Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging sapi biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Rendang Daging sapi diperkirakan sekitar 4-5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo pencinta masakan padang๐ค๐ป๐ Masyaallah waktu itu masak Rendang buat stock kalo lagi malas masak tinggal d hangatin aja๐tapi suami suka bget sampe 3 malam berturut-turut minta buka puasa pake rendang..tau gitu bikin 2kg biar sekalian capeknya,soalnya ngabisin waktu bget bikin rendang,tapi terbayar dengan rasanya๐๐ป๐คค .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging sapi:
- 1 kg daging sapi, bisa pake khas dalam atau sengkel (sesuai selera aja)
- Santan kental dari 3 kelapa tua *sekitar 1500ml
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 100 gr cabe merah keriting
- 50 gr cabe rawit
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 sdm ketumbar
- Garam
- Royco kaldu sapi