Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam Madura yang Menggugah Selera

Dipos pada July 10, 2019

Sate Ayam Madura

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam Madura yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Ayam Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Ayam Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. 250 gram dada ayam potong dadu
  2. Marinasi
  3. 1 siung bawang putih cincang halus
  4. secukupnya lada dan garam
  5. Saus kacang
  6. 100 gr Kacang tanah goreng, haluskan
  7. 2 buah kemiri
  8. 3 buah cabai merah
  9. 2 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. secukupnya kecap manis
  12. secukupnya gula pasir/ gula jawa
  13. secukupnya air dan minyak goreng
  14. garam, lada
  15. Bumbu oles
  16. 2 sdm margarin
  17. 2 sdm saus kacang
  18. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Marinasi dada ayam, diamkan selama 30 menit di kulkas. Lalu tusukkan ke tusuk sate
Sate Ayam Madura - Step 1
Sate Ayam Madura - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah. Lalu tumis hingga harum, masukkan kacang yang telah dihaluskan tambahkan air, garam, lada, kecap dan gula secukupnya masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut
Sate Ayam Madura - Step 2
Sate Ayam Madura - Step 2
3
Campur bahan olesan, aduk. Olesi ke daging sate. Lalu bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi bumbu hingg matang.
Sate Ayam Madura - Step 3
Sate Ayam Madura - Step 3
Sate Ayam Madura - Step 3
4
Angkat sate yang sudah matang, sajikan dengan bumbu kacang, kecap dan pelengkap (acar, bawang goreng, lontong)
Sate Ayam Madura - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

45 tusuk
Sate Ayam

Sate Ayam

Untuk 2-3 porsi
Sate Jamur Bumbu Kacang

Sate Jamur Bumbu Kacang

Source : Susan Mellyani 16 juni 2019, minggu ke 23 #GoldenApronChallenge... Assalamualaikum, jamur dibuat crispy udah biasa, kali ini pengen nyoba yang beda dibuat sate, ternyata enak loh apalagi di cocol saos atau bumbu kacang hmm yummy 😋, cobain deh bikin moms 😊.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #AntiRibet #SolusiSiSibuk

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam ponorogo sedikit beda ya bund sama sate Ayam Madura. Beda nya Di bumbu sih, klo sate Ayam ponorogo Bumbunya lebih kental dan cenderung Manis legit. Daging Ayamnya jg dipotong agak panjang dg lbh sedikit lemak

30 tusuk
1 Jam
Sate Ayam Solo Panggang Oven

Sate Ayam Solo Panggang Oven

Kangen banget sama sate ayam Karanganyar,Solo. Buka2 cookpad koo ada resep sate nya mb Rosyiana... Langsung deh eksekusi dengan modifikasi sendiri

3 porsi
2 menit
Sate tuna bumbu kacang no msg no minyak

Sate tuna bumbu kacang no msg no minyak

ceritanya seminggu ini lagi diet ketat, bukan karena ingin nurunin berat badan, tapi anjuran dokter..hehe

16 tusuk
(Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak

(Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak

Selamat merayakan hari raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, selamat Lebaran, minal aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin. Kemudian selesai sholat Ied, kami bermaaf-maafan (tanpa nempel) bersama keluarga dan handai taulan, lalu sarapan menu lebaran klasik hari ke 1, ketupat opor, sambel goreng, sayur godog dan pindang telur. Sedang menu lebaran hari ke 2, Rhymerwid Kitchen menyediakan nasi kebuli dengan sate klathak dan acar ketimun untuk set menu lebaran challenge dari mbak #Yeni, sebagai fariasi menu selain menu klasik ketupat opor. Nasi Kebuli dengan beras lokal ini harum rempah dan cita rasa gurih daging kambing yang dipengaruhi masakan dari Timur Tengah, dipadukan dengan sate klathak, sate kambing yang asli dari Bantul, menjadi menu fusion lebaran untuk menambah kehangatan kumpul keluarga... #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Sate jamur

Sate jamur

Olahan sate ini termasuk memiliki banyak penggemar. Selain dikarenakan harga terjangkau, rasanya juga hampir sama dengan sate ayam. Jadi serasa masih maem daging. Untuk tema semarak kali ini karena vegetarian maka olahan ini cocok sekali. Hidup sehat tapi kantong g bolong. Resep dapur MADAM Elisabeth Cooksnap any tri #GAVegetarianisme #Semarak_Vegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
Sate ayam bumbu kacang mede

Sate ayam bumbu kacang mede

Sate ayam ini saya panggang pakai teflon, karena takut gg matang sempurna jadi ayamnya kurebus dulu sebentar Selamat mencoba #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Nak lanang minta dibikin sate ayam made in mama. Pdhal ini pertama kalinya bikin ikut2 coba resep nhinie tjong.

