Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku yang Menggugah Selera

Dipos pada May 16, 2019

Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih kangen kampung halaman, alhasil bikin dah yg sering dibeli klo dirumah. Tips dari nenek aku agar tetep enak dikasih cabe rawit diatasnya klo makannya masih lama ga dadakan dimakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku:

  1. 1/2 ikat kangkung
  2. 1/4 kol ukuran kecil
  3. 1 genggam tauge
  4. Timun (optional aku ga pake karena ga ada)
  5. Kacang tanah (aku beli diwarung ukuran 2000an)
  6. Terasi
  7. Asam jawa
  8. Gula merah
  9. Garam + vetsin (secukupnya)
  10. Kecap manis
  11. Cabe rawit + cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku

1
Rebus sayurannya hingga matang,(kecuali timun ya klo suka)
2
Goreng kacang tanah, terasi, cabe hingga matang tiriskan
3
Uleg kacang tanah,terasi cabe, gula merah,asam jawa, garam, vetsin hingga halus
4
Tambahkan air secukupnya hingga luged (ga terlalu kentel ga terllu encer) tmbahkan kecap manis secukupnya jgn kebanyakan.
5
Masukkan sayurannya aduk hingga rata. Siap dah di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado rumahan

Gado-gado rumahan

Musim pandemi kayak gini paling parno kalo harus beli makan diluar , karna lagi kepengen pengennya gado-gado nyobaklah bikin sendiri . Dan Alhamdulillah semua bilang rasanya πŸ‘πŸ€­ Barakallah

Bakwan Mie Gado-gado

Bakwan Mie Gado-gado

Minggu ini coboy ngajakin #DolanNangsumbar. Liat kulinernya semua bikin ngeces 🀀 Tapi sayang ini masih punya bumbu gado-gado. Jadi resep makanan khas sumbarnya di cookmark dulu deh. Cari yang bisa tak duetkan dengan gado-gadoku 🀭 Liat-liat resep temen comunity sumbar aku pilih cooksnap resep simpel dari uni heni @cook_8756017 #CoboyDolanNangSumbar #cookpadcommunity_surabaya #CoboyDolan #CoboyDolan_Sumbar #Coboy_cooksnap #PekanCooksnap

Gado2 bumbu siram ala anak kos

Gado2 bumbu siram ala anak kos

Ceritanya lagi kangen gado2 bumbu siram ala jawa timur, soalnya kalo di sini gado2nya pake bumbu ulek jadinya kaya rujak sayur.... Berhubung mager jadi bikinnya yg simple2 aja, here we go

Pecel Sayur

Pecel Sayur

#SiapRamadan #ResepAntiRibet #5ResepTerbaruku

Gado-gado

Gado-gado

Ceritanya td pagi bikin sambel pecel,. Sayuran di kulkas lengkap. Yaudah langsung aja eksekusi bkin gado2 nya. Klo bunda pengen tau resep sambel pecelnya silahkan intip di resep masakan sy yaa bun..😁

Bumbu gado-gado,Saos kacang

Bumbu gado-gado,Saos kacang

Gado gado masakan khas Jawa timur... Yang isinya antara lain: lontong,sayur kacang panjang,kobis, wortel.kecambang,kentang kukus,selada,tahu.tempe goreng dan telur rebus. Setelah diiris-iris disiram saos kacang,baru ditaburi bawang goreng dan kerupuk.. ehmmmm maknyuuusss.. #PejuangGoldenApron3.

