Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Bakar Teflon yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Bakar Teflon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Bakar Teflon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Ayam Bakar Teflon yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan keluarga cocok untuk sahur dan berbuka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. Sepasang paha ayam
2. Kentang 3 buah potong 4
3. Bumbu
4. 7 butir Bawang merah
5. 3 butir Bawang putih
6. 1 batang Sereh
7. 2 lembar Daun jeruk dan daun salam
8. 3 cm Lengkuas
9. 1/2 sendok teh Garam
10. 2 butir Gula jawa
11. 1/2 sendok makan Penyedap atau kaldu jamur
12. 1/2 sendok makan Lada
13. secukupnya Kecap manis
14. Cabai merah keriting (optional) saya kadang pakai kadang tidak
15. Air hingga terendam semua
16. Olesan
17. Margarin
18. Air jeruk lemon
19. Sisa kuah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1

Cuci bersih ayam dan potong, beri jeruk nipis. Cuci bersih kentang.

2

Haluskan bawang dan geprek sereh, cabai dan lengkuas. Tumis bumbu halus termasuk daun jeruk dengan sedikit minyak goreng, ketika sudah agak matang masukkan ayam aduk-aduk.

3

Tambahkan air hingga terendam dan masukkan kentang.

4

Aduk sesekali hingga air menyusut. Tambahkan lada, garam, penyedap kecap dan gula jawa.

5

Koreksi rasa setelah menyusut airnya.Terakhir bakar di teflon sambil diberikan olesan. Sebelumnya bisa tumis margarin dan bawang bombay sebelum membakar ayam dan kentang d teflon agar harum. (Tdk wajib)

6

Sajikan dan bisa dilengkapi dengan sambal tomat agar lebih nikmat. Selamat mencoba.