Langkah Mudah untuk Membuat 21. Sambel Goreng Ampela Ati yang Menggugah Selera

Dipos pada November 3, 2016

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 21. Sambel Goreng Ampela Ati yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 21. Sambel Goreng Ampela Ati yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 21. Sambel Goreng Ampela Ati, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. Sambel Goreng Ampela Ati di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21. Sambel Goreng Ampela Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. Sambel Goreng Ampela Ati memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Ceritanya masih rindu lebaran, karena biasanya bs pulkam tapi kali ini ngg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21. Sambel Goreng Ampela Ati:

10 pasang ampela ati
1/4 udang kupas
2 ons cabe merah rajang
10 bawang merah
6 bawang putih
2 batok kecil gula merah
2 cm lengkuas
4 daun salam
20 cabe merah dihaluskan
500 ml Santan encer
1 santan instant @ 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat 21. Sambel Goreng Ampela Ati

Rebus ampela ati lalu dinginkan dan potong2. siapkan bahan

Tumis bawang merah dan bawang putih jika sudah agak layu masukkan cabe yg sudah dipotong potong dan udang tambhkan sedikit air sampai udangnya matang

Jika cabe sudah agak layu masukkan santan encer lalu masukkan ampela ati dan cabe giling dan smua bahan lainnya termasuk santan encer tunggu sampai matang

Koreksi rasa jika sudah sesuai masukkan santan kental tunggu beberapa saat dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Goreng Bawang Putih Ketumbar

#PejuangGoldenApron3 #week24 Habis lebaran idul adha, daging di kulkas Alhamdulillah banyak, karena ibu saya gamakan daging jadinya yg suka daging cuma saya sama ayah saya. Ini salah satu resep makanan praktis bagi orang mager 😂 bumbunya dikit, hasilnya wow, yuk diliat resepnya!

2orang

30menit

Bolu Lapis Nanas

Semenjak terjadinya Pandemi Wabah Covid 19 ini jadi Tidak ada yang Spesial di hari Lebaran Idul Fitri beberapa Minggu kemarin, bebuatan kue cuman ingin berbagi sama Mertua dan sekalian buatin buat Mama di rumah, Hasilnya Alhamdulillah Agak Bantet (Karna Aq kebanyakan Tepung) tapi Alhamdulillah jg kue nya habis sekejab di rumah Ibu Mertua, ini Aq share sesuai resep no bantet, dan resep di bawah untuk 2 cetakan atau loyang (lupa Aq ukuran berapa, pokonya yg paling kecil) Oia resep di bawah Aq pakek mangkok bakso untuk menakar nya ya Bunda, selamat Mencoba, #BoluLapisNanas #BoluBasah #KueLebaran #CABEKU #ChallangeBarengKomunitasCookpad

10-12 Porsi

3 Jam

Kuker Semprit

Hari terakhir untuk ikut posbar Jogjaku Istimewa. Kali ini masih dengan tabungan resep. Aku setor #SuguhanLebaran yang selalu ada di kala Idul Fitri tiba, kue kering. Kue kering itu selalu ada di meja tamu mama. Dan semua kuker itu buatan sendiri. Yang beli mungkin cuma kayak permen, kacang atau mete. Jangan cari cemilan yg kriuk² kayak kripik gtu di meja tamu mama, jarang ada .. klo kripik itu selalu ada di meja tamu mamer. Beda jauh emang #SuguhanLebaran di keluarga Kediri dan keluarga Tegal. Jadi pas pertama kali lebaran di Tegal, nyari kuker tuh ndk ada 😁 tpi seneng aja .. jadi tau tradisi di lain kota. Kalau di Tegal ketupat selalu ada pas hari pertama Idul Fitri. Tp klo di Kediri, ketupat adanya pas syawalan. Seminggu setelah lebaran. Makanya kmrn lebaran karna ndk mudik, bikin kuker dan bikin opor ayam. Lengkaplah .. jadi kangennya bisa terobati sedikit. Source : @icenguk #SuguhanLebaran #PosbarJogjakuIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #week2 #CookpadIndonesia #dapursandra_kuker

Bolu bolu coklat

Abis lebaran bnyak bngtz biskuit gak kemakan... Akhirnya cari cara biar semua pada suka

5 orang

1 jam

Gudeg

Setelah sekian lama #DiRumahAja terkenang akan rindu kulineran di pulau jawa. Merindukan semangkok rawon yang disajikan saat lebaran tiba, ingin membuatnya tapi tak menemukan kecambah cilik² 🤭 yang di temukan sebungkus nangka muda berbekal resep dari eyang puji mencoba trial dengan sedikit modifikasi walau si tahu ancur akhirnya gudeg pun siap menemani santapan kami 😄. Source : Puji Winarni #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #GantengGantengMasak #Minggu6

4-5 porsi

4 jam

Nastar lebaran ala anak kos,no oven tetep bisa bikin ku'ker 😉

Pengen bikin nastar emang tapi karena q gk punya oven jadi q akalin panggangnya pake dandang/ teflon,,jadi buat temen2 yg pengen sajiin nastar buat lebaran walaupun gk ad oven jangan khawatir gk bs bikin,,tetep bisa bikin ko sante aj,,,yuk kita bikin sama2 temen2 😉😁

