Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 kg ayam potong sesuai selera
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 10 cm jahe
- 10 cm kunyit
- 4 cm laos, potong jadi 2, geprek
- 3 batang serai geprek
- 7 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk ambil tulang daunnya
- 1 sdt jintan
- 2 sdt ketumbar
- 1 santan kara
- 1 buah gula jawa
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu jamur