Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sop Udang yang Menggugah Selera

Dipos pada June 27, 2021

Sop Udang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sop Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sop Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Udang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk menu buka puasa syawal, pengen yang seger2 ya moms.. πŸ€— bikinlah sop udang dg sayur wortel, kentang dan kacang kapri, setor menu #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #GA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Udang:

  1. 10 ekor udang
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 3 siung bp
  5. 3 siung bm
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 batang sereh
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 8 buah kacang kapri
  10. 1 buah tomat
  11. 1/2 batang bawang daun
  12. sedikit seledri
  13. 600 ml air
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya merica
  16. secukupnya gula
  17. 1 sdt kecap asin
  18. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Udang

1
Tumis sebentar udang sampai berwarna merah lalu tiriskan
Sop Udang - Step 1
2
Tumis bumbu bm bp yg telah dihaluskan/dirajang, beserta sereh, jahe, lengkuas, merica dan ketumbar tumis sampai harum
Sop Udang - Step 2
3
Tambahkan air
Sop Udang - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan kentang,wortel lalu rebus sebentar
Sop Udang - Step 4
Sop Udang - Step 4
5
Lalu masukkan kacang kapri dan tomat
Sop Udang - Step 5
Sop Udang - Step 5
6
Tambahkan daun bawang,garam, gula, kaldu bubuk dan kecap asin
Sop Udang - Step 6
7
Masukkan udang lalu rebus sebentar kemudian koreksi rasa
Sop Udang - Step 7
8
Sop udang sudah matang siap disajikan, Selamat Menikmati
Sop Udang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singkong Ala Thailand

Singkong Ala Thailand

enak banget dimakan pas anget anget apalagi lagi musim hujan disini bisa buat dessert pas buka puasa juga. cara pilih singkong kualitas bagus biasanya kalo dikupas kulitnya gak lengket langsung ngikut pas di tarik

6 orang
30 menit
Klepon

Klepon

Bismillah.... Menu berbuka hari ini dipersembahkan oleh klepon, makanan/ jajanan pasar traditional, bikinnya gampang ☺️ Resep : Bu Etu #PejuangGoldenApron2

Cumi Tinta (CuTi)

Cumi Tinta (CuTi)

Sudah waktunya berbuka belum punya lauk, ada cumi dilemari es, jadilan cuti cuti lebaran wkwkwkwk. Simpel dan yummmmyyyy I like it :)

kurang lebih 5 porsi
30 menit
Tumis Udang Petai

Tumis Udang Petai

Al hamdulillah. Tumis udang petai menemani mereka buka puasa hari ini. #Cookpadcommunity_Kasel #Cookpadcommunity_Borneo Selamat berbuka puasa....!!

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Bikin ini pas buat buka puasa di rumah calon mertua 🀭

Bihun Sayur Bakso Tumis

Bihun Sayur Bakso Tumis

Bingung mau buka puasa apa, mau beli pun gak kepengen, jadi buat menu dengan bahan yang ada di dapur dan kulkas aja, pas udah jadi ya habis tak bersisa hehe.

4 orang dewasa
30-40 menit
Es Kuwut Kelapa KW khas Bali

Es Kuwut Kelapa KW khas Bali

Saya pertama kali buat Es kuwut ini pas masuk bulan ramadhan 2020. Di tengah pandemi corona. Usaha kuliner saya jd sepi order. Tdk seperti sebelum pandemi. Saya harus putar otak apa yang kira nya laku utk di jual. Akhirnya saya dapat ide setelah lihat youtube. Akhirnya saya bikin Es Kuwut ini.. Alhamdulillah banyak peminatnya bu. Utk buka puasa sangat segar sekali asem" manis rasanya.

utk 3 gelas cup
kurleb 5 menit
Setup Roti Milo

Setup Roti Milo

Biasanya dibikin kalo roti tawