Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Mapo Tahu Daging Cincang yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 4, 2016

Mapo Tahu Daging Cincang

Sore-sore begini enaknya membuat Mapo Tahu Daging Cincang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Mapo Tahu Daging Cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mapo Tahu Daging Cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo Tahu Daging Cincang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tahu Daging Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tahu Daging Cincang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Januari 26, 2021 Ini enak moms 😋 Source: michico octavian #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tahu Daging Cincang:

  1. 10 buah tahu Bandung, potong kecil2
  2. 100 gr daging sapi giling
  3. 250 ml air
  4. 1/2 ruas jahe
  5. 3 siung bawang putih, haluskan
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdt maizena
  9. Bahan saos
  10. 2 sdm saos sambal
  11. 2 sdm saos tomat
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. secukupnya Kaldu bubuk
  16. 1 sdt boncabe level 15/30

Langkah-langkah untuk membuat Mapo Tahu Daging Cincang

1
Siapkan bahan saos, campur dan aduk rata. Sisihkan
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging lalu masak sampai berubah warna
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 2
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 2
3
Tambahkan air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan tahu dan bahan saos. Masak sampai air menyusut. Test rasa, tambah garam bila perlu. Terakhir kentalkan dengan larutan maizena. Masak lagi sampai mendidih. Angkat dan sajikan
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 3
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

My bojo suka masakan ini, sekali makan bisa 4 potong daging dia abisin🤭 Biasanya kalau masak daging, tahap pertama saya akan merebus daging terlebih dahulu untuk mengeluarkan lemak & kotorannya. Setelah mendidih & keluar kotorannya, sy angkat panci & membuang air rebusannya & mencuci lgsg dg air mengalir. Tahap kedua saya akan merebus lg daging untuk melunakkan daging. Kali ini saya tambahi dg garam secukupnya aja. Pertama saya rebus 10 menit, lalu matikan kompor, biarkan daging dlm panci tertutup. Biarkan selama 30 menit, sembari menunggu saya menyiapkan bumbunya. Setelah 30 menit, sy rebus lg daging 10 menit. Setelah itu matikan api kompor, diamkan lg sambil menyiapkan memasak.

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Punya daging,pingin di masak yang pedas. Buka cookpad lihat resep dari bunda Putri (Dapur Ryuna),kok ngerasa cocok.cuzz...langsung ke dapur,ternyata enak pakai banget.baru pertama kali saya masak tongseng Yuks bund dicoba... #tongseng #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Semur Bola Daging simple banget

Semur Bola Daging simple banget

Tumisan ini super simple dan tetep enakk.. Boleh campurkan bawang bombay cincang pada campuran bola daging. Kuahnya disesuaikan saja, jika suka berkuah banyak, boleh tambahkan air. Recook Yackikuka dg modifikasi #semurboladaging #semur #resepmudah #semurlingga #resepsimplelingga #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
45 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

3 porsi
45 menit
Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

Happy new year 2021 semuanya..semoga 2021 lebih baik lagi. #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Sop lobak daging tetelan

Sop lobak daging tetelan

Kalau beli daging dipasar kadang suka dicampur tetelan dan lemak². Kalau masak rendang atau lada hitam ga enak ya lemaknya dimasukin. Jadilah dipisahin dan terbitlah ide bikin sop lobak aja lumayan 1/2kg daging buat 2 menu masakan 🤭

Sop daging🍲

Sop daging🍲

Dari dulu pingin banget masak sop daging. Kemudian buka blimart, eh ternyata ada daging khusus untuk sop. Yauda langsung checkout dan akhirnya bikin deh, yeay!!! Kaget sih, waktu merebus daging, dagingnya cepet sekali empuknya. Apa karena jenis dagingnya untuk sop, makanya cepet empuk. Mungkin😆 (maklum belum pro masak🤭) Recipe by Xander's Kitchen

