Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kayapu (Bingka Kukus) yang Enak Banget

Dipos pada October 28, 2019

Kayapu (Bingka Kukus)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kayapu (Bingka Kukus) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kayapu (Bingka Kukus) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kayapu (Bingka Kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kayapu (Bingka Kukus) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kayapu (Bingka Kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kayapu (Bingka Kukus) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya pakai gabin susu, tapi karena dirumah kebetulan punya biskuit roma yg udah melempem, sayang di buang, akhirnya di bikin bingka kukus atau kayapu... >> Gelas yg dipakai adalah gelas belimbingan << . Happy Cooking πŸ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ dan Selamat beraktifitas 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kayapu (Bingka Kukus):

  1. 4 butir telur bebek atau ayam
  2. 3/4 gelas gula pasir @ -/+ 13 sdm
  3. sedikit garam
  4. 1 gelas santan kental, direbus (dr 200 gram kelapa parut)
  5. 6 buah biskuit gabin manis (dihancurkan)
  6. secukupnya pewarna kuning (jika perlu) > sy pakai pasta nangka

Langkah-langkah untuk membuat Kayapu (Bingka Kukus)

1
Hancurkan biskuit hingga berupa tepung, sisihkan.
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 1
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 1
2
Kocok telur, gula pasir dan sedikit garam, sampai gula nya larut saja dan sedikit berbusa (sebaiknya gunakan kocokan manual saja, tapi kalau mau pakai mikser gunakan speed rendah).
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 2
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 2
3
Tuangkan santan, aduk perlahan. Masukkan bubuk biskuit gabin. Beri pewarna kuning jika perlu. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 3
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 3
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 3
4
Siapkan loyang bingka, olesi minyak, lapisi dgn plastik, olesi lagi dgn minyak. Tuang adonan sampai penuh.
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 4
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 4
5
Kukus selama -/+ 1 jam sampai kue matang, >>tandanya adalah jika permukaan bingka tidak berair lagi, artinya kue siap diangkat. Setelah itu angkat dan dinginkan dulu, baru dikeluarkan dari loyang.
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 5
Kayapu (Bingka Kukus) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Simpel Enak Anti Ribet

Pukis Simpel Enak Anti Ribet

Bikin ini sebulan lalu untuk bekal anak pergi dauroh. Karena buru-buru jadi pakai resep yang sakiceup tringggg.

4 orang
1 jam 15 menit
Talam Singkong Lumer

Talam Singkong Lumer

Kudapan sederhana dengan rasa yang juara, buat ikutan challenge #goda_Paders dari @komunitaspaders #komunitaspaders yang minggu ini temanya adalah baking pertama tahun 2022. Kali ini saya bikin talam singkong lumer, cooksnap dari resepnya mom aca @cook_2613411. Kuy diintip resepnya. #GoDa_SukaMin2 #GoDaPaders_2022 #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcoomunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pukis Premium NCC

Pukis Premium NCC

Bismillah... Salah satu best seller bakulan saya...Alhamdulillah Recipe : Ibu Fatmah Bahalwan #PukisBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5

25 buah
Camilan bayi 10m: Lepet Labu Kuning, gluten free, no gula

Camilan bayi 10m: Lepet Labu Kuning, gluten free, no gula

Camilan bayi yang simpel banget dibikinnya. Tapi enak loh..meskipun gak pakai gula.

