Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong yang Enak Banget

Dipos pada October 26, 2016

Lontong

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lontong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesuai tradisi suami di suku jawa biasanya kurang lebih seminggu setelah idul fitri suka ada namanya lebaran ketupat atau selesai shaum di bulan syawal. Kebetulan kemarin ada event #CABEKU dan #BandungSilihAsaan yang bertemakan ayam dan kentang maka saya sajikan kembali hidangan lebaran tak lengkap jika tanpa lontong. 2 hari bebas libur masak nasi 🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong:

  1. 500 gr Beras,cuci bersih
  2. 4 lembar Daun Pisang
  3. 2 buah serai, geprek
  4. 2 buah daun salam
  5. Secukupnya, garam
  6. Secukupnya,Air

Langkah-langkah untuk membuat Lontong

1
Masukan beras, daun salam,serai dan sedikit garam beserta air dalam panci aduk rata lalu masak hingga menjadi nasi aron. Saat air sudah mulai agak menyusut jangan lupa di aduk sesekali agar nasi tidak gosong. Setelah beras menjadi nasi aron matikan api, sisihkan
Lontong - Step 1
Lontong - Step 1
Lontong - Step 1
2
Setelah nasi aron agak dingin ambil sekitar 2 sdm (sesuai selera) letakan di atas daun pisang lalu bentuk bulat memanjanh dan gulung dengan daun, lipat bagian ujung
Lontong - Step 2
Lontong - Step 2
Lontong - Step 2
3
Kemudian beri tali pastikan tali kuat tidak lepas saat di rebus nanti, lakukan sampai semua adonan habis. Sementara itu kita rebus air tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih kita masukan bungkusan nasi aron dan kita rebus selama kurang lebih 1 jam
Lontong - Step 3
Lontong - Step 3
Lontong - Step 3
4
Setelah matang kita angkat, dan tiriskan
Lontong - Step 4
Lontong - Step 4
Lontong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulejeroan & balungan kambing

Gulejeroan & balungan kambing

Karena msh pny simpanan jerohan kambing di frezer sejak lebaran,, hihi G ap2 laahh di bikin aj alhamdulillaahh suami suka πŸ€—πŸ˜˜

5 porsi
1 jam
Kue China/Keranjang kukus

Kue China/Keranjang kukus

#pejuanggoldenapron2 #Kuechina#Kuekeranjang #Cookpad.jakartta Kue china sengaja nyisain pas IdulFitri kemaren kalau di sini lebaran suka bikin kue china selain dodol sama uli buat anter anter sodara atau kerabat jadi udah tradisi dari dulu ny karna tetangga kita juga banyak yang asli china betawi jadi mungkin udah dari dulu ny asal dari nyai ama engkong kita amoe sekarang masih ada yang suka bikin ini dia kue ny kita kukus yuk buat ngopi ama ngetehβ˜•

1.porsi
20.menit
Coklat Mede Cookies

Coklat Mede Cookies

Menjelang lebaran idul adha perlu cookies utk sajian. Source : Ajeng Megawati

Spaghetti praktis

Spaghetti praktis

Bikinnya mudah bahan nya seada adanya di kulkas ,ngabisin stok sisa lebaranπŸ˜„ #pejuanggoldenapron3 #dirumahaja #cookpadcommunity_bandung

Empal gepuk

Empal gepuk

Empal gepuknya bukan gosong loh ini, tp karena bumbunya ya πŸ˜„ Gimana lebaran idul adha temen-temen ? Masih stay dirumah aja atau udah nyate bareng keluarga. Semoga kita semua dalam keadaan sehat yaa. Nah kemarin dapat daging qurban sapi dari ibu mertua. Berhubung dirumah paling doyan kalau dibuat empal. Dijamin pada nambah, bisa jadi stok lauk kalau malas masak. Tinggal goreng atau campurkan ditumisan, nasi goreng juga enak kok. Aku pakai resep empal gepuknya bunda didi, karena udah cocok sama selera suami. Kalian bisa cek langsung ke blognya banyak resep yang bisa dicoba dan rasanya pun mantap lah (kalau buat aku ya) Ok ini dia resepnya

Bluder metode poolish

Bluder metode poolish

Pake resep di ig mba @moucup yang viral sebelom lebaran yak hihihi. 2 hari bikinnya πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi mamak genduk nunggu balik rumah baru bikin. Hasilnya haluuus.. Kesukaan bapak genduk inih.. 45th post for #PejuangGoldenApron2

25 buah
2 hari
078》Sambal Goreng Bali Ati

078》Sambal Goreng Bali Ati

Masak Sambal goreng bali ini jadi inget tradisi emakku setiap 2 hari sebelum lebaran, mak pasti masak2 banyak untuk dibagi2 kan ke saudara2 emak. Menu ini termasuk yang ndak pernah ketinggalan dan pasti mesti ada. Setelah itu anak2 emak akan disebar untuk mengantar nasi rantang ini. Ini salah satu even yang paling2 aq sukai, karna apa... karna setelah nganter nasi rantang ini untuk bude2 yang baik hati pasti akan nyanguni uang dan jumlahnya lumayan banyak πŸ˜…πŸ˜‡ maklumlah saat itu masih kecil usia SD-SLTP, pastinya girang kalau dikasih uang 🀭 Setelah sekian puluh tahun, akhirnya kesampaian juga aq masak sendiri sambal goreng bali ini lagi.. sekalian meriahkan even #CABEKU #bamasakjosantan dengan tema menu bersantan 😊 moga2 bisa kesampaian dapat kesempatan Online Class #MasakanPadang πŸ₯° Baru kali ini masak menu ini, bocah2ku rupanya masih asing, ada yang cuma milihi kentangnya aja.. ada yang milihi ati nya aja... Tapi ada juga yang mau dua2nya πŸ˜‡ #sambalgorengbali #sambalgorengkentsngbaliati #Cabeku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Pindang kepala gabus

