Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado-gado yang Enak Banget

Dipos pada May 10, 2019

Gado-gado

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado-gado yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada kacang dikasih kakak, saya bikin makanan yg Go Internasional ini aah hehe. Sebenernya enak diblender bumbu kacangnya biar lebih halus, yah... Di kos nggak ada blender sih, jd diuleg aja πŸ˜† Oh iya gado" ini saya kasih isi bakwan juga, enak lhoo, cobain deh bun 😁 Abaikan foto telur yg melercerr πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. 130 gram kacang tanah
  2. 1/2 batok gula jawa/gula merah
  3. 5 buah cabai merah besar buang isinya
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 santan kara
  7. Larutan Air asam jawa
  8. 1/2 sdt terasi
  9. Garam
  10. Royco
  11. Air
  12. Cabe rawit untuk sambal
  13. Sayuran/Isi :
  14. Lontong
  15. Wortel potong memanjang, rebus
  16. Kacang panjang rebus
  17. Tauge rebus
  18. Sawi putih rebus
  19. Kentang rebus
  20. Timun
  21. Tahu goreng
  22. Tempe goreng
  23. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, lalu blender hingga halus. Klau saya diuleg karna dikos nggak punya blender.
2
Haluskan bumbu ; cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, terasi. Lalu tumis hingga harum
3
Tambahkan sedikit air pada tumisan. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukan kacang yg telah dihaluskan tadi. Aduk merata
4
Masukan santan, air asam jawa dan sisiran gula merah. Aduk merata, tambahkan air sampai menjadi tekstur yg diinginkan.
5
Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa.
6
Untuk membuat sambal, rebus cabe rawit lalu uleg hingga halus.
7
Setelah bumbu dan sambal matang. Tata sayuran diatas piring, lalu siram bumbu kacang diatas dan beri taburang bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado endeusss..

Gado gado endeusss..

Mumpung liburan, apalagi keluarga pada kumpul dirumah kebetulan suasana hujan hujan gini, enak kali buat gado" dimakan sambil kumpul bareng.. Dan ya baru matang langsung diserbu... Katanya enak kental bumbunya. Semua pada syuka dan aku sendiri merasa sangat bahagia.

Gado gado almond keto #keto

Gado gado almond keto #keto

Rinduu banget makan gado2 terus nemu resep bumbu pecel keto di Instagram, di modifikasi dan tadaaaa.....gado gado keto

Gado Simpel

Gado Simpel

4 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Karena hari ini ada kiriman lontong mksterius, akhirnya dieksekusi saja jadi gado-gado, bahan seadanya beli di tukang sayur yang lewat depan rumah

Gado-gado

Gado-gado

Makanan yang pas buat yang lagi diet tapi masih pengen makan enak

Gado-gado

Gado-gado

Aku punya selada yang dikasih saudaraku. Lalu terpikir untuk membuat gado-gado. Anak-anak juga suka........ehm enak.

8 orang
1 jam
Gado gado ala anak kos

Gado gado ala anak kos

2 porsi
60 menit
Pecel / Pecal Sayur

Pecel / Pecal Sayur

#ResepPertamaku berhubung, aku dan suami ini merantau ke luar jawa. kadang suka kangen masakan2 jawa hehe. dan suami lagi pengen pecel sayur.. karna di sini agak susah ga banyak yg jual, yaudahdeh inisiatif si istri buatin pecel sayur untuk pak suamik tercintah heheh.

Gado-gado cangtips

Gado-gado cangtips

1 porsi
45menit
Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima

Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima

Di kota saya, bumbu gado gado kaki lima biasanya menggunakan santan (terpisah), saus kacang yang sangat cair dan ditambahkan kecap. Agar tidak ribet, saya membuat bumbu gado gado yang sudah mengandung santan. Saya biasanya membuat 1 resep lalu dipacking menjadi 4 bagian dan disimpan di freezer. 1 bagian bisa untuk 4 porsi, sebelum disajikan ditambah 100 ml air matang dan direbus kembali. Sehingga untuk 1 resep keseluruhan ditambahkan 400 ml

Gado-Gado

Gado-Gado

Ibu memang menjadi guru terbaik yg punya andil besar dalam ketertarikanku belajar memasak. Beliau selalu kujadikan panutan, baik dalam hal bertanya resep, teknik memasak dan selera citarasa masakan. Tp tidak selalu ketika aku bertanya resep masakan beliau langsung bisa tahu detail bumbunya apa aja, terutama untuk masakan2 yg bukan berasal dari jawa tengah. Ya seperti gado-gado ini. Tidak jarang kami justru belajar bersama untuk membuat masakan yg awam/belum pernah kami buat sebelumnya, tentu saja dengan bantuan google atau cookpad hehehe. Dan itu sangat menyenangkan bagi kami apalagi jika hasilnya enak dan memuaskan. Sungguh bahagia yg sederhana ❀️❀️ #terimakasihguru #gurukuidolaku #terimakasihibu #ibukuidolaku #cookpadcommunity_id #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_solo Resep gado-gado ini versi aku ya, isiannya opsinal sesuai selera. Kentang boleh diganti lontong, enak jg 😊

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Bikin pecel sayur ini sebenernya suka suka ya sayurannya, bisa ditambahin/diganti kacang panjang, kangkung, kol, tempe tahu goreng, telur rebus, atau bisa ditambahin pelengkapnya kerupuk. Yang pasti seger banget makan iniπŸ˜πŸ‘Œ #5resepterbaruku

Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado surabaya favorite keluarga #TiketMasukGoldenApron3

Nangka Rebus Bumbu Gado gado

Nangka Rebus Bumbu Gado gado

Banyak nangka blom ke olah . Bosen jg kan di santan terus . Cb deh buat pake bumbu gado gado enk bgt

2 P0rsi
GADO - GADO RESEP KELUARGA

GADO - GADO RESEP KELUARGA

Maafkeun fotonya jelek, karena gak keinget waktu mau ambil foto, ketika semua sudah habis baru nyadar mau foto. Hanya seporsi ini yg tersisa pas dimakan pas inget di foto. Ini resep rahasia keluarga sy dari jaman dulu selalu pakai ini. Rasanya tidak berubah sama sekali.

Gado gado simple

Gado gado simple

Dikasih sambel pecel sama si Mbah...bosen juga bikin nasi pecel. Jadi deh gado gado ala sambel pecel

Gado gado siram

Gado gado siram

Lupa beli daun slada,jadix ada yg kuranhg waktu makan gado2 siramx hihi

10 org
1 jam 30 menit