Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Adun (Opor ayam madura) yang Lezat Sekali

Dipos pada January 19, 2022

Adun (Opor ayam madura)

Anda sedang mencari inspirasi resep Adun (Opor ayam madura) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Adun (Opor ayam madura) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Adun (Opor ayam madura), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Adun (Opor ayam madura) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Adun (Opor ayam madura) adalah 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Adun (Opor ayam madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Adun (Opor ayam madura) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini selalu jadi menu wajib bagi orang madura setiap hari raya Iedul Fitri dan hari raya Iedul Adha. #adun #adunayam #adunmadura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Adun (Opor ayam madura):

  1. 1 ekor ayam kampung (bisa dibakar dulu setelah dicuci bersih)
  2. Kayu mesoji (saya tidak pakai karena lupa tidak beli πŸ˜‚)
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 buah serei
  6. Santan dari 1 buah kelapa (300ml kental, 500ml cair)
  7. Bumbu dihaluskan
  8. 10 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 2 cm kunir
  11. 2 cm jahe
  12. 1 cm kencur
  13. 2 sdt ketumbar butir
  14. 1/4 sdt merica butir
  15. 1/2 sdt jinten
  16. 3 butir kemiri
  17. 10 buah cabai merah, buang biji
  18. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Adun (Opor ayam madura)

1
Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serei. Tumis sampai harum.
2
Peras kelapa parut menjadi 600ml santan kental.
3
Rebus ayam dengan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan bumbu, biarkan hingga meresap.
4
Masukkan santan kental, masak hingga matang.
5
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telor

Opor Telor

Telor adalah bahan makanan yang wajib ada dirumah karena praktis dalam penyajiannya. #olahantelor #oportelor #PejuangGoldenApron3

6 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Orangtua ibuku dari Kroya, tapi ibuku lahir di Jogja. Entah udah berapa puluh tahun ibuku tidak mudik. Kata ibu dulu waktu ibu masih kecil, keluarga pulang kampung tiap hari lebaran aja, namun setelah saudara-saudaranya menikah mereka tidak pernah lagi pulang ke kampung halaman karena sudah memiliki keluarga masing-masing. Yang paling di rindu ketika mudik lebaran yaitu masakan opor dari neneknya ibu, kata ibu opor bikinan neneknya itu enaknya khas ada aroma kayu bakar gitu karna pakai ayam kampung yg ngebersihin bolu halusnya dengan cara dibakar. Makanya jadi ada aroma bakaran. Dan resep opor dari neneknya itu warnanya putih bukan kuning, kalau kuning namanya gulai. Begitu kata neneknya ibu 😊 Tapi aku disini pakai ayam negri aja dan gak pakai dibakar dulu yaa.. πŸ˜†πŸ˜† #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #5Resep5MingguYogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #oporayam

Opor ayam

Opor ayam

Kalau masak opor ayam jd ingetin mau lebaran masak bareng ibu seru ..kita masak rame2 unk lebaran makan bareng2 jadi kangen.. #SemuaTentangIbu #MakananFavorit #SatuResepSatuPohon #Weekend challenge #CoopedCommunity (Bogor) #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Edisi Idul Adha

Opor Ayam Edisi Idul Adha

Hallo sahabat cookpad, Selamat Hari Raya Idul Adha, cieee banyak yg lagi pada nyate nyate nih. Sambil nemenin yg lagi bakar bakar nih,, mau berbagi olahan daging ayam yg kebetulan lagi ada program #BancakanOnlineBarengCookpad #upistarecipe #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Cookpadsubang #eBook #Celemek

Opor ayam

Opor ayam

Masih #dirumahaja kalian tahu opor ini kesukaa keluarga dengah kuah yang gak begitu kental.mereka sangat suka dengan kuah opor yang tidak kental.

Opor Anam khas Palembang

Opor Anam khas Palembang

Bismillah.. Allaahu akbar Allaahu akbar Allaahu akbar, laa illaa haillallah huwaallaahuakbar Allaahu akbar walillaahil hamd.. Selamat Hari Raya Kurban teman2 semua, mohon maaf lahir dan batin πŸ™. Alhamdulillah melanjutkan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan dengan olahan berbahan dasar daging (ayam, sapi, kambing), saya membuat opor anam khas palembang. Semoga bisa berkesempatan mendapatkan rezeki #Ebook dari Cookpad. Ini menjadi salah satu menu wajib dikeluarga saya. Suka sekali dg aroma rempah2nya. Biasanya dirumah mama yg masakin, tp lebaran idul adha kali ini msh blm bs pulang kampung jd bikin sendiri dirumah dg bantuan mama lewat telpon untuk bahan2nya 🀭😁. Source : my lovely mom #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