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Jajanan ini pernah jadi trend selama beberapa tahun lalu. Tapi baru kali ini saya bikin 😁😁😁 Cooksnap resep Lumpur Surga Telang Pandan mbak @ErnySulistyowati, sebagai tanda terimakasih untuk sharingnya di acara sinau #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye dengan tema Bermain Warna 😘 Lumpur surga yang ini saya buat 3 lapis juga, tapi lapisan telangnya saya ganti dengan lapisan gula jawa. Seperti kebanyakan jajanan tradisional, Lumpur Surga ini juga termasuk jajanan yang gluten free. Tepung yang digunakan adalah tepung beras & maizena. #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

3 x 125 ml
45 menit
Nagasari pisang loyang

Nagasari pisang loyang

Minggu ke2,golden batik apron.... Lihat -lihat isi kulkas ,ternyata ada buah pisang yang nganggur gak kemakan dan kulitnya udah mulai berubah warna,daripada busuk gak ke makan mendingan kita eksekusi aja deh.... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #Mingguke2

8 potong
30 menit
Kue nagasari

Kue nagasari

Olahan kue pisang yang satu ini sebenarnya mudah dalam pembuatan nya tapi kadang kalau tidak sesuai takaran suka lembek atau keras setelah dingin, juga kalau tidak sesuai saat di kukus pasti meluber.. saya mau berbagi sesuai percobaan dan pengalaman dari kegagalan sebelumnya, beberapa kali percobaan Alhamdulillah saya menemukan Takaran yang pas dan menjadi salah satu menu di bakulan saya.. Nah kebetulan lagi ada pesenan buat yang hajatan, saya fotoin lah beberapa buat nulis di Cookpad.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Awug

Kue Awug

Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan saya membuat kue awug kue yang mirip kue putu ini versi saya sendiri. Dalam rangka program penaikan berat badan setelah menonton video dari Ade Rai saya menambahkan kacang almond di dalamnya sebagai sumber lemak baik selain kelapa parut. Ini dia resepnya.

14 buah
1 jam
Pastel Piramida

Pastel Piramida

Bikin pastel yg bentuknya beda, isinya yg simple pakai abon sebagian dan sebagian lg aku isi tape dan cokelat meises. Resepnya aku pakai resep Mbak Nikmatul R, di youtube. Sudah cocok dg resep ini.

18 pcs
1 jam
Keto Empanada (Pastel Panggang) Gluten & Sugar Free #Ketopad

Keto Empanada (Pastel Panggang) Gluten & Sugar Free #Ketopad

Salah satu camilan favorit orang Indonesia yaitu pastel. Kulit yang tipis dan garing membalut isian yang basah pastinya sangat menggugah selera. Namun sulit sekali untuk membuat kulit pastel yang keto dan gluten free tetapi tidak hancur. Banyak resep di luar sana menggunakan keju mozzarella yang dilelehkan sebagai kulitnya atau biasa disebut fathead. Namun saya kurang suka dengan fathead dough karena harga nya yang cukup mahal dan jadinya sedikit, juga kalori nya menjadi tinggi. Dalam resep ini, kulit pastel tidak menggunakan keju sama sekali. Di sini kulit menggunakan tepung almond dan tepung kelapa yang dipadukan dengan xanhtan gum untuk agen pengikat. Xanthan gum dapat membuat adonan menjadi dapat digiling halus untuk dilipat dan tidak mudah pecah. Sayangnya dari segi rasa semakin banyak xanthan gum yang digunakan, kulit akan menjadi lebih kenyal seperti roti dan kurang flaky. Di sisi lain xanthan gum yang sedikit membuat kulit lebih mudah pecah dan hancur. Jadi apabila ingin rasa yang maksimal, gunakan xanthan gum cukup 1 sdt saja tetapi harus sangat hati-hati dalam melipat adonan agar tidak pecah. Tetapi apabila ingin bentuk lebih bagus dan mudah prosesnya boleh gunakan 2 sdt dalam adonannya. Untuk filling sebenarnya bebas mau isi apa aja. Saya pakai isian simpel saja daging giling, sosis, dan keju. Cocok juga kalau diisi ikan tuna atau cakalang. #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

