Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang Enak

Dipos pada August 28, 2021

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tongseng Ayam Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Ayam Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya lebih suka tongseng dg versi tanpa santan ya Mom. Ini simple dan enak, cocok untuk menu berbuka puasa maupun sahur. 😊 Mohon maaf karena tidak sempat foto cantik karena sudah sore dan persiapan berbuka puasa. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan:

  1. 250 gram dada ayam
  2. 1/4 bagian kubis
  3. 1 buah tomat (belah jadi 6)
  4. 2 batang daun bawang (iris-iris)
  5. 1 batang serai
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembat daun jeruk
  8. 1-2 sdm kecap manis
  9. Secukupnya gula merah
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya kaldu bubuk (jika suka)
  13. Bumbu Halus :
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. Seruas kunyit
  17. Sejempol jahe
  18. 1 sdt ketumbat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

1
Rebus ayam dengan irisan jahe hingga matang, buang air rebusan, cuci kembali ayam hingga bersih. Kemudian potong dadu.
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.
3
Masukkan potongan ayam, tambahkan secukupnya air.
4
Tambahkan kecap, gula merah, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu setengah meresap kedalam ayam.
5
Masukkan irisan kubis, masak hingga bumbu meresap ke ayam dan kubis matang.
6
Tambahkan irisan tomat dan bawang daun, masak sebentar, matikan api.
7
Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ikan asin bulu ayam

Balado ikan asin bulu ayam

Bismillah 30.04.20 Haiii Cookpaders apa kabar di bulan penuh berkah ini,semoga kita semua dalam keadaan sehat trs yah,msh tetep di rumah aja kan,yuk buat #FestivalRamadanCookpad masakan menu sahur dan #RamadanpenuhIdeMasakan praktis banget untuk yang sedang belajar masak,ini enak Lo moms di coba yuk πŸ™πŸ˜ #cookpadcommunity_bandung #komunitaspeders #masakitusaya #baladoikanasin

Sop Iga Rempah ala @dapurmbokossa

Sop Iga Rempah ala @dapurmbokossa

Hai sedikit cerita ini adalah menu sahur pertamaku.. Kalo sahur bawaanya mau yang seger seger aja . Nih aku bagikan gimana cara buat sop iga rempah yang enak dan simpel. Intip yuk resepnya.

4 porsi
Shabu - shabu simple

Shabu - shabu simple

Cobain bikin ini buat buka puasa & sahur

Daging menjangan/kijang

Daging menjangan/kijang

dapat kiriman daging menjangan dari mama mertua malam2.. sebenarnya ga pernah msak ini..tapi suka makan ini brp kali pernah makan daging menjangan... buka cookpad malah kurang sreg..ya udh inisiatif sendiri aja bikin masak asam ternyata enak 😁 pakai bahan seadanya aja ..masak cemplang cemplung dari bahan seadanya yg penting cepat buat sahur supaya ga telat keburu imsak #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

#29 Miso soup ala maknyaduoje

#29 Miso soup ala maknyaduoje

Buat menu sahur kaya gini paling gampang, tinggal iris2, cemplang-cemplung aja.. Gak pake ribet, ga pake lama.. #InspirasiRamadhan #RamadhanPenuhIdeMasakan

4 porsi
1. Es Gabus Pelangi

1. Es Gabus Pelangi

Alhamdulillah bisa recook resep Es Gabus Pelangi Ibu Liha Ummu Maryam dihari libur tanggal 1 Mei kemarin☺ Es Gabus Pelangi atau dalam bahasa Banjar biasa disebut es wadai ini mengingatkan dg jajanan zaman bahari, jajanan manis sangat mantab dimakan ketika keluar dr freezer alias beku tapi tetap empuk. Bisa jadi cemilan berbuka & setelah sahurπŸ˜‰ #esgabus #esgabuspelangi #eswadai #AudisiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #hjtintinSQUAD #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

+- 25 potong
Omelette kol/dadar kol

Omelette kol/dadar kol

Maunya telur dadar daging sih, tapi gak ada daging, adanya di kulkas kol doang, lom belanja, Menu sederhana tapi enak cukup bergizi cocok untuk sahur mudah cepat yuk ahhh cus.. #SayurMurahMeriah #Festivalramadancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"

Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"

Nyari yang awet sampe sahur...dan enak.

