Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Lezat

Dipos pada January 17, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam.potong n cuci bersih
  2. 3 buah kentang di ptong kecil2
  3. 10 bawang merah
  4. 8 bawang putih
  5. 2 serai
  6. 3 kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. Lada bubuk
  10. Ketumbar
  11. secukupnya Penyedap
  12. secukupnya Gula garam
  13. 1 bks santan instan segitiga
  14. Daun salam remuk
  15. secukupnya Air
  16. Bawang goreng sebagai taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Haluskan bawang merah.bawang putih.kemiri.sereh.lengkuas.kunyit hingga harum
2
Masukkan santan dg air.lalu masukkan ayam.
3
Beri lada bubuk.ketumbar.lalu masukkan kentang
4
Masukkan penyedap dg gula n garam
5
Beri taburan baeang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Jantung Pisang

Opor Jantung Pisang

Awal nya bingung ini jantung pisang mau di apain, akhirnya di opor saja

4-5 Porsi
45 Menit
Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Tambah cengkih biasanya ga pake

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Resep asli dr Mba Fitri Sasmaya hanya penggunaan santan diganti dengan fiber creme #cookpadcommunity_tangerang

Opor kuning telor daun singkong

Opor kuning telor daun singkong

#CABEKU...hmmm yg simpel2 aja.asal roso tak kalah heheheh.cuz#CookpadCommunity_Tangerang

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Ada ayam sama telur.. ya sudah cus eksekusi.. selamat mengerjakan 🥘🔪

4 orang
1 jam
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Ada banyak versi opor. Kali ini coba bikin yang versi opor putih utk hidangan sahur. Ayamnya juga kali ini pake ayam negeri. Sedih deh lihat harga ayam yang jatuh akhir2 ini..kebayang ayam dengan biaya benih dan pakan 15 ribu di peternak ditawar beli 10 rb per ekor di tingkat pedagang😓. Anyway..selamat mencoba

6-8 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan khas lebaran tapi saya bikinnya pasca lebaran. Ayamnya saya rebus dengan campuran kunyit terlebih dahulu. Karena saya suka tekstur ayam yang lebih matang dan gurih, ayam tersebut saya panggang sebentar dengan mentega hingga agak kecoklatan di bagian luarnya. Hasilnya, gurih banget!

2 porsi
1 jam
Opor ayam bumbu minimalis

Opor ayam bumbu minimalis

Dikulkas hanya sisa ayam, mumpung ada sambel goreng ati, kita bikin opor ayam. Biar cici jg bisa makan.. tp saya masaknya di slow cooker, maklum gak pny presto, biar empuk puk puk puk...

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Ini opor lebaran kedua kalinya saya bikin sendiri, biasanya mamak yang bikin... Alhamdulillah walaupun lebaran masih belum bisa mudik setidaknya semua dalam keadaan sehat di hari kemenangan 😍😍#masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

#20 Sayur terik pepaya muda 😍

#20 Sayur terik pepaya muda 😍

Hidup di desa harus penuh dengan kreatifitas. Untuk IRT beranak 1 seperti saya tidak mudah makk😆 kadang harus bergelut dengan kerewelan bocahh dibalik perjalanan masak-memasak saya. Tapi itu tidak menjadi kendala. Ibu harus tetap menyajikan kudapan yang enak, sehat, dan mengenyangkan bagi keluarga yang tentunya juga dengan meminimalisir keuangan haha #kaumibuhemat Pepaya muda ini banyak dijual di pasar mak kalau di kota. Kalau di desa seperti saya ini, pepaya muda tidak laku dijual. Jadi pepaya muda bisa minta saja ke tetangga atau saudara. Hemat bukan? 🤣 Biasanya para emak-emak disini, memasak pepaya muda adalah dengan cara ditumis dengan ikan teri dan rawit yang banyak. Tapi kalau dimasak dengan menu yang berbeda dari biasanya, tentunya lebih nikmat dan lebih menaikan nafsu makan keluarga yakan makk😆 bahkan suami saya suka sekali dengan masakan ini. Begitu pula tetangga yang saya beri semangkuk demi semangkuk. ALHAMDULILLAH, berkah!!!🤲🤣🤣 Yaudin, mau ngelemesin otot jari dulu mak. Letoy ngetik panjang-panjang. Selamat mencobaaa.. semoga bermanfaat🤗🤗 #HappyCooking #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MingguKe-3 #SemangatPejuangGoldenApron #PejuangCentongNasi

8 porsi
1 jam
Opor Bebek Klaten

Opor Bebek Klaten

Keseruan liburan memang terasa ketika anggota keluarga sedang berkumpul. Liburan kali ini krn masih masa pandemi, kami hanya beekumpul dg keponakan suami se-kel yg berkunjung ke rumah unt tinggal di rumah beberapa malam. Setelah baca tantangan Cookpad Masak Sekeluarga, setelah berembug mendiskusikan masak apa untuk menyambut cucu keponakan kami, akhirnya kita putuskan untuk masak masakan favorit Ibu Mertua, yaitu Opor Bebek Klaten. Suami tinggal di Polanharjo, Klaten. Di daerah ini ada satu desa yang mata pencaharian sehari-hari penduduknya menjual Opor Bebek. Resep ini adalah resep Keluarga Besar Suami. Opor bebek ini mampu menyajikan sajian bebek yang berbeda. Apalagi kalau kita bosan dengan bebek goreng, ini menjadi salah satu pilihan. Rasa rempahnya sangat kuat dan rasa gurih berpadu dengan manis. Rasa khas makanan Jawa Tengah. Disajikannya dengan sambal bawang atau sambal korek. Keseruan dimulai dengan membagi peran. Suami mengantar anak sulungku belanja bahan-bahannya. Mereka tidak harus belanja ke pasar karena di dekat rumah kami ada Pasar Tani yang dikelola Kementerian Pertanian. Kebetulan bahan yang diperlukan tersedia di Pasar Tani ini. Aku dan anak bungsuku yang kebagian memasak di dapur. Ananda bungsuku juga membantu mencuci peralatan setelah memasak. Yang penting, Opor bebek siap saat keponakan dan cucu kami sampai di rumah. Yuuk dinikmati resep warisan keluarga Kami. Mak nyuus... #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
2 jam
Opor Ayam Pelangi

Opor Ayam Pelangi

Persiapan buka puasa ya. Biar terasa hawa Ramadannya.

6 porsi
Opor Ayam Bumbu praktis S*sa

Opor Ayam Bumbu praktis S*sa

Kali ini pakai bumbu praktis merk S*sa, sudah ada santan bubuknya. Mudah dan enak👍

2 orang
40 menit
Opor ayam bumbu instan

Opor ayam bumbu instan

Ceritanya saur pertama bersama suami dan lagi di karantina pula di komplek ku dan suami minta opor ayam. Karna aku masih ngurus baby jadi ga mau ribet dan ga mau cape masak yg cepat tpi enak aja. OPOR AYAM INSTAN Tanpa ribet

Ayam ingkung (opor)

Ayam ingkung (opor)

Ini salah satu temennya nasi liwet solo 😁. Kl ga pake ini, ga afdhol..🤭. #keeppositive #Keepsafeandhealthy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Opor tahu cabe gendot

Opor tahu cabe gendot

Ini adalah masakan penuh kenangan waktu zaman ngontrak. Dan dulu sering beli d warteg tp skrg coba2 bikin sendiri. langsung saja kita eksekusi 🤩

3 porsi