Kacang goreng

Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin kacang lebaran yang renyah...walau memang proses gorengnya harus sabar ya gaes😅😁. Tipsnya, kalau sudah mulai mendekati matang, lebih sering diaduk ya, biar matangnya rata (gak belang warnanya✌️)

Gulai kambing ala jawa tengah

Ini sebenarnya masakan pas waktu lebaran haji dpt daging kurban mo tak setor kesini baru sempat dah...rasanya enak empuk dan tidak bau kambing sama sekali😘🤤

Gabin Tape

Kemarin malem suami bawa tape lumayan banyak, nengok lemari ada malkist hatari sisa lebaran 😁 alhasil ku bikin gabin tape aja 👌

Mie Aceh Goreng Sambel Cumi

Mie aceh ini dibuat dengan segala keterbatasan anak kos. Tapi menggunakan bahan otentik dari Aceh, yaitu: mie lidi khas aceh yg besar-besar (seperti spaghetti) dan berwarna kemerahan serta bumbu mie aceh asli (siap pakai). Keduanya adalah kiriman hampers lebaran kemarin 🤭 Sambel cumi disini berfungsi ganda: sambelnya untuk penyedap rasa dan cuminya untuk isian mie. Selain itu ditambahkan telor ayam, pok choi (sawi daging), dan irisan bawang untuk menumis. Daaan... yg bikin takjub, selama masak tidak ada tambahan gula, garam, dan penyedap rasa (biasanya pakai kaldu jamur) karena rasa mie aceh & bumbunya sudah cukup asin serta rasa sambal cuminya yg pedas dan manis. Oiya, kalau mau rasanya agak asem bisa ditambahkan air asam jawa. Saya ganti dengan tomat (selain itu, fungsi tomat juga bisa mempercantik warna merah mie acehnya dan menambah kekentalan bumbunya) 😁😅 Rasanya nggak kalah sama mie aceh goreng cumi & udang yang dijual di kedai mie aceh (padahal cuma pake sambel cumi). Selamat mencoba. #MiekirinKamu #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi

± 30 menit

Dodol Agar

Kudapan ini adalah wajib dikala Lebaran Idul Fitri dirumah Nenek ❤️ Perpaduan rasa gurih dan manis ditambah amplop lebaran kala itu menambah suasana batin hiruk pikuk 😂 resep asli menggunakan endapan pandan. Aroma pandannya akan sangat terasa. Apabila akan diganti dengan pasta pandan juga boleh ya ☺️

3 cetakan pudding diameter 15cm

1 jam

Tongseng Kering Daging Kambing

Lebaran idul adha kemarin dapat daging kambing. Akhirnya dimasak tongseng kering saja. Sebenarnya ini sudah beberapa kali saya pernah masak tongseng kering ini. Tapi baru kali ini diposting. Bedanya apa dengan tongseng biasa? Ga banyak bedanya sih. Tongseng kering ya ga berkuah banget seperti tongseng biasa. Dan yang paling berasa sih rasa kecapnya lebih menonjol, malah kadang berasa kayak semur.. 🤭 Tapi rasanya enak kok dan anak-anak pun lebih suka kambing versi ini daripada tongseng berkuah. Resep ini terinspirasi dari akun youtube Dapur Bu Haji. Tapi ada beberapa bahan yang saya modifikasi. Nah, kalau ada yang penasaran silakan mencoba yaa. 💕 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #tongsengkambing #tongsengkering

8 orang

1,5 jam

Sop Kambing

Alhamdulillah, waktu lebaran kebagian daging kambing kurban. Coba di buat sop aja deh. Kebetulan ada kentang juga, gak pakai tomat karena ga ada #PejuangGoldenApron3 #MingguKe19 #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bubuk Cabai Homemade

#PGA3mingguke13 Sudah dari setelah atau sebelum lebaran bikin bubuk cabai, karena masih mager dihalusinnya jadi masi beruoa cabai kering. Baru semangat bikin cabai bubuk hari ini setelah h+ berminggu minggu lebaran.. motivasinya biar bisa bikin tteokbokki dan kimchi 😂😂 #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3

11. Samosa Yummy 🌯 #fooddeha

Menu buka bulan ramadhan yg baru diposting sekarang 🤭 daging yg aku pakai sisa stok daging qurban tahun lalu yaa.. sengaja mau dihabiskan sebelum lebaran lagi heheh dan ini sudah lewat lebaran berikutnya 😭😭. Bismillah.. #PejuangGoldenApron3

Pastel Mini Isi Abon

Sering bgt kangen sama makanan yg ada di bulan ramadhan/lebaran. Terus q dapet resepnya bu sri (pawonku). Lanjut deh q bikin...sekalian juga buat stock cemilan dirumah. Source: @Pawonku #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #BayarResep #BanggaKirimResep

Kuping Gajah Homemade

Kuping Gajah merupakan salah satu jajanan lokal di Desa Ayah saya tinggal. Kuping gajah merupakan jajanan khas lebaran yang dibuat bersama-sama sebagai hantaran saat lebaran. Meskipun saat ini banyak kuping gajah buatan pabrik yang lebih bagus bentuk dan warnanya lebih cerah namun keluarga kami masih memegang budaya yang ada dengan membuat kuping gajah rumahan untuk hantaran saat lebaran. Selamat Mencoba ❤ #CABEKU #PakKetipakTepung

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan