Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-gado Siram khas Surabaya yang Enak

Dipos pada May 11, 2019

Gado-gado Siram khas Surabaya

Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado Siram khas Surabaya yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gado-gado Siram khas Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-gado Siram khas Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado Siram khas Surabaya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Siram khas Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Siram khas Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen pulkam, kangen makan gado2 siram. Kali kedua mencoba bikin bumbu gado2 yg cocok dilidah. Dan akhirnyaaaaa... Kalo bumbu bersisa, bs masukkan kulkas dg ditutup rapat ya. Lalu hangatkan lg saat akan dimakan. Kangen terobati 🥰😍 Source : Kanyoo Review : enaak, enaak dan enaak #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Siram khas Surabaya:

  1. Bumbu kacang :
  2. 200 gr kacang tanah (me: 150 gr kacang tanah+50 gr kacang mede)
  3. 2 btr bawang putih
  4. 6 buah cabe merah keriting
  5. 1 keping kecil gula merah (me: skip)
  6. 1 bks santan kara 65ml
  7. 2 sdm tepung beras/ 1 buah kentang ukuran sedang>kukus (me:skip)
  8. 400 ml air (bs ditambah kalo kurang encer)
  9. Bahan isi :
  10. Tahu > garami > goreng
  11. 3 btr telur ayam rebus
  12. Kol/kubis kukus
  13. Taoge kukus
  14. Tomat potong kotak
  15. Timun iris tipis
  16. Lontong beras
  17. Kerupuk udang kecil
  18. Emping
  19. Sambal (10 rawit+1 baput>rebus>ulek+sedikit air)

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Siram khas Surabaya

1
Siapkan bahan. Goreng cabe merah dan bawang putih setengah matang. Goreng kacang tanah, jangan sampai gosong ya. Maaf, kacang mede gak kefoto 🙏🏼
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 1
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 1
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 1
2
Blender cabe merah, bawang putih, kacang tanah, mede, kentang kukus (kalo pakai) dan 200ml air sampai halus. Tuang ke wajan, masukkan sisa air lalu masak dg api sedang. Masak sampai sedikit meletup. Koreksi rasa dg menambahkan garam dan gula. Kecilkan api sambil terus diaduk agar tidak lengket di wajan.
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 2
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 2
3
Tambahkan santan, aduk rata. (Silakan tambah air kalo di rasa kurang encer ya. Karena nanti akan diberi tepung beras maka akan semakin kental bumbu kacangnya). Masak sampai meletup, tambahkan tepung beras yg sudah dicairkan dg sedikit air. Masak lg sampai mendidih. Matikan api.
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 3
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 3
4
Untuk penyajian : susun di piring, lontong, kol, taoge, timun, tomat, tahu dipotong2, telur, siram bumbu kacang diatasnya. Taburi bawang goreng, beri kerupuk udang, emping dan sambal. Siap dinikmati.
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Bosen dengan makanan bersantan, kali ini makan sayur²an tapi pake kacang²an juga 😁😁😁. Akhirnya terpilihlah menu siang ini Gado Gado Betawi dengan Ketupat, sebab masih punya ketupat 😊😊. Sayangnya kali ini gado gadonya tanpa Nangka dan Labu Siam. Tp rasanya tetap endessssssssss 😘😘😘. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #GadoGado #GadoGadoBetawi #DirumahAja

01. Gado Gado

01. Gado Gado

Bismillah, karna uda resmi jadi IRT kini aktivitas pagi disibukan sama nyiapin sarapan bapak yg mau berangkat kerja😁 Kalo pagi jarang makan nasi jadi siasatinya pake olahan sayur😂

3 porsi
Mie Telur Gado gado ala Dova

Mie Telur Gado gado ala Dova

mencoba..

3 porsi
25 menit
Gado-gado

Gado-gado

Pengen masak gado-gado. Mumpung bahannya ada. Biasanya pakai bumbu instan. Tapi kali ini bikin sendiri ya bumbunya. Pagi2 tanya bahan bumbunya gado2 ke ibu saya. Alhamdulillah enak.. anak dan suami nambah2 makannya. Kalau pingin pedas bisa ditambah cabe rawit ya sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Kentang)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Kentang)

Biasa Bikin Bumbu Gado-gadox Bahan Utama Kacang Tanah,,, Bumbu Gado - Gadonya Kali Ini Coba Aq Mix Dengan Kentang,,, Alhamdulillah Tastex Tetep Enakkkkkkk n Pastix Ciri Khas Dari Bumbu Gado-Gado Adalah Kentalll,,, Manisss n Gurihhh👌👌👌 Alhamdulillah Meski Tanpa Lontong Udah Bikin Kenyanggg... Bismillah,,,...,,,

Gado gado

Gado gado

gado gado... ini faforit saya walau makan ini setiap hari tetep gak bosan bosan..

