Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lemet Singkong yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 27, 2019

Lemet Singkong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lemet Singkong yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lemet Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lemet Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lemet Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lemet Singkong yaitu 12 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lemet Singkong diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet Singkong memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lemet Singkong, papais sampeu, utri, lapek ubi, entah apalagi nama makanan yang satu ini, hehe. Di tempatku sendiri ini namanya lemet singkong, terbuat dari singkong parut, dicampur dengan gula merah, lalu dibungkus dan dikukus. Rasanya legend bangeeet 🤤 #OlahanSingkong #CookpadComunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet Singkong:

  1. Bahan :
  2. 500 gram singkong
  3. 300 gram kelapa setengah tua parut
  4. 150 gram gula merah, sisir halus
  5. 4 sdm gula pasir (optional)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 2 lembar daun pisang, sobek kecil-kecil untuk pembungkus

Langkah-langkah untuk membuat Lemet Singkong

1
Kupas singkong dan cuci bersih. Kemudian parut. Lalu peras singkong parut, sebentar saja, jangan terlalu kering. Hanya untuk menghilangkan sedikit airnya saja.
2
Campur singkong parut dengan kelapa parut, gula merah, gula pasir, vanili dan garam. Aduk rata hingga gula merah tercampur.
3
Ambil selembar daun pisang, isi dengan adonan, lalu gulung dan lipat. Lakukan hingga semua bahan habis.
4
Kukus adonan lemet selama 15 menit/hingga matang. Setelah matang, siap disajikan. Bisa dimakan langsung, atau dibalut dengan kelapa parut.
Lemet Singkong - Step 4
Lemet Singkong - Step 4
Lemet Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Rangi

Kue Rangi

Bahannya simpel dan minimalis tapi rasanya enak dan gurih. Penggemar jajanan jadul pasti suka. Mohon maaf karena cetakan kue rangi akhirnya pake cetakan pukis 😄. Terima kasih mbak @arifahamrullah resepnya 🥰 Source : @arifahamrullah Link Resep :https://cookpad.com/id/resep/15762478?invite_token=1jEOVb #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Arifah

3 orang
30 menit
Klepon

Klepon

Kali ini bikin cemilan yg pasti semua orang suka,,, Recook resep nya bunda @SariPuspa , makasih bun resep nya😍 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Putu Ayu Gluten Free

Putu Ayu Gluten Free

Bismillah... Kadang masih pengen ngemil manis², alhamdulillah sudah 2 bulan berjalan di rumah sudah tidak stock sama sekali gula pasir dan tepung terigu kuganti yang gluten free yang mudah dicerna oleh tubuh kita dan terutama buat tubuh anak²ku. Walapun diluar rumah masih kulonggarkan jajan kue gluten sesekali. Hari ini cobain bikin putu ayu tanpa pelembut. Resepnya liat di ladanglima resep ❤❤ #cakeglutenfree #PekanPosbar #glutenfree #camilanglutenfree

Ketan Srikaya (rasa pandan keju)

Ketan Srikaya (rasa pandan keju)

Kue ini dulu biasa dibuat almarhumah Nenek dan Mama, tapi di keluarga biasa dibilang kue "Tresla" Bedanya hanya di rasa fla bagian atas ketannya pake rasa pala yg diparut dan berwarna putih kecoklatan.

4-5 orang
1,5 jam
Getuk Lindri 💜

Getuk Lindri 💜

Getuk merupakan jajan basah, masuk dalam jajanan pasar tradisional jawa, terbuat dr ubi singkong biasanya getuk Lindri dibwt menggunakan cetakan gilingan, namun kali ini berbeda cukup dengan alat dapur seadanya hehehhe dapet ilmu nya dari mb @iishvara Yuuk langsung simak proses pembutannya 👩🏻‍🍳 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #GetukLindri #jajananpasar

3 porsi
30 menit
Putri ayu

Putri ayu

Lihat di channel yt nya chalista kitchen #week3 #PejuangGoldenBatikApron

30 porsi
03. Risol Mie 😋

03. Risol Mie 😋

Cemilan gorengan simple Krezz Krezz. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg03

2-4org
30menit
Kue nagasari atau lambang sari

Kue nagasari atau lambang sari

Ada acara dirumah kebetulan ada pisang matang buat pacitan atau suguhan. mau digoreng minyak goreng langkaa dilampung. Yowes lah buat yang dikukus aja yaitu lambang sari atau nagasari yang aku upload versi dikitnya. Sekalian buat setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-2. #Lambangsari #nagasari