Gado gado Bangka

Gado gado Bangka

da yang pernah cobain gado2 Bangka kah? ini beda dr gado2 pengantin atau gado2 bumbu kacang ulek... yg bkn gado2 ini beda adalah krn bumbu kacangnya tuh dimasak dgn santan, kebayang kan enaknyaa? Resep ini Mache pelajari lgsg dari Mama. Untuk kacang enaknya di giling sih, bukan di blender. wl hasilnya sm tp prosesnya aga beda yah.. keluarga kami sk banget dgn gado2 ini, soalnya rasanya enak, gurih, dan nagih deh... nulis captionnya aja bkn ak berliur2 ngebayanginnya πŸ˜‚πŸ˜‚ yg tpenting tuh kl racik pemakaian gula, garam, asamnya pas pst uenak dah... Biasanya di Bangka ini dimakan dengan mie kuning.. cm kl di keluarga km sukanya makan versi begini saja

Salad Pengantin alias Gado-Gado Pengantin

Salad Pengantin alias Gado-Gado Pengantin

Salad pengantin. Disebut salad pengantin karna selalu ada di setiap pernikahan khususnya di betawi. Disebut gado-gado pengantin ya karna menggunakan saus kacang seperti umumnya gado-gado dari jawa barat. Sama-sama menggunakan sayuran mentah, yang membedakan hanya dari jenis sayuran nya saja..... Salad ini bagus banget buat bunda yang diet kalori, karna karbo didapat dari kentang tebus dan protein dari telur rebus dan juga kaya akan serat pastinya dong ....

6 porsi
30 menit
Gado gado ala dapur sienna

Gado gado ala dapur sienna

Favorit keluarga spanjang masa. Hehe. Bwt aku yg krg suka sayur2an ini cara ampuh u ttp makan sayuran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gado gado 🍲

Gado gado 🍲

Hastag #PeduliKankerPayudara mengingatkan saya kepada FAM yang pernah saya alami. FAM sebenarnya sejenis tumor jinak, tapi kayaknya masih sodaraan sama kanker payudara ya πŸ˜‚. Divonis sakit kayak gitu tu rasanya nyesek, tapi mau gimana lagi, hidup terus berjalan, yang bisa dilakukan ya survive. Banyak cara salah satunya dengan mengubah pola makan menjadi pola yang sehat. Untuk saudaraΒ² yang sedang berjuang melawan kanker payudara, tetaplah bahagia. Karena bahagia akan membuat selera makan kita menjadi baik, sehingga lebih semangat untuk berjuang melawan penyakit. Dan saat ini saya juga sedang berjuang melawan FAM saya yang tumbuh lagi, ini semua demi baby saya. Saya harus bisa memberi ASi ekslusif sampai 2 tahun seraya berjuang melawan FAM. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Gado gado

Gado gado

Selama masa pandemi rada takut beli makanan diluar, kepengen bener makan gado-gado bibi... Sampai hari raya, keluarga bikin soto.. & ketupat masih ada, akhirnya bikin sendiri deh gado-gado ala emak Al😁

4 porsi
30 menit
Resep Gado Gado Sehat

Resep Gado Gado Sehat

Resep lengkapnya ada Di instagram @sulistyowati_05

Gado-gado jakarta

Gado-gado jakarta

Sambel kacang gado-gado ini rasanya pedas, manis dan gurih.. cocok banget buat saya.. warnanya cerah dan merah.. sayurannya sesuai isi kulkas aja.. pokoke mantaaappπŸ‘

Bumbu gado gado

Bumbu gado gado

Favorit keluarga ku gado gado, pas banget ada ketupat lebaran. Selamat Idul Fitri 1441H mohon maaf lahir batin

Ayam Goreng Simple Wong jowo

Ayam Goreng Simple Wong jowo

Pengen diukep awalny tp males banget nambah"in cucian y ide muncul deh bumbu d uleg dn masukkin ayam lalu ditinggal ngelonin baby prilly dlu barulah d goreng rasany bner" gurih gk kalah kyag d ungkep apalagi tmbah sayur dn bumbu pecelny wuih mantap pokok.e.. Pengen sih bikin bumbu pecel sendiri tp hari ini blom mau deh ribetny jdi beli tuh bumbu pecelny d tetanggaq asli bumbu pecel dr kediri rasany mantap jg Monggo di intip"

5 porsi
30 menit
Gado Goda (Gado2 yg mengGoda)

Gado Goda (Gado2 yg mengGoda)

Suamiku gak suka makan sayur,lebih suka makan gado goda,jd nya aku stok bahan gado goda stiap hr. 😊😁