Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado Gado Ayam Cirebon yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 12, 2019

Gado Gado Ayam Cirebon

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado Gado Ayam Cirebon yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gado Gado Ayam Cirebon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Ayam Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado Gado Ayam Cirebon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Ayam Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Ayam Cirebon memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sempat tinggal di Cirebon 6,5 tahun. Kebetulan masih ada sisa pelengkap gado2 surabaya kemarin, so hari ini tinggal bikin kari ayam saja buat kuah gado2 ayam cirebon. Ga lupa kuah kacang kemarin saya tambahin cabe merah keriting giling untuk sambal kacangnya. Jangan tanya dimana ayam suwirnya kok ga nampak di foto, karena si ayam suwir ada di bawah tumpukan emping dan saya baru sadar pas post foto sudah terpampang nyata di instagram 🤣🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Ayam Cirebon:

  1. Bahan kuah kari ayam Cirebon :
  2. 1 liter air kaldu ayam
  3. 100 ml santan kental
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 jempol lengkus, geprek
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk jamur
  9. Merica bubuk
  10. Olive oil
  11. Bumbu halus :
  12. 5 bawang merah
  13. 4 bawang putih
  14. 1 jari kunyit
  15. 1 sdt jintan
  16. 1 jempol jahe
  17. Sambal kacang :
  18. 10 sdm saos kacang gado2 surabaya (cari resep di gado2 surabaya)
  19. 2 sdm cabe merah keriting giling
  20. Pelengkap :
  21. Lontong
  22. Kentang, rebus
  23. Toge, rebus
  24. Kol, rebus
  25. Kacang panjang, rebus
  26. Ayam goreng, suwir
  27. Timun
  28. Telur, rebus
  29. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Ayam Cirebon

1
Kuah kari cirebon : panaskan olive oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan sereh, daun jeruk dan lengkuas. Aduk2 hingga harum. Masukan air kaldu ayam dan santan. Masak hingga mendidih. Beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tes rasa. Masak hingga sedikit surut dan kuah agak kental jika. Matikan api. Sisihkan.
2
Sambal kacang : panaskan olive oil. Tumis cabe giling hingga berubah warna. Masukan saos kacang gado2 surabaya yang kemarin saya buat. Aduk rata hingga meletup2. Matikan api. Sisihkan.
3
Penyajian : tata semua bahan dalam mangkok. Siram dengan kuah kari cirebon. Sajikan bersama emping, bawang goreng dan sambal kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado - gado

Gado - gado

Awalnya mau bikin karedok tapi mbak sayurnya gak bawa daun kemangi.batal deh,akhirnya saya bikin gado2 aja.padahal secara waktu lebih efisien bikin karedok ya,tinggal iris sayuran dan ulek bumbu.Tapi gpp lah,saya sih merasa namanya di dapur mau cepet apa lama masaknya tetep aja repot ya moms,apalagi masaknya sambil nemenin main jagoan...😍😁 Ohh ya,terus aku share resep untuk 1 piring ya mom.Aslinya aku bikin sebox tupperware,jadi semua bahan yg sudah matang ak taro di wadah itu.Terus aku goreng kacangnya sekalian,aku halusin taro di wadah tertutup juga.jadi kalo mau tgl ulek bumbunya,

Gado - gado

Gado - gado

Kl anak2 udh susah makan sayur sy biasanya bikin menu ini dan lumayan berhasil "memaksa" mereka untuk mau makan sayuran 🤣 Variasi sayuran yg dipake warna warni jd menarik minat mereka biar lebih semangat dan bumbu sausnya dibikin ndak terlalu pedes jd mereka bs tuang saus banyak2 🤗 Source : www.diahdidi.com #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Komunitaspaders #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Tangerang

Salad sayur atau gado-gado bule hehe

Salad sayur atau gado-gado bule hehe

Pengen juga bisa makan sayuran yang fresh, tanpa pengolahan berlebihan, dan banyak berwarna-warni.. Tapi dirumah saya gak biasa masak sayur yang aneh2. Paling di sayur bening, sayur sop, sayur asem, dan ya rasanya itu2 saja. Resep ini kudapat dari buku eating clean. Jd makan makanan yang bener2 real food. Waktu pertama kali bikin ini awalnya skpetis, ah sayuran mentah itu apa enak apalagi cuma dibumbuin gt aja. Tapi waktu cobain, huwaa 🤩, ternyata ini tu enaak... Lalu percobaan selanjutnya siapa lg kalau bukan pak suami. Dengan dag dig dug, kusodorkan sepiring sayur ini. Duh apa ya komennya.. Trus tiba-tiba bilang gini “aku suka yang ini, rasanya mirip kyk mie pangsit langganan”, yang dimaksud itu daun selada. Wkwkw.. legaaa... Dan saya ketagihan, ini resep yang kedua kalinya. Duh saya kalau lihat fotonya jd ngiler lagi 🤤 Sepiring bisa ku habiskan sendiri. tp tetep butuh tambahan protein ya biar lebih umamy, kyk suwiran ayam, daging slice, sosis, nugget, udang, apa aja lah seadanya. Dan yg penting sayurannya, cari yg gampang didapat aja ya, Allah menciptakan segala rupa sayur yang enak dan cantik warnanya untuk kebaikan manusia.

