Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jengkol yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol
- 20 lembar daun salam
- 2 sdm kopi hitam
- 2 lembar daun pandan
- 1 ons bawang merah
- 1 ons bawang putih
- 1 bungkus ladaku bubuk
- 1 ons cabe keriting
- 1/2 ons cabe rawit
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 6 buah kemiri
- 3 cm lengkuas
- 1 jari jahe
- 3 batang serai
- Santan dari 1 butir kelapa
- Secukupnya garam dan gula