Bihun goreng kambing

Bihun goreng kambing

Nah bihun lagi! Emang doyan sih dan selalu kangen dengan bihun goreng kambing di deket rumah di Indonesia. #PejuangGoldenApron3

Sup/Sop Daging Kuning

Sup/Sop Daging Kuning

Biasanya sop rada bening yaa.. Ini ditambah kunyit, jadinya gitu.. Dagingnya cuma dikitt, tambah sayur yg ada aja, biar rameee😋

Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Cocok untuk sarapan pagi. Kebetulan ada sisa frozen mix vegetables, jd untuk sayuranya saya pakai itu. Sebenarnya enakan yg dipotong potong sendiri sayurannya. Tp buat sarapan pagi, kalau lg RBT alias ribet, pakai frozen mix vegetables lebih simpel. Foto langsung fresh from the wajan ✌️

2-3 porsi
30 menit
Soto Daging (Tanpa Santan)

Soto Daging (Tanpa Santan)

Assalamualaikum.. Cianjur hampir tiap hari hujan, jadi pengen bikin yang seger-seger.

3 orang
1 jam
Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Source : @meibasuki Takaran bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya Mom. Akhirnya nemu resep rica daging sapi yg enak banget ini. Biasanya masak daging suami cepet bosen, sehari sekali dua kali makan uda minta ganti lauk, tapi pas dibumbuin gini, sampek besoknya masih doyan. 😂 Saya menggunakan 500 gram daging sapi ya Mom, cuci bersih dan saya rebus dengan jahe hingga ampuk dengan metode 5.30.7 Rebus dengan panci tertutup selama 5 menit, matikan api, diamkan 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit.

Daging Cincang Bumbu Gulai

Daging Cincang Bumbu Gulai

Buat yg suka nyetok daging cincang, ini bs d pakai untuk olahan ap saja. Tambahkan ini ketika bkin bala2, tahu isi, bakwan sayur dn bahkan martabak daging. So easy and yummy. #foodprep2021 #swanfoodprep

-
10 menit
Kalio Daging

Kalio Daging

Dibanding rendang, kami lebih suka makan kalio (rendang setengah jadi) ini. Terasa lebih fresh, lembab dan wangi...🙂 Saya selalu membuatnya dalam jumlah banyak, agar sebagian bisa disimpan dalam bentuk frozen.

3 jam
Sop Kaki Sapi

Sop Kaki Sapi

Kali ini masaknya niat banget. Paling suka nih makan Sop kaki kambing, berhubung susah cari kaki kambing. Mau nunggu Idul Adha juga kelamaan ya guys, akhirnya diganti dengan kaki sapi aja. Bersyukur juga jadi anggota P2L (Pekarangan Pangan Lestari) di pekarangan rumah ditanami berbagai macam sayuran. Kebetulan ada daun bawang, seledri, tomat, cabe, jahe tinggal ambil dari pekarangan. Hihi...Yuk ah cerita mulu, kita masak di dapur dulu. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Daging kecap campur teri

Daging kecap campur teri

Kadangkala di akhir minggu saya di kejutkan dengan banyaknya protein yang tersisa sebelum belanja mingguan. Kali ini pun saya mengalami nasib yang sama, ada tempe, teri dan juga daging sapi yang telah di iris tipis. Karena anak saya suka masakan dengan kecap, maka bahan - bahan protein diatas saya aduk jadi satu dengan bumbu kecap menjadi makanan yang lezat dan bergizi. #PejuangGoldenApron3

20 menit
Tongseng daging atau ayam

Tongseng daging atau ayam

Ini tongseng andalan keluarga. Saya selalu buat yang tanpa santan. Lebih sueger aja menurut saya. Untuk buat tongseng ini sebenernya saya pake resep bumbu putih yg pernah saya share disini dan tambahan bumbu iris serta kecap manis. Tapi saya tulis resep dari mb endang JTT ya, krn inspirasi awalnya dari beliau. Yuks dicoba, enak banget💗