2 orang
Gado gado rumahan

Gado gado rumahan

Maaf ya foto na kurang menarik, lupa tambah kecap +kerupuk gak ke foto

Gado Gado Suroboyo

Gado Gado Suroboyo

Efek masih bertahan untuk gak mudik ya, kita uprek dapur aja buat sajian yang bisa ngobatin kangen 🤤

Gado Gado 🥒🥕🥬

Gado Gado 🥒🥕🥬

Cuaca yang panas gini enaknya bikin yang seger seger... Yaa kann... Cuzz kita bikin gado- gado aja yukkkk 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

10 porsi
1 jam
Gado2 ala guwehh😄

Gado2 ala guwehh😄

Ada pesanan gado2 luamayan jadinya 35 piring

35 porsi
2 menit
GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE)

GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE)

Kemaren saya bikin susu kedelai, ampas kedelai sengaja saya simpan, hari ini baru sempat saya olah menjadi sambal gado-gado. Bumbunya simple seperti bumbu gado-gado, hanya sebagian bahan sengaja saya ganti, kacang tanah saya ganti dengan ampas kedelai, kecap dan gula saya ganti dengan *madu*. Menu ini menjadi menu sehat bagi orang orang yang mempunyai keluhan gula darah dan lemak darah yang tinggi. Jadi aman bagi penderita diabetes dan hypertensi. Pokoknya ini makanan sehat yang layak anda konsumsi. (Yesterday I had coffee soy bean, I am still keeping the residu for today. Now I cook a healthy Vegetables Salad. The sausace orang sambal is just similar to "Sambal Kacang for Gado-gado" But I am subtitusing the ingredients, such as : Soy Bean subtitute Peanut, Honey for Dark Ketchup and Palm Sugar. So this menu is very good for you who have a diabetic and cholesterol problems. S good healthy menu, just try this at home)

1 porsi
30 menit
Gado-Gado simpeell

Gado-Gado simpeell

Penyuka sayur rebus cocok banget nyobain ini

Gado-Gado #BikinRamadanBerkesan

Gado-Gado #BikinRamadanBerkesan

Lagi puasa, pengen makan sayur #BikinRamadanBerkesan

Gado-gado simpel & praktis

Gado-gado simpel & praktis

Kepengen gado-gado tapi blom ada yang jualan karena dipasar juga sayuran blom lengkap , daripada ngiler bikin aja sendiri dengan sayuran seadanya tapi rasanya tetap mantul juga lebih hemat pastinya 25rb sekeluarga bisa makan semuanya Aneka sayuran = 10rb Telur = 4rb Tempe = 3rb Kacang tanah = 3rb Gula merah = 3rb Cabe & terasi = 2rb #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

Fav suamikk 😍

Gado Gado #PekanInspirasi

Gado Gado #PekanInspirasi

Comment : Gado Gado certainly one of #NationalDishes - Authentic Cooked Salad - that most turn into Meal,.. Early ‘89, Gado Gado juga sudah dijual oleh Srikandi, Indonesian Restaurant di Georgetown Washington DC, harganya U$ 8,00 bila pakai Lontong U$ 10,00. Luckily hingga 30 tahun kemudian, di Jakarta masih U$ 1.00 saja.. Gado Gado memiliki banyak versi di negri ini, but most yg paling kelihatan adalah versi Jakarta dimana Bumbunya diuleg langsung; kacang, Bawang putih, Gula merah, jeruk Limau, air dan cabe tentunya. Versi lainnya adl Gado Gado Surabaya - Malang (Jatim most), yang Bumbunya direbus dengan santan dan disiramkan diatas Sayuran. Sayuran dan Pelengkapnya juga bisa bermacam”, Jakarta lebih hijau, Surabaya lebih berwarna dgn Wortel, Tomat, Kecambah, dan Slada, Telur Rebus, kentang goreng, tahu, krupuk dan Belinjo, Versi ini yang lebih sering beredar di Manca Negara. Resep saya, Bumbunya accommodate either choices, mau fresh mix atau direbus ditambah santan juga bisa,.. This is it,.. Indonesian Cooked Salad, Gado Gado,.. healthy, fresh and Scrumptious.. #resepfirda #cookpadcommunity_Jakarta

Gado-gado

Gado-gado

Cara makan sayuran yang lebih bervariasi dan ga membosankan di mulut karena rasa sayuran yg hambar.. gado2 bisa jadi solusi karena ada rasa manis, asin, dan pastinya segar

5 -6 porsi
Gado Gado

Gado Gado

Bismillah, Minggu ketujuh #PejuangGoldenApron3 Saladnya orang Indonesia. Sehat di badan dan sehat pula di kantong 😄

Gado - Gado ~ Menu Diet

Gado - Gado ~ Menu Diet

#cookpadcommunity_surabaya

Gado-gado praktis

Gado-gado praktis

ga pakek lama!

Pecel Sayur

Pecel Sayur

#SiapRamadan #ResepAntiRibet #5ResepTerbaruku

Gado-gado siram

Gado-gado siram

Kepengen makan gado-gado tapi males ngulek, cek bahan di kulkas seadanya aja.....

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Tiba saatnya kita acara recook anggota coboy,kali ini jatuh ke resep mbk lulut,dan kali ini saya recook gado²nya kebetulan dari kapanhari kepingin bikin gado²,manteb ini gado²nya enak banget gk eneg,saya bikin porsi lebih sedikit ukurannya karena menyesuaikan stok kacang di rumah Source : Lulut Firmahami M #RecookCoboyLulut #Cookpadcommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #imaimey #imaimeyGadoGado #OlahanKacangimaimey #GA_TheNextLevel

8 porsi
50 menit