Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kopi Capuccino yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Kopi Capuccino yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kopi Capuccino, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kopi Capuccino di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kopi Capuccino sekitar 22 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Kopi Capuccino diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kopi Capuccino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kopi Capuccino memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya memanfaatkan bahan yang ada dirumah banyak stok kopi sachet dari bingkisan lebaran dan pak suami itu jarang minum kopi. Disulap emak jadi Bolu Kopi Cappucino supaya lebih bermanfaat🤗 sekalian deh buat ikutan challenge #CABEKU source : IG mba Tyas Prabowo #PakKetipangTepung #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kopi Capuccino:

1. 120 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
2. 100 gram gula pasir
3. 4 butir telur ayam
4. 2 sachet good day cappucino (@25 gram)
5. 100 gram margarin/blue band
6. 1 sachet susu bubuk (me: dancow @27 gram)
7. 1 sdt SP/ovalet
8. 40 ml minyak goreng
9. perisa mocca kopi (optional)
10. Chocochip secukupnya untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kopi Capuccino

1

Siapkan semua bahan bahannya (minyak goreng ketinggalan tidak ke foto🤭)

2

Siapkan loyang (me: pakai ukuran tulban 22 cm) olesi dengan margarin/blue band dan taburi dengan sedikit tepung.

3

Lelehkan margarin/blue band dengan api kecil saja, asal meleleh tidak sampai mendidih, dan dinginkan.

4

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, SP, tepung terigu, kopi cappucino, susu bubuk. kemudian mixer dengan metode all in one dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak (kurang lebih 10 menit)

5

Setelah kental berjejak, matikan mixer. kemudian masukkan margarin/blue band yang sudah dilelehkan dan aduk balik dengan spatula sampai bagian dasar wadah tidak ada lagi endapan margarin/blue band dan tercampur merata

6

Selanjutnya masukkan minyak goreng dan aduk balik lagi dengan spatula sampai tercampur merata. kemudian tambahkan perisa mocca kurang lebih 2-3 tetes (selera ya dan optional boleh pakai boleh tidak), aduk kembali sampai perisa mocca tercampur merata.

7

Siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin dan ditaburi tepung. tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentak2kan loyang agar gelembung udara dalam adonan hilang. kemudian taburi toping sesuai selera ya (me: Chocochip).

8

Kemudian oven dengan suhu 170 derajat selama 40 menit atau menyesuaikan oven masing-masing, jangan lupa sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu (me: suhu 170 derajat selama 20 menit)

9

Setelah 40 menit cek bolu dengan menusukkan tusuk gigi/lidi ke dalam bolu, jika saat ditarik tidak ada adonan basah yg menempel artinya bolu sudah matang, jika masih ada adonan yg menempel artinya belum matang bisa ditambahkan kembali waktu memanggangnya. jika sudah matang angkat bolu dr oven.

10

Tunggu agak hangat, dan keluarkan bolu dari loyang kemudian potong-potong sesuai selera (me: potong sedang kurang lebih 22 potong), selamat mencoba🤗