Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat yang gak suka daging sapi, seperti aku. Ayam jd pilihan lain buat menikmati rendang. Hehehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 500 gr daging ayam, potong dadu
- 1 pc santan instan, (aku pakai kara)
- 300 gr kelapa parut sangrai smp kecokelatan
- 2 bunga lawang/pekak
- 3 daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 serai geprek
- 2 cengkeh
- secukupnya Garam
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 3 cabe merah besar
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit, lengkuas & jahe
- 1/2 sdt merica
- 1/4 butir pala
