Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam dan telur khas jawa timuran yang Enak Banget

Dipos pada January 1, 2022

Opor ayam dan telur khas jawa timuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam dan telur khas jawa timuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam dan telur khas jawa timuran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam dan telur khas jawa timuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam dan telur khas jawa timuran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam dan telur khas jawa timuran sekitar 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam dan telur khas jawa timuran diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam dan telur khas jawa timuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam dan telur khas jawa timuran memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor kesukaan nenek ❤ Karena nenek asli orang Blitar dan muedok jadi apa2 harus dimasak pakai santan😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam dan telur khas jawa timuran:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 butir Telor rebus
  3. 7 siung Bawang merah
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah batang sereh
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 buah kemiri
  11. Asam jawa sebesar kelereng
  12. 1 sdm Garam
  13. 1 sdt Gula putih
  14. 1 sdt Gula merah
  15. Kaldu ayam 1 sachet (royko)
  16. Santan 1 liter (1 butir kelapa uk kecil) /1bks sunkara
  17. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam dan telur khas jawa timuran

1
Potong dan bersihkan ayam, lalu alupi. Sisihkan
2
Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri. Sisihkan. Lalu geprek lengkuas, jahe dan sereh.
Opor ayam dan telur khas jawa timuran - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu yang telah digeprek hingga harum. Masukkan santan, daun salam, asam jawa, garam, gula merah(melegitkan), gula putih (menguatkan rasa) dan kaldu ayam.
Opor ayam dan telur khas jawa timuran - Step 3
4
Masukkan ayam dan telur. Tunggu hingga mendidih, tes rasa. Taburi bawang goreng dan siap dihidangkan.
Opor ayam dan telur khas jawa timuran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuah Santan Kuning

Opor Ayam Kuah Santan Kuning

Pemanasan dulu bikin opornya, karena sebentar lagi udah lebaran ❤ sekaligus memeriahkan Posbar Kampoeng Ramadhan cookpad tahun ini 🥰 Source : Ingrid Soebagyo (Tuban, Jawa Timur) #kualiemak #CookpadCommunity_Bogor #kampoengRamadan #pekanposbar

4 porsi
1 jam
Opor Ayam mantuul

Opor Ayam mantuul

Kalau denger kata Opor anakq yg kecil paling request masakan ini. Makan bisa berkali2 bahkan nambah, seneng bngt pokoknya liat dua2nya ngabisin nasi😍

4 orang
25 menit
Cah kangkung saus teriyaki

Cah kangkung saus teriyaki

Selama puasa pingginnya berbuka dengan masakan sendiri. Alhasil nyari nyari resep kangkung yang beda dan masaknya cepet. Karna pulang kantor biasanya sudah mepet waktu buka....akhirnya Nemu resep cah kangkung ini dari ig@mamasukaindonesia

15 Menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Opor tanpa bumbu yang over karna ini buat anak anak

2 porsi
45mnt
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Bismillah😊Resep nya by Teteh kuh tercinta YeS,ini endes apalagi di makan bareng lontong,ketupat,atau nasi hangat,mantul pokonya mah😁👍 #CocomtangPost_KhasKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

10 Orang
2 Jam
Opor Ayam & Telur Bumbu Instan (Desaku)

Opor Ayam & Telur Bumbu Instan (Desaku)

Bumbu racik andalan ketika males masak yang ribet😂

4/5orang
Opor Ayam Istimewa

Opor Ayam Istimewa

Resep ini, salah satu masakan favorit keluarga.. #IdeMasakku #inspirasiku #kreasiku #dapurku

10 orang
60 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

4 orang
1 jam 30 menit
Opor Kuning Ayam Nanas

Opor Kuning Ayam Nanas

Minggu ke 17 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 21 September 2020) Source : Bunda Nayla dengan modifikasi bahan (kentang diganti nanas) plus bumbunya ada yang saya skip dan tambahkan (daun jeruk) Biasanya saya klo masak ayam yang dicampur nanas pake cabe biar pedes mantul dan warnanya merah merona. Berhubung yang makan rame-rame, ponakan yang belum bisa makan pedes plus saya juga yang ga boleh konsumsi cabe + bijinya, akhirnya saya bikin ala opor kuning tapi ditambah nanas. Rasanya seger, asam, manis dan gurih . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_BundaNayla #oporayamnanas #oporayam #cocomba #authorsbandunghebring

78. Opor ayam dan telur

78. Opor ayam dan telur

Salah satu menu pas lebaran kemarin...sengaja bikin opor ayam campur telur biar anak-anak bisa makan ketupat pakai kuah opor yang ga pedas. #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Dibandingkan jenis sumber protein hewani lainnya, telur termasuk salah satu makanan sumber protein terbaik yang sangat mudah didapat dengan harga yang terjangkau murah. Kadar protein paling tinggi terdapat di bagian putih telur dan tahu juga merupakan sumber protein nabati yg sangat bagus. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein ,aku bikin telur kecap buat sahur,ada tahu dan ada krecek,aku coba masukin tahu dan krecek ternyata enak juga. #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) 😋

Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) 😋

Jujur lama nih gak masak, anak habis sakit jd gada waktu masak, suami pengertian banget dibeliin makan tiap kali makan 🥺❤️ Kini aku masak lagi, opor ayam modifikasi hehe sedap gurih enyoooyyy.. bayi ku yg lagi belajar makan masakan rumahan jg suka bingit lhap lhep lhap lhep, buuuund 🥲🥲

30 menit
Opor ayam hati sapi

Opor ayam hati sapi

Jadi ceritanya aku tu beli ayam pas mau dimasak kok dikit banget baru keingetan kalau punya hati sapi jadilah di campur ke opor nya biar jadi banyak 😀😀

4 orang
30 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

2orang
1jam
Yakult Fruit Punch

Yakult Fruit Punch

Manfaatkan bahan makanan yg ada di kulkas, untuk buka puasa cuma pengen yg seger-seger pastinya... #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Makan pake ketupat pas hari raya Bersama sanak keluarga 😇😇 #oporAyam #ketupat #lontong #opor #kuah #kuahsantan #lebaran #menuLebaran #pekanposbarsayurlebaran #pejuangGoldenApron3

Opor Ayam Pejantan

Opor Ayam Pejantan

Suka opor yang creamy empuk juicy gurih lagi lagi edisi gak pulang lebaran.

5-6 porsi
40 menit