Opor kuning ayam telor kentang

Opor kuning ayam telor kentang

#PejuangGoldenApron3 #bancakanonlinebarengcookpad #Ebook

16. Opa (Opor ayam)

16. Opa (Opor ayam)

Salah satu hal yg bkin sedih pas puasa tahu ini adalah hilangnya moment kumpul bersama kluarga, teman dan kolega terutama pas acara bukber alias buka bersama sedih sich tp d nikmati aja karena #dirumahaja adalah caraku menyelamatkan duniaa,aseeekk 🀭🀭 Salah satu menu andalan saat kumpul baik itu pas bukber ato lebaran adlah opor ayam..yupp msakan sejuta umat ini mmg bikin ngangenin ya geesssss...drpd ingat moment trs melow mnding bkin aja yukk smbil nggu bedug buka.....lets go 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #KarenaSemuaBisaMasak #KarenaMemasakItuMudah #RamadanPenuhKejutan #Opa #OporAyam #Dirumahaja #Happycooking #Happylife

6-7 porsi
60 menit
Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Karna lebaran kali ini di rumah saja, jd perdana bqin sambel goreng kentang bola daging. Klo opor ayam sudah sering bqin hehe.. Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir batin ya temen2 πŸ™

Opor Pitek Gurih

Opor Pitek Gurih

Selamat hari raya QurbanπŸ€— Kita masak ayam kali ini,biar beda (no sapi/mbek)πŸ˜‚

Terik Daging Sapi Tahu Tempe Khas Solo

Terik Daging Sapi Tahu Tempe Khas Solo

Mumpung lagi di Solo liburan sekolah dan mama paling suka olahan daging sapi dimasak terik, bumbu yang gurih manis legit dari santan dan gula merah dipadukan dengan sambal terasi mentah dan karak nasi, kalo pulang Solo siap-siap timbangan ke kanan karena Solo surga nya kuliner, untuk isian nya bisa disesuaikan mau pake telur ayam yang direbus juga bisa atau full daging sapi semua #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna

Opor Ayam Kampung Spesial

Opor Ayam Kampung Spesial

Suami usai kerjabakti membersihkan masjid bersama teman-temannya membeli daging ayam kampung krn paham banget bahwa sy sudah stop makan daging ayam boiler. Pulang kantor langsung sy eksekusi jadi opor ayam kampung. Saya buat dengan penuh Cinta

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Menu lebaran untuk si kecil (Maryamku) #Alhamdulillahlahaphaphap #lebaran2020

5 porsi
Opor ayam fiber creme

Opor ayam fiber creme

Si kecil pulang sekolah nanti minta di bikinin opor ayam kebetulan di kulkas ada stock ayam sisa 4 potong langsung di eksekusi πŸ˜„πŸ˜„

Opor Ayam sehat ala dapur dewi

Opor Ayam sehat ala dapur dewi

Pengen makan enak tapi takut gak takut kolesterol , fibercream solusinya πŸ˜„πŸ€£

Opor Ayam

Opor Ayam

#serbaayamannaswa Siapa sih yg ga punya resep legend sang opor, resep keluarga. Yang biasanya hadir disaat istimewa maupun harian? Ini opor olahan waktu ketupatan kmaren. Beda ya dengan versi originalnya, yang minimalis tanpa tambahan bumbu rempah lainnya. Menurutku tastenya lebih kerasa dan agak 'berat'😊 Yang jelas enak.... Untuk santan, 'penganut' kpraktisan 😁 pake yg instan dan ga terlalu kental, ini versi aku lo. Agar tidak mudah hancur, bila dimasak lama atau dipanaskan kembali ada tips dari resep keluarga. Ayam direbus dulu, tidak perlu terlalu lama. Setelahnya digoreng. Di gorengpun jangan sampai berkulit. Keuntungan dengan perlakuan ganda seperti ini membuat ayam tidak mudah hancur, dagingnya tidak liat akibat penggorengan yg berkulit, dan tentu saja tekstur dagingnya tetap lembut. #GA_TheNextLevel

2 porsi
30 menit
Opor Ayam Nyam nyam

Opor Ayam Nyam nyam

Opor resep warisan dari ibu yg selalu menjadi menu andalan keluarga kami setiap Hari Raya Idul Fitri. #TiketMasukGoldenApron3

12 porsi
Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Dapat ayam dari mama dan kebetulan lagi pengeeennn bangettt makan makanan lebaran yang tiap kali lebaran tuh pasti mama bikin ini, percaya deh tiap kita bertamu saat lebaran itu tuh pasti rasanya bedaΒ² semua yaa kannn walau namanya tetap sama Opor AyamπŸ˜…πŸ˜ Ini menu favoritnya + andalan mama #DagingFavoritIbu , dan ini juga yang kami rindukan tiap kali lebaran kerumah mama😊 #SemuaTentangIbu

Opor ayam tahu no.msg

Opor ayam tahu no.msg

4porsi
30menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Kangen suasana di tempat nenek, biasanya kalau hari raya gini mesti berkumpul semua, dari budhe tante om dan ponakan-ponakan, moga tahun depan bisa berkumpul kembali. #Golden_apron_3 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #stay_at_home