonya jelek, karena gak keinget waktu mau ambil foto, ketika semua sudah habis baru nyadar mau foto. Hanya seporsi ini yg tersisa pas dimakan pas inget di foto. Ini resep rahasia keluarga sy dari jaman dulu selalu pakai ini. Rasanya tidak berubah sama sekali.

Gado gado

Gado gado

Mumpung minggu buat gado gado pasti mantap. Resep di jamin mantul #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Porsi Bebas
Gado-gado Siram Praktis ala Bunda 3D

Gado-gado Siram Praktis ala Bunda 3D

Stok sayuran di kulkas lumayan lengkap.... jadi kita bikin gado2 yukk

2 porsi
Gado gado

Gado gado

Kebetulan dirumah ada acara pkk masakin gado gado yuk daripada bingung hehe 😁🤔

Pia-Pia Pecel Rice Cooker

Pia-Pia Pecel Rice Cooker

Saya anak kos jadi punyanya cuma rice cooker.

5 porsi
Gado Gado

Gado Gado

Source & made by widya_may Masih dengan resep bumbu kacang yg sama dgn sate. Hanya ini sy buat lebih halus kacang nya. Tingkat kepedasan & manis nya sesuai selera ya

5-6 porsi
30 menit
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Karna di Aceh gak ada yg jual gado2, ahkirnya harus bikin sendiri :).. Biar rasanya bener2 kayak gado2 Surabaya..

4 porsi
Gado-gado sambal pecel

Gado-gado sambal pecel

Memanfaatkan bahan yg ada tnp hrus membuangnya,,kn sayang hehee,, kebetulan ada sisa sambal pecel,nah g ada salahnya qt buat spt gado2,hmm yummy

2 porsi