Pindang kepala gabus

Assalamu'alaikum..met malam... Alumni kelas cookpad lg ngajakin posbar menu olahan ikan, tp jdwl ngajar plus pusing dgn soal2nya bikin g da waktu buat ke dapur lama2 n pke futu2 langkah masak aaiiissshhh...akhirnya krn ttp keukeuh ikutan coba ngobrak abrik galeri, coz inget pas lebaran pernah bikin pindang kepala gabus... Iya cm kepala...soale lebaran bikin pempek pke gabus, kepalanya yg gede segede gaban kesian kl dianggurin, akhirnya dgn kekuatan samson dibelah lah tu kepala jd bbrp bagian dan berakhir tragis nasibnya dlm sepanci pindang hahahaha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Jambi #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan

Kuker Mawar

Kuker Mawar

Kue kering andalan ibu setiap lebaran.

2 toples besar
3 jam
71. Garang Asem

71. Garang Asem

Ku kaget sekali harga ayam mahal bgt. Pdhl pas lebaran gak semahal itu. Semoga harga ayam cepet turun ya, bu ibuu.

2 orang
45 menit
Sup Bunga Sedap Malam

Sup Bunga Sedap Malam

#supannaswa Mau review resep sup bunga sedap malam buat #WeekendChallenge Pertama kali ngerasai sup ini, mungkin waktu aku masih kelas 6 sd atau smp. Waktu acara lebaran apa natalan gitu, di rmhnya orang yang menjamu. Aku langsung suka 😍 Ada jamur kuping, bunga sedap malam, kembang tahu, soun/vermiceli. Menurutku semua rasanya enak, kenyal. Apalagi sounnya beda banget dengan yang biasa diolah ibukku untuk soto. Lebih kenyal dan menurutku ada sensasinya πŸ˜† bawang bombay aku ganti pake bawang merah biasa, lagi ga setok.😊 Warna-warnanya membuat ceria isian sup dibulan #SeptemberCeria 😍 #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #SeptemberCeria

4 porsi
25 menit
Sambal goreng ati ampela kentang

Sambal goreng ati ampela kentang

Bismillah.. Kemarin Idul Adha, bikin sambal goreng ati buat pendamping ketupat opor. Rasanya belum lengkap kalo belum ada sambel goreng ati. Hehe. Jumlah cabenya sy kurangi biar bisa makan semua. Sy recook dari mba Eka Syafitri #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang

Chocochips Cookies Apa Adanya πŸͺ πŸ™ˆ

Chocochips Cookies Apa Adanya πŸͺ πŸ™ˆ

Bersih-bersih sisa-sisa bahan kue lebaran 😁

Kukis bimoli kacang

Kukis bimoli kacang

Lebaran haji sebentar lagi..cookis ini cocok cemilan di rumah buat keluarga ya mom's.. Simpel tp enakkk..ekonomis n porsi banyak..buatx ga ribet untuk yg perdana bikin kukis djamin antigagalπŸ˜‚ #Kukis jadul resep dari sepupu dikampung😊

6 toples kecil
Pisang Goreng Girang

Pisang Goreng Girang

Lagi bingung mo bikin sarapan apa saat anak-anak belum bangun, tiba2 inget ada pisang tanduk 2 buah yang dikasih sama mertua. Dan cek kulkas ada coklat batang sisa bikin kue lebaran. Jadilah ambil satu buah Pisang ukuran besar, potong2 bikin deh pisang goreng coklat inspirasi dari gorengan girang.

Gimbal Tempe bumbu komplit

Gimbal Tempe bumbu komplit

Pertama kali merasakan tempe berbalut tepung ini waktu aku msh kecil di Gresik. Ada juga yg menyebut tempe mendoan. Mbah Uti bikin ini waktu lebaran, dan aku langsung suka. Aroma bumbunya terasa banget. Biasanya ibuku yang suka nguleg bumbunya dan sering pakai bumbu komplit begini. Digado sama cabe rawit aja udah enak, aplg sama sambel kecap. Mantul.

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Resep ini saya dapat dari tante saya yangmana kalau lebaran pempek dirumahnya selalu diserbu keluarga hihi. Oya pastikan ikan gilingnya seger ya, akan lbh baik klo ngegilimg ikan sendiri πŸ˜†πŸ’ͺ

Palm Sugar Cheese Ball

Palm Sugar Cheese Ball

Lupa...Kuker sisa lebaran baru sempat d posting #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu45 #Palmsugarcheeseball #masakasyik #cookpadindonesia

Bolu jadul rasa mantul(bolu Cermai)

Bolu jadul rasa mantul(bolu Cermai)

Lanjut nambahi isi toples bt lebaran 😘😘😘,bolu ny irit modal 😊.

1 jam 30 menit.
2. Nastar lembut dan lumer cocok untuk jualan

2. Nastar lembut dan lumer cocok untuk jualan

Resep simpel saya pake pas jualan kue lebaran kemarin. Nastarnya enak bgt lumer dan lembut... 1 kg jadi 5 toples😍😍