Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang daging sapi yang Enak

Dipos pada January 29, 2020

Rendang daging sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 lembar Daun salam
  3. 3 lembar Daun jeruk
  4. 2 batang Serai
  5. Jinten bubuk
  6. Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml
  7. Garam secukup nya
  8. secukupnya Kaldu jamur
  9. sesuai selera Merica
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 10 biji Cabe merah tanjung sekitar
  12. Lengkuas 1buah besar
  13. 200 gr Bawang merah
  14. 150 gr Bawang putih
  15. 100 gr Kemiri
  16. 2 buah Kunyit
  17. 2 cm Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya
2
Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum
Rendang daging sapi - Step 2
3
Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya
Rendang daging sapi - Step 3
4
Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa
Rendang daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti Carbonara Daging Rendang Simple

Spaghetti Carbonara Daging Rendang Simple

Iseng pengen bikin spaghetti untuk makan malam pakai bahan seadanya di rumah

3 orang
15 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lagi pingin makan rendang tapi malas nunggu daging empuk. Alternatif daging dimasak dulu pakai presto aja. Akhirnya eksekusi di dapur. #berburucelemekemas

Udang rendang

Udang rendang

Masakan Rendang pasti maknyosss, kali ini sy masak Rendang Udang yang pasti bikin nambah nasi terusss😋

Rendang vs bumbu jadi

Rendang vs bumbu jadi

Cerita nya bikin rendang buat lebaran tapi bumbu nya di mix antara bumbu jadi alias instant dan bumbu bikin alhasil jadi nya endezzzz...😁😁😁😁

Rendang Kuah Ayam

Rendang Kuah Ayam

Bumbu instan bikin pusing 😣 karena ketidakstabilan rasanya. Awalnya buat rendang yg entah kenapa gatot karena kekentalannya tidak bsa seprti biasanya dan bumbu sedikit asam pas icip. Buang sayang, diakalin bikin ala kari pake kuah egh ternyata 👌 enak jadi keterusan dach... Berhubung amatir otodidak masak karena nikah dgn paksu (pdhl pas single gak prnh masak 😝) tidak tau kategorinya apa. Ya akhirnya namanya jadi rendang dikuahin 😀😁😉😋 kata orang apalah arti sebuah nama selama uenak sikattt habis ke dalam perut hahaha...

Rendang Jambal Roti 🍣

Rendang Jambal Roti 🍣

Bismillahirrahmanirrhim Assalamualaikum mamah cookpad,, Sempet nyesel jga kemarin krna gagal setor resep Minggu ke 3 #SemuaTentangIbu ,, tpi insya allah tak mematahkan semangatku untuk terus berbagi👏👏 Ceritanya tdi pgi suami beliin Ikan Jambal Roti yg murni gk ada tulangnya. Dipikir2 enaknya diapain ya,,, digoreng udh biasa dipepes gk ada daun pisangnya😄 yaudh jdi direndang in ajaa dehh😁 Mudah ko bun/sis buatnya Di cek n ricek yukk👇👇👍 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #Cookpadcommunity_subang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah Apa yang ada dibenak kalian saat mendengar kata Rumah Makan Padang? Kalau saya tentunya rendang dagingnya yang selalu menggoyang lidah. Makanan khas tradisional Minangkabau ini memang sungguh sangat populer tak hanya di Indonesia bahkan telah mendunia. Mashaa Allah. We should be proud of our traditional food ❤️ Resep ini dari mba Vida saya membuatnya separuh dari resep aslinya jadi untuk takarannya saya modifikasi kurangi/tambahi sesuai dengan ketersediaan bahan-bahan saya. Rasanya enak dan gurih bikin makannya pengen nambah lagi dan lagi 😍 #AksiDutaRecook #DutaRecookSekadau #Cookpadcommunity_Borneo Source: Evida Kartini

1 Mangkuk
3 Jam
♥️Rendang Daging Sapi♥️

♥️Rendang Daging Sapi♥️

Karna suasana lebaran jd kita masak rendang kampung #efekdirmhaja#tiketmasukgoldenapron3#rendangenak#masakseru#rendangkampung

1 porsi
1jam 60 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya tadi pagi ada sisa daging 1 kilo dalam kulkas mikir² di masak apa yah enaknya daging ini, akhirnya buka² buku resep masakan almarhum mama akhirnya Nemu resep rendang daging sapi ini. Salah satu resep andalan almarhum apabila ada pesta almarhum mama di undang buat masak dan selalu masak masakan andalan beliau yg satu ini. Al-fateha buat almarhum mama😭🤲🏼

5 orang
1 jam 35 menit
Rendang daging khas padang

Rendang daging khas padang

Selamat buka puasa hari ke 17 Semoga berkah

Rendang sapi super empuk

Rendang sapi super empuk

Gara2 ga mudik jadi harus mau ga mau masak rendang biar bisa mengobati rasa kangen masakan ibu dikampung 😂

1 jam'n
Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

Waktu masih kecil dulu kalo mama ke kebun pasti ngikut.biasanya kalo musim hujan gini nemu jamur dikebun.kata mama namanya jamur wulan.mungkin karena bentuknya lebar bulat kayak bulan atau nongolnya kalo bulan purnama kali ya hahaha...yang jelas seneng banget kalo nemu jamur.sampe rumah biasanya di pepes,ditumis atau di sop sama mama. Buat ngilangin rasa kangenku aku masak jamur tiram di masak ala2 rendang wih mantap.suamiku nambah2 lagi hihihi...duh kenapa ngga dari kemaren2 ya masak rendang jamur😄😄😄 Source:imaami yang juga merecook resepnya mba fitri sasmaya #semuatentangibu #ibukangenkampung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta

3 - 4 porsi
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)

Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)

Mami Rinduuuu sama keluarga di Bengkulu, mami kangen masakan mama, Rendang biasanya memang sering hadir saat Ramadhan ataupun Lebaran, meski tak bisa mudik tahun ini, tapi Rendang Daging with Potatoes ini bisa pulang gantikan Mami...Mami bisa kiriiimmm via ekspedisi karena aweet..hehehe Rendang banyak cara, banyak selera, banyak pula ragam cara masak masing2,,nah kalo versi mami sih gini moms...nggak mutlak yaa moms bisa sesuai selera masing2 moms,,,hehehe Yuk cobain reserp mami... #TiketMasukGoldenApron3 #festivalRamadhanCookpad #MudikOnline #CookPadIndonesia #Hobbymasak #Dirumahaja

Rendang ayam

Rendang ayam

Coba2 masak rendang ayam #masakitusaya #SatuResepSatuPohon #cookpadIndonesia

Rendang daging

Rendang daging

Menu masakan andalan disaat lebaran, ga pake ribet bikinnya. Karena utk bumbuan saya blender semua dan santannya menggunakan santan kara. Untuk rasa buat saya tetap enak walau tanpa santan dari kelapa parut ya. Asalkan untuk masakan seperti ini kita harus berani main bumbu yaaa.karena dengan berani bumbu pasti rasa tidak akan bohong