2 orang
50 menit
Lemet singkong

Lemet singkong

Aslnya dari jawa..kalo buat ngemil Suka ps lg hujan gini..jd sering bebikinn ya bund. Buat keluarga tercinta

10 orng
60 menit
Barongko Pisang MPASI

Barongko Pisang MPASI

Sudah lama tidak sempat setor resep di cookpad akhirnya setelah setahun lebih karena hamil dan ribet jadi ibu baru, resep kali ini tentang snack MPASI anakku yang berumur 9 bulan. Fotonya alakadarnya,aslinya hasilnya bagus tapi karena anak keburu nangis habis matiin kompor lupa gak buka tutup pancinya jadilah kurang estetik tapi rasanya tetep juara. 😄 Ada pisang kepok dan telur ayam kampung panenan sendiri jadi punya ide bikin pisang barongko tanpa dibungkus daun pisang karena belum jago soal bungkus membungkus pake daun. Ini termasuk snack tinggi kalori untuk bayi bisa membantu menaikkan BB anak tapi tetep harus fokus pada makanan utamanya ya. Tips: Pilih jenis pisang manis dan sudah benar-benar matang atau berbintik coklat #ResepMPASI #SnackMPASI #OlahanPisang #Makanankhasdaerah

3 porsi
30 menit
Risoles Rougut

Risoles Rougut

Resep ini dah lama bgt ada dicookmark ,blm di execusi, kebetulan hari ini ada acara tasyakuran,kepikiran buat bikin risoles,lagian dah lama jg gk prnah bikin risoles rougut,biasanya cm bikin risol mayo yg gk ribet. Kali ini sy bikin kulit risol yg versi ekonomis resep dari smart mama vlog dan resep rougutnya dr bunda xanders kitchen

Putri Ayu / Putu Ayu || IDE JUALAN

Putri Ayu / Putu Ayu || IDE JUALAN

Menu ide jualan 1000-1500an 1 resep ini saya bisa menghasilkan 28-30 kue tergantung ukuran cetakan yaa ...

1 jam
Kelpon Telo / Kelpon Ubi Jalar

Kelpon Telo / Kelpon Ubi Jalar

Ternyata mudah membuatnya, next akan lebih sering bikin kelpon ketela ketimbang pake tepung beras ketan😁 Bener² simple dan anti gagal-gagal klub😅 Ini langsung buat 1kg jadi 1 resep dikali 5, buat stok cemilan dikulkas, kelapa parutnya ngukusnya biar sekalian😁 Sumber resep : channel hobi masak, thanks kak resepnya, sangat bermanfaat😘

Getuk singkong

Getuk singkong

Kenapa kalo beli getuk dipasar ko kenyal banget.. jadi ku bikin lah untuk cemilan sore hari kita ber3 Camilan jadul tapi InsyaAllah sehat karena pati singkong sebagai karbo kompleks bikin kenyang tanpa bersalah 😀 plus bikin nya juga simpel

7 orang
1jam
Apem Pandan Keju

Apem Pandan Keju

Bismillah.. Resep apem tepung beras sy intip dari mba @YunieErvanka , dengan sedikit modifikasi ala2 saya sendiri.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron

1 loy uk 20 cm
1 jam 30 menit
Bingka gula merah (diet)

Bingka gula merah (diet)

#pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
30-45 menit
Pastel Tutup Kukus

Pastel Tutup Kukus

Bersyukur bisa bergabung dalam #cookpadcommunity_semarang selain nambah teman nambah juga ilmu pengetahuan, khususnya masak memasak. Gak cuma itu, kemaren kita SINAU bareng mba @ErnySulistyowati soal "Bermain Warna" ternyata Banyak warna2 kombinasi untuk menghasilkan foto yang estetik (saya sendiri baru tahu ternyata ada ilmunya). Nah kali ini saya mencoba mempraktekan salah satunya yaitu "WARM" (semoga fotonya sesuai tema.. Hee) Selain belajar warna, kita juga belajar mengenai "gluten" (sering dengar tapi gatau maksudnya). Setelah mendengar penjelasan dari mba @monica_novara ternyata seseorang yang menjalani diet glutenfree itu hanyalah orang dengan kondisi tertentu dan dengan anjuran dokter (Ooobegituuu... Saya mah gak diet2an karena saya malah pengen gemuk. Loh curhat) Untuk tema posbar kali ini adalah "warna tanpa gluten" saya membuat PASTEL TUTUP versi kukus. #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #SamangcookHakyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

#Bika Ambon Ekonomis

#Bika Ambon Ekonomis

#Pejuanggoldenbatikapron