Gado-gado Siram Praktis ala Bunda 3D

Gado-gado Siram Praktis ala Bunda 3D

Stok sayuran di kulkas lumayan lengkap.... jadi kita bikin gado2 yukk

2 porsi
Gado Gado Ayam Cirebon

Gado Gado Ayam Cirebon

Saya sempat tinggal di Cirebon 6,5 tahun. Kebetulan masih ada sisa pelengkap gado2 surabaya kemarin, so hari ini tinggal bikin kari ayam saja buat kuah gado2 ayam cirebon. Ga lupa kuah kacang kemarin saya tambahin cabe merah keriting giling untuk sambal kacangnya. Jangan tanya dimana ayam suwirnya kok ga nampak di foto, karena si ayam suwir ada di bawah tumpukan emping dan saya baru sadar pas post foto sudah terpampang nyata di instagram 🤣🤣🤣

Gado - Gado

Gado - Gado

Ini dibuat dengan sambel pecel hasil jualan sendiri ya.. daripada bosen dibuat pecel terus, sambel pecel juga bisa dibuat jadi bumbu gado gado.. yuk ikutin caranyaa

Gado-Gado

Gado-Gado

Sahabat CWS, kalau memilih lebih suka Gado-Gado atau Pecel? Sama-sama bersaus kacang tapi sebenarnya mereka berbeda yah. Isinya pasti berbeda. Dan kalau saya baca-baca dari resep alm. Mama , Gado-Gado sausnya bersantan. Sedang kalau pecel, mama tidak tambahkan santan. Kalau memilih salah satu, saya kok di tim pecel yah. Kalian? Hahaha Anyway keduanya enakkkkkkkk… Salam “Anyone can cook”

4 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

Sarapan suami hari ini sy buatkan gado-gado. Sebenernya agak riweuh pagi ini,nyiapin pesanan orang,nyiapin anak sekolah,nyiapin dagangan,nyiapin sarapan juga and all by my self. Tapi Alhamdulillah beres semua 💪💪 emak2 setrong 😅

6 porsi
Gado-Gado Sambel Pecel

Gado-Gado Sambel Pecel

Saya dirumah punya sambel pecel nih.Nah aku mengubah sambel pecel menjadi saus gado-gado yang lezat🤤 MarKiBat 😁

4 orang
1 jam
Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Edisi kangen gado2 siram ala Suroboyo. Recook resep bumbu kacang siramnya mbak @Ravitarav yg udah cucok bgt menurut saya sama rasa gado2 Surabaya yg cenderung manis2 gurih..enak banget👍😋. Untuk penggunaan santan pada bumbu siramnya saya ganti dg Fibercreme

4 porsi
Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Ceritanya,, bikin gado gado ini gegara pengin makan gado gado dg bumbu kacang yg kental-legit dan emping mlinjo nya banyak, krn kl beli susah sekali nemuin yg sesuai keinginan. Jaadii,, diniat2in deh masaknya. Alhamdulillah,, bisa puas2 makannya.

Gado gado Banjar

Gado gado Banjar

Gado - gado siram

Gado - gado siram

Banyakin makan sayuran jadilah bikin gado2

Pecel sayur sederhana

Pecel sayur sederhana

Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Beberapa hari kemarin masak ayam dan daging terus, sayurnya kurang kayanya, berasa gimana gitu lidah ingin makan yang sayur sayur seger, tadi nya mau buat lotek, tapi tiba-tiba berubah ditengah jalan jadi buat gado gado.. mommy gitu deh orangnya 😀.. anak anak juga suka, walau mommy bikin kepedesan

4 orang
1 jam
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Inspirasi resep Mbak @Carol090917 untuk Arisan Cooksnap WAG 3A memanfaatkan makanan yang ada di kulkas, tambah microgreen Kangkung dan Tauge jadi lebih bergizi. #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #DiBuangSayang #PosbarIdaman

1 porsi
Gado-gado ter enduullita 😂😍

Gado-gado ter enduullita 😂😍

Awalnya di kasih tetangga tapi pas tau rasanya akunya malah kurang 😅 mau nambah lagi kan malu😋 jadi cuman minta resep dan belajar buat sendiri di rumah 😍