Langkah Mudah untuk Membuat Kacang Bawang Renyah yang Menggugah Selera

Name: Kacang Bawang Renyah
Yield: Jadi 1 1/2 toples
Ingredients: 350 gram kacang tanah kupas (cuci bersih); 20 siung bawang putih; 2 sdm garam (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera); 10 lembar daun jeruk (iris tipis); 1 santan kara kemasan kecil; Air secukupnya (untuk merendam kacang); secukupnya Minyak goreng

Dipos pada October 25, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kacang Bawang Renyah yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kacang Bawang Renyah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kacang Bawang Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kacang Bawang Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kacang Bawang Renyah sekitar Jadi 1 1/2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang Renyah memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya makan kacang bawang buatan mama saat lebaran. Tapi lebaran kali ini ngga bisa ke rumah mama karena situasi pandemi. Seumur-umur belum pernah bikin kacang bawang sendiri,hanya pernah bantuin mama bikin saat remaja duluuu sekali. Kali ini mau coba bikin kacang bawang karena bulan puasa lalu dapat kacang tanah kupas dari ibu tukang sayur langganan, dan masih tersimpan sampai sekarang. Coba-coba Googling resep dan akhirnya coba bikin disesuaikan dengan bahan yang ada. Alhamdulillah suami dan anak-anak suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang Renyah:

350 gram kacang tanah kupas (cuci bersih)
20 siung bawang putih
2 sdm garam (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
10 lembar daun jeruk (iris tipis)
1 santan kara kemasan kecil
Air secukupnya (untuk merendam kacang)
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang Renyah

Haluskan 10 siung bawang putih. 10 siung sisanya diiris tipis.

Siapkan panci. Campur bawang putih,garam,santan, dan air di dalam panci. Perkirakan jumlah air dapat merendam seluruh kacang.

Didihkan campuran santan kemudian masukkan kacang. Masak sebentar,kemudian matikan api.

Rendam kacang selama 30 menit. Kemudian tiriskan. Tunggu hingga dingin sebelum digoreng.

Panaskan minyak. Goreng irisan bawang putih dan daun jeruk,sisihkan. Kemudian goreng kacang dengan api sedang sambil diaduk sesekali.

Angkat kacang saat mulai berwarna kecoklatan. Jangan menggoreng hingga warna gelap karena proses pematangan kacang akan berlanjut saat kacang sudah diangkat.

Taburi kacang dengan bawang putih goreng dan daun jeruk goreng. Simpan dalam toples kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

DENDENG BALADO BASAH ENAK, SIMPEL, BIKIN NAMBAH NAMBAH 🤤😍

Masih edisi lebaran Idul Adha. Jadi eksekusi daging dengan varian dendeng 😊 Recook dari resep bunda @Xander's Kitchen. Makasih banyak bun... Dapat pujian dari keluarga besar😁. Enak banget katanya 😍😍

Nasi Goreng Paru

Maafkan karna masih suasana lebaran, mssih ada sisa dikit jeroan sapi. Kita olah sesederhana mungkin ya khaaan 😅

1porsi

15 mnt

Lontong

Saat lebaran Haji banyak yang bakar sate kambing diatas bara api, kali ini saya ikut menyalakan bara api untuk memasak lontong secara tradisional dimana waktu dulu di kampung halaman ibu kita selalu memasak lontong di tungku (Luweng) saya selalu ingat sejarah masa lalu, lontongnya sedap,enak, kenyal dan tidak mudah basi, karena di masak secara tradisional /alami.# PejuangGoldenApron3

15 porsi

Tjap Go Meh by Kedai 29

Sering masak ini saat Imlek dan Lebaran..tp ini versi yang Lebaran kemarin...