5 porsi
Ayam paprika lada hitam

Ayam paprika lada hitam

Menu sahur syawal kita...praktis...gampang dan cepet bikinnya 🀀πŸ₯° #dirumahsaja #OlahanAyamRowoel

Nasi Kare ala Jepang

Nasi Kare ala Jepang

Request si kakak untuk sahur, pingin icip nasi kare seperti kartun chibi Maruko Chan πŸ˜†

3-4 porsi
Kupat Tahu Biasa Aja

Kupat Tahu Biasa Aja

Tak bisa mudik (Don't worry!!) Tak bisa pulang kampung (No problem), Ciptakan sesuatu yang berasa seperti di kampung halaman untuk makan sahur/buka puasa. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

2 Porsi
Pindang Serani Kakap Pedas Segar

Pindang Serani Kakap Pedas Segar

Yang seger2 gini cocok banget buat menu sahur dihari terakhir

4 porsi
25 menit
Sop Bakso Wortel

Sop Bakso Wortel

Menu sahur anti ribet dan pakai bahan yg ada di kulkas. Rasanya top buat nambah-nambah. 😁

Taghuak Cangkup Manis (Sayur Katu)

Taghuak Cangkup Manis (Sayur Katu)

Menu ke-13. Alhamdulillah di Ramadhan ke-6, ngilu di pinggang semakin tak tertahan. Mau haid tapi gak keluar-keluar. Akhirnya suami beliin TP. Besok pagi jelang sahur ngecek, alhamdulillah tabarakallah _garis dua_. Di pagi harinya suami nganterin ke RS buat periksa, pulang2nya mampir beli sayur. Baru ngeh yang dibeliin sayur katu πŸ˜†πŸ€£πŸ˜‚ Eh sayur katu kan buat lancarin ASI, tp kata suami ini buat nambahin darah. MasyaAllah doi yg masakin 😍😍 jadilah sayur katu berkuah, kalo bahasa Manna-nya Taghuak Cangkup Manis. 😘 Moms doain ya semoga hamil dan lahirannya lancar. Semoga moms yg juga sedang menanti diberikan kebaikan2 atas kesabaran. Aamiin

Bothok Tempe Teri Nasi

Bothok Tempe Teri Nasi

Tanpa pakai bungkus daun pisang jd menurut saya ini menu praktis utk sahur. Ceritanya ada kelapa parut sisa bikin kolak. Taruh kulkas dl. Paginya mau sahur di bikin bothok tanpa bungkus2, tinggal cemplung2 di wajan, tuang air, beres hehe.. #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #dirumahaja

Sambel hijau ikan tri padang

Sambel hijau ikan tri padang

Sambel favorit ku..mantap sedap. #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #comuniticookpadbandung #bukapuasa #dirumahajaberasamaresepcookpad #cookpadcommunitybandung #sahur #combongabibita

45. Brokoli Sosis Kriuk

45. Brokoli Sosis Kriuk

Brokoli adalah sayuran yang memiliki kandungan betakaroten tinggi. Brokoli sosis kriuk ini cocok banget dihidangkan saat berbuka maupun saat sahur tiba. Anak-anak yang sulit makan sayuran pun akan suka dengan olahan brokoli ini. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

25 buah
45 menit
Fillet Dada Ayam Cabe Lada Garam

Fillet Dada Ayam Cabe Lada Garam

Sederhana tapi Alhamdulillah nikmat. Temen nasi hangat saat berbuka puasa atau pun sahurπŸ₯°πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜.#FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Lodeh Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Tadi malam buat sayur labu siam, rencana untuk sahur.. Jadi gampang, bangun tidur tinggal diangetin, sambil goreng krupuk untuk pelengkapnya, irit waktu, hehe... Sayur bersantan seperti ini memang akan tambah nikmat kalau sudah dipanasin lagi dan lagi... Cuss resepnya...

Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Assalamualaikum.. Masih lancar dan semangat kan puasanya meskipun #DiRumahAja?? Kali ini bebikin stok lauk kering untuk pilihan menu berbuka atau sahur yang bisa disimpan.. Sekalian ikut meramaikan #FestivalRamadhanCookpad dengan tema #SilahturahmiRecook.. Source : Tutut Darmawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #WeekendChallenge #FestivalRamadhanCookpad #SilahturahmiRecook

+/- 35 Menit