Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cap Gomeh / Lontong Sayur yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cap Gomeh / Lontong Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cap Gomeh / Lontong Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cap Gomeh / Lontong Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Gomeh / Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Gomeh / Lontong Sayur memakai 27 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran ke 7 atau biasa di sebut lebaran ketupat / kupatan / rioyo kupat.. kebetulan ada ibuk di rumah jd minta masak kni, sekalian ngintipin resepnya biar bs bikin sendiri.. Bahan isian suka2 ya, boleh mix & math apa aja yg ada & suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Gomeh / Lontong Sayur:
- Bahan isian (suka2)
- 1 buah manisa / labu siam
- 2 genggam beras kacang
- 1 ons udang
- 5 buah telur (rebus)
- 1/2 papan tahu
- 1/4 papan tempe
- 1 lembar cecek (potong dadu)
- 1 genggam gragu / ebi (sangrai)
- Bumbu halus
- 5 bawag merah
- 3 bawang putih
- 2 came merah
- 5 cabe rawit
- 1 sdm ketumbar
- 3 kemiri
- Bumbu cemplung
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 sereh (geprek)
- 2 salam
- 2 daun jeruk (sobek2)
- 3 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 santan cair (65ml)
- Lainnya
- Minyak goreng
- Air