Dendeng balado

Dapet daging kurban bingung mau di masak apa,di rendang dan di semur bosan rasanya coba di bikin dendeng deh ... Alhamdulillah orang rumah pada suka 🤭

4 orang

1 jam

Engkak Ketan

Kue makanan khas palembang yang selalu ada ketika acara besar atau lebaran

Jus Sehat

Persiapan sebelum menambah lemak di hari lebaran iedul adha. Detox usus perlu lah ya. Agar lebih bersih dn maximal dalam penyerapan zat gizi si olahan daging embek maupun olahan daging sapi. 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad utk kado #eBook ajah. #pejuanggoldenapron2

1 orang

2 menit

Kue Garpu

Walau sudah bukan lebaran, cemilan mah harus ada terus hehe #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_40

Ayam Telur Bumbu Adun (khas Madura)

Kalau malam lebaran Idul Adha gini,biasanya suka dpt ater² bancakan nasi lauk ayam bumbu adun dr tetangga yg asli Madura. Tapi kali ini sdh beberapa hari beliau mudik ke pulau garam jadinya gk dpt bancakan deh. Akhirnya coba² bikin ayam bumbu adun sendiri dan ternyata berhasil bikin ayam bumbu adun yg mantap. Ayam bumbu adun kali ini saya bikin versi yg gk pedas biar bocil bisa ikutan mamam. Resep ini jg sy persembahkan bwt ikut acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat tiket #OnlineClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu9

Kacang bawang emak

Demen banget ngeimilin kacang bawang kalo beli bisa ampe 5bungkus harga 2000an diwarung , inget resep emak waktu masih sd suka bikin kalo lebaran .

10orang

1jam

Kari Daging Sapi Bumbu Kuning 🐄

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Hmmmm Berkah Idul Adha.. Menu wajib setiap Lebaran Qurban.. Laziz.. Enak di makan sama lontong hehehe

5 Orang

30 menit

Kue Nastar Lembut dan Sederhana

Waktu lebaran kemarin first time bikin nastar dan alhamdulillah berhasil, yeayy senangnyaa ❤

Asem-Asem Daging Sapi

Ceritanya habis dapat daging qurban dan agak bosan kalau diolah jadi rendang. Akhirnya cari alternatif menu lain. Asem-Asem Daging ini lah jadi pilihan. Masaknya gak ribet, no uleg-uleg, tinggal cemplung. Jadi deh. Rasanya perpaduan asam, manis, segar gitu deh 😋

7-8 orang

2 jam (1,5 jam buat rebus daging)

Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis

Dapat daging di hari raya idul adha, bosan jika harus di rendang atau sate, maunya yang pedas dan menantang saat makan. Akhirnya dibuatlah oseng mercon tapi dengan pedas level aman🤭, biar gak sakit perut dan bikin nagih. Semoga bermanfaat🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #OnlineClass #MasakDaging #Dirumahaja

4-5 orang

60 menit

Nasu Likku / Masak Lengkuas

Masakan Wajib saat lebaran. Resep special dari Mama Tercinta #PejuangGoldenApron3

Semprit Susu Keju

Ini sebenarnya aku buat waktu ramadhan kemarin yaa, sebelum lebaran idul fitri, saking sibuknya aku sampe lupa nulis resepnya dan baru engeh ada beberapa kuker yang belum ku tulis resepnya dicookpad hehe ini semprit ala aku ya moms dan maaf fotonya kurang cahaya karna aku fotonya malem🤭 #GoldenApronChallenge3 #PejuangGoldenApron3

2 toples

Nasi kuning praktis

#PejuangGoldenApron2 minggu ke 38 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Setelah lebaran badan rasa lelah, mungkin krn kerja bakti bersih2 rmh, setelah sebelumnya masak lontong opor sambel grg.jd masak yg praktis2 sj,yg ada stok sj dimasak,gk usah belanja dulu,ini jg menu sarapan praktis, cepat, gampang

Pudding regal simple nyoklat mantep

Ditengah2 corona, ponakan ulang tahun akhirnya kepikiran bikin sendiri. Alhamdulillah rasanya endul 😘 Memanfaatkan regal sisa lebaran hihi

1 mini pudding

40 menit

Bola Bola Pisang Coklat Kres

Ada pisang kepok yg udah tua, mksd hati mau dibikin sajian sblm atau pas lebaran, trnyta baru mateng kmrn. Bebikin cemilan buat Mas Arkhan yg emng doyan banget sm pisang, dlmnya dksh coklat biar lumer waktu digigit....

Kering teri kacang

Waktu lebaran kemarin saking bosennya makan daging akhirnya ibu mertua bikin kacangteri ini, dan rasanya ga terlalu asin jadi buat di cemil aja itu enak...

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan