Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tempe Mendoan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tempe Mendoan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tempe Mendoan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Tempe Mendoan yaitu 2 Orang/11 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Tempe Mendoan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin pas puasa ibu suka banget membuat tempe mendoan buat cemilan berbuka bisa juga buat lauk. Nah pas lagi kangen-kangennya jadi kepengen buat mendoan pakai resep mbak Fitri Sasmaya. Minggu ke 4 #GA_thenextlevel #jagorecook_akurapopo #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

1. 1 papan tempe
2. 2 bawang putih
3. 1/2 sdt garam
4. 1/2 sdt penyedap rasa ayam
5. 1 sdt ketumbar
6. 100 ml air
7. 5 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1

Iris-iris tempe menjadi tipis atau sesuai selera.

2

Uleg bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, garam, ketumbar dan penyedap rasa ayam.

3

Pindah bumbu halus ke wadah tambah air sedikit untuk marinasi tempe agar bumbu meresap. Diamkan tempe terendam sebentar.

4

Pindahkan tempe ke wadah lain lalu tambahkan daun bawang dan tepung terigu kedalam sisa bumbu marinasi. Tuangi air sedikit demi sedikit dan terigu sampai menjadi adonan yang diinginkan.

5

Celup tempe ke dalam adonan kemudian goreng di minyak panas, goreng hingga matang keemasan kemudian sajikan selagi hangat. Nikmat disajikan bersama sambal kecap atau cabai lalap. Selamat mencoba semoga bermanfaat.