Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat 52.Buras khas Bugis sulawesi yang Anti Gagal

Dipos pada June 2, 2017

52.Buras khas Bugis sulawesi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 52.Buras khas Bugis sulawesi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 52.Buras khas Bugis sulawesi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 52.Buras khas Bugis sulawesi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 52.Buras khas Bugis sulawesi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 52.Buras khas Bugis sulawesi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 52.Buras khas Bugis sulawesi memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buras atau sering di sebut burasa. Makanan ini hanya sering di buat pada saat mau lebaran dan sering juga jadi bekal pada saat mau bepergian jauh.dimakan bareng opor,ayam rica-rica,bakso,telur balado semuanya enak.burasa ini bisa tahan sampai 2 hari atau bisa di simpan di dlm lemari es klw mau makn tinggal di kukus lgi. udh 1 tahun dirantauan.udh 2x gak lebaran dikampung gak bisa mkn burasa buatan mama lgi.jdi kemarin memberanikan diri membuatnya sendiri allhamdulillah berhasil.cmn masaknya lumayang lama 7-8 jam,klw di kampung biasax dia rebus menggunakan tungku dan arang.klw pake gas biasax pke panci presto biar cpt matang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 52.Buras khas Bugis sulawesi:

  1. 4 kg beras
  2. 4 liter santan dari 2 butir kelapa
  3. 3 sdm garam
  4. 5 lmbr daun salam
  5. Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  6. Secukupnya tali rafia

Langkah-langkah untuk membuat 52.Buras khas Bugis sulawesi

1
Cuci beras tiriskan
2
Masukkan kedalam wajan besar : Beras,santan,garam dan daun salam aron hingga air menyusut.ngaronnya sambil di aduk-aduk agar tidak gosong.
3
Setelah agak kering,matikan api diamkan tunggu hingga dingin.
4
Ambil adonan beberapa sendok/bisa juga pke cetakan khusus cetakan buras letakkan di ats daun pisang Bungkus dengan bentuk persegi panjang.ratakan dgn jari
5
Lalu susun 3 bisa juga sampai 5 lalu bungkus lagi dengan daun pisang.ikat kencang dgn tali rapiah
52.Buras khas Bugis sulawesi - Step 5
6
Susun di dalam panci yg sudah dialasi daun pisang.tambahkan air sampai semua burasnya tenggelam.lalu rebus -+ 8 jam.ketika airnya susut ditambah lgi.
7
Setelah 8 jam.angkat dan tiriskan.biarkan dingin.setelah dingin burasx siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamur Tiram Masak Rendang

Jamur Tiram Masak Rendang

Misi pertama dr agen rahasia cookpad yaitu merecook salah satu resep follower kita, nah kali ini saya merecook resepnya mb imaami krn sy punya jamur tiram di kulkas dan blm diolah, untuk bumbu2nya menyesuaikan stok yg ada #BonBinSurabaya #Cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Pemanis_Sby

Kuah ketupat

Kuah ketupat

Kuah ketupat nya sudah keburu habis, belum sempat di foto, yang ada fotonya hanya ini aja hehehehhe

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep rendang mbak-mbak, kalo rendang asli uni-uni Padang beda jauh pastinya 😆

3 - 4 porsi
Cap Gomeh / Lontong Sayur

Cap Gomeh / Lontong Sayur

Lebaran ke 7 atau biasa di sebut lebaran ketupat / kupatan / rioyo kupat.. kebetulan ada ibuk di rumah jd minta masak kni, sekalian ngintipin resepnya biar bs bikin sendiri.. Bahan isian suka2 ya, boleh mix & math apa aja yg ada & suka

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Buat yang gak suka daging sapi, seperti aku. Ayam jd pilihan lain buat menikmati rendang. Hehehe..

Ketupat Presto

Ketupat Presto

Lagi kepingin makan ketupat..ini sudah hari ke-4 lebaran. Dipasar keputran-sby pada rame jualan ketupat yg Uda Jadi ini. Kebetulan lewat jadi kepingin beli..1 ikat ketupat ini ada 10 pcs harganya Rp 10.000 bund...kalo bikin sendiri mungkin bisa jadi banyak tapi saya belum bisa bikin ketupat sendiri dari daun kelapa ini 😁😁, jadi beli yg Uda jadi. Yuk kita bikin ketupat bund... #PejuangGoldenApron3

10 porsi
Rendang jengkol+Tips

Rendang jengkol+Tips

Pr mlm ini unk besok inihhh🤗🤗🤗biar bsknya gak usah ribet2 amet.knp msk segini bnyknya sendiri ae???krn syudah biasa😂😂😂msk bbrapa item2 dn wajan gde2 udh mainan yg gemesin loh.justru klo bnyak tangan mmak bingung....jaga hatinya😁😁ehhh ko hati.yaah sih hti.paan nanti suka bnyak argumen..dll bkn tdk btuh msukan.tp pengen lbh fokus aja ama selera.lagian tinggal hap kn lbh mengasyikan...tak usah uprek2 heheh.pesenan bude iniii smpe sebanyak iniii🤗🤗🤗cemunguuuttttt.oea tips aja ya.untk hasilkan jengkol yg pd saat disantap kurangi bau atau tdk bau.bisa direndam dulu semalaman.atau pas rebus pake kopi hitam.atau rendam air kapur.aman aja bisanya...klo aku pke cara rendam semalaman dulu.lalu pas rebusnya pakein kopi item.alhmdlh slmaa ini pke jurus itu😁😁😋cuzzz#antigagal

Lontong sayur

Lontong sayur

Lontong dipadu dengan gulai nangka. Yummi !!

4 porsi
Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

Gak punya pala untuk masak opor. Ya sudah diganti sama kapulaga aja 😅. Alhamdulillah rasanya fine2 aja.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7

Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

Adalah salah satu makanan khas solo yg ngangenin saat kamu jauh. ,💚

2 porsi
Kupat vs lepet daun pisang

Kupat vs lepet daun pisang

#PejuangGoldenApron2. #TiketMenujuGoldenApron3. Buat obat kangen bikin kupat lepet sendiri tp karna proses memasak yg lama kdang malas utk memasak nya Ceki" you tube sy menemukan 2 sumber yg men share cara simpel,cpt dan hemat lpg begitu sy coba seettt mantap jadi ketagihan bikin ketupat lagi.....

Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Sdh pingin cepat " lebaran aja,jadi nya bikin ini #menuberbuka #oporayamtahutempe #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu34 #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #CookpadIndonesia

Opor ayam no nyemeg"

Opor ayam no nyemeg"

Menu ayam kesyukaan paksu 🥰

24. Opor ayam

24. Opor ayam

Buat nya udah dari kemarin2,tapi baru sempet nulis di cookpad Terinspirasi dari resep nya mba fitri sasmaya di ig. Tapi saya tambahin bumbu nya sedikit.

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Hari ini masak opor ayam tahu... Favorit anak anak.. Dijamin lahab makannya dan nambah terus #dirumahaja # nganjukcommunity

KETUPAT SAYUR DENGAN SAYUR GODOG, ENAK

KETUPAT SAYUR DENGAN SAYUR GODOG, ENAK

Ini sayur godog enak , warna merah , bikin nafsu makannya . Untuk resep ketupat ada dipostingan sebelumnya ya

20 porsi