32 tusuk
1-2 jam
Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Lagi pengen sate, tapi Bumil sedang membatasi makanan yang bersentuhan langsung dengan api, karena sentuhan itu harusnya dengan hati *Halah apasih Keinget sate goreng kambing ala ala Jogja, tapi adanya cuma dada ayam. Diubah jadi sate goreng ayam aja deh. Sekalian bisa jadi bekal praktis buat suamik. Kali ini komen suami (Bentar, copas dari WA-nya dulu): "Sate terenak yang pernah ku maem di duniyaaaaaaaa ini" - Lakik, yang beratnya udah naik 5 kilo.

3 orang
45 Menit
Sate kambing bumbu kacang

Sate kambing bumbu kacang

#pejuanggoldenapron3 #mingguke10

Sate Jamur Tiram + bumbu kacang

Sate Jamur Tiram + bumbu kacang

Hnaah ini camilan papolit kalo lg otw sama pacal 😂😂 .. skrna sya syuka sate .. tp suka takut kalo maem sate kambing .. sate ayam si pacal lg kurag"in ayam potong .. trs ada pdagang sate jamur .. aaa syukaa enyak bgtt , lbh ramah buat si lemak" ini ihihi tiap hari qt apelin .. sayang skrng udh g jualan .. mungkin orangx capek kali nusuk"in,satex yah ihihi bnr" njlimet soalx tp kalo jamurx gede" ya enak sih kbetulan pux sya mungil" tp demi ngobatin kngn musti tlaten ..,hyak 💪😡 ihihi O ya jamurx saya tulis sgini di resep itu cm kira" ya cz jamur sya aslix 1/2 kg dh dr kmarin ... nah sya ambil 2 gombyok di goyeng trs td saya pilihin kira" 1/4nya kuecil" jd saya sortir ahirx ini sya kira"

Sate Ayam Khas Kalimantan Selatan

Sate Ayam Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

12-15 tusuk
Sate ayam lengkap dengan bumbu kacang

Sate ayam lengkap dengan bumbu kacang

Dingin2 begini memang enaknya panggang2 sate. Keliatannya buat sate itu rumit dan repot ternyata gampang banget dan rasa bisa kita sesuaikan sendiri sesuai selera kita. Kadang kalo kita beli sate di luaran sana,bumbu kacang nya suka terlalu manis ato encer. Nah kalo buat sendiri kan mau manis/kental bumbunya bisa kita atur. Ini juga jadi nya banyak banget padahal aku potongnya udah lumayan gede,beda dengan yang biasa orang jual,biar lebih puas aja makannya. Ini aja tadi anakku bilangnya kurang nyuruh buat lagi hehehehe,padahal jadinya tadi lumayan banyak juga skitar 70-75 tusuk. Lebih enak kamu pake daging ayam filet bagian paha dibanding bagian dada ya..dagingnya lebih ada "rasanya" aja menurutku.

Sate kacang penuh warna#kitaberbagi

Sate kacang penuh warna#kitaberbagi

Dapet daging qurban,gak bisa lgsg masak,soslnya hr sabtu dekor pelaminan,plgnya jam 1 mlm,siangnya repot ke pasar,sana sini,smp sore bru sempet masak,malemnya bru bs nyate,smbil santai nonton acara tv yg lomba lucu2 ituuu 😂😂

4 porsi
Daun Pepaya Bumbu Sate

Daun Pepaya Bumbu Sate

Dirumah saya, nafsu makan bisa pada meningkat kalo ada bumbu kacang, buat sayur, buat cocol ikan, atau cocol kerupuk aja tetep doyan mereka. Sekarang coba mengkombinasikan bumbu/sambal sate dengan rebusan daun dan lalapan yang biasanya cuma pakai bumbu kacang yang di ulek ternyata sedap dan cocok juga. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #BamasakBaimbai #BaulahKestela