Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging Sapi Basah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Daging Sapi Basah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Basah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi Basah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Basah adalah 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Basah diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Basah memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini anak2 request rendang daging, jd mama buatkan biar mkn betah dirumah.. Stayhome #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Basah:
- 800 gr daging sapi
- 200 gr cabe merah
- 50 gr cabe kecil
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sdk kelapa yg sudah digiling halus dan berminyak
- 1/2 butir pala
- 5 buah cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 5 cm kulit manis
- 1500 ml santan 500 ml santan kental, 1000 ml santan encer
- 50 gr gula merah
- 1 sdkt garam
- 2 sdkm gula pasir
- 5 buah kapulaga
- 100 gr bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 500 gr kentang potong sesuai selera
- 10 gr ketumbar