6 buah
2 jam
Putu Ayu Ketan Hitam 2 Telur

Putu Ayu Ketan Hitam 2 Telur

IsengΒ² buka IG yg sudah lama gak pernah di intipΒ² karena aplikasinya sengaja dihapus. Daaaan setelah menjelajah kesana kemari, akhirnya nemu harta karun,, eeehh nemu resep ini.. Putu Ayu Ketan Hitam ini rasanya enak, empuk, lembut, & gurih pokonya mantaaappz.. πŸ‘ wajib dicoba.. 😊 Resepnya sudah saya modif sesuai selera. Diresep asli hanya menggunakan 70 gram gula pasir, menurut saya kurang manis. Untuk takaran gula bisa disesuaikan. Source : Vitakwe #PejuangGoldenBatikApron #week2

Kue Lumpang Pelangi

Kue Lumpang Pelangi

Happy weekend semuanya. Seperti biasa setiap hari sabtu ada posbar #semarak_clover, dan kali ini temanya diusung oleh mbak @Cassalover dengan menantang kita mengolah jajanan kekinian seharga 2000 rupiah. Masih adakah makanan seharga itu? Masih dong. Ini buktinya. Makanan favorit di Palembang ini, masih ada yang jual dengan harga 2000 rupiah bahkan 1000 rupiah. Murah meriah kan. Ayo dicoba gaes... Source : πŸ‘‰πŸ» @BundaReycha_85 https://cookpad.com/id/resep/15711691?invite_token=6A1FdM NB : di resep asli, cucing/cetakan dikukus terlebih dahulu, sedangkan saya tidak. #TiketGoldenBatikApron #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_15122

Kue Cucur Kopi (497)

Kue Cucur Kopi (497)

Suka bgt sama kue cucur, coba bikin yg berbeda rasa Kopi...aroma kopi selalu menggugah selera... #CocomtangPost_KopiKuNikmat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KopiKekinian

10 bh
Gemblong Pedas (Modifikasi) πŸ’₯

Gemblong Pedas (Modifikasi) πŸ’₯

Gemblong versi isian yang enak, look alike combro ya, tapi ini enak banget karena gurih, pedasnya pas πŸ˜‚ aku isi dengan rica-rica usus ayam, bisa diganti tumisan apa aja sesuai selera 😊 #cookpadcommunity_jakarta

Klepon

Klepon

Source: @fitrisasmaya Kleponnya enak, lembut & kenyal,,, resep saya modif & bikin 2x resep. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week_06

859. Lumpur Alpukat (Lumer Lembut, & Legit)

859. Lumpur Alpukat (Lumer Lembut, & Legit)

#Week1 Assalamu'alaikum semuanya ... Alhamdulillah akhirnya bisa ikut meramaikan Posbar Harposnas Spesial Kasih Sayang Clover. Special thanks to my dear sister, mbak @Wid_Kitchen, tim kolab dalam berbagi ide yang akhirnya menemukan olahan lumpur dari bahan alpukat yang super duper lembut, lumer, dan pasti legitnya. Halo mbak @evi_djowoklaten matur nuwun atas inspirasi resepnya, bisa menyelamatkan diriku di injury time πŸ‘πŸ˜€ Semoga teman-teman Clover semua diberi keberkahan rezeki sehat dan senantiasa berbahagia bersama orang-orang terkasih. Selamat malam, selamat beristirahat, mimpi cantik ya !πŸ‘πŸ₯°πŸŒΉπŸ’― (2022-014). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya

4 porsi
60 menit
Lemet Singkong

Lemet Singkong

Lemet Singkong, papais sampeu, utri, lapek ubi, entah apalagi nama makanan yang satu ini, hehe. Di tempatku sendiri ini namanya lemet singkong, terbuat dari singkong parut, dicampur dengan gula merah, lalu dibungkus dan dikukus. Rasanya legend bangeeet 🀀 #OlahanSingkong #CookpadComunity_Palembang

12 bungkus
35 menit
Getuk

Getuk

#CookpadCommunity_Palembang

Kue apem tepung beras, gula merah mekar merekah

Kue apem tepung beras, gula merah mekar merekah

Bismillah... Alhamdulillah enak.. Resep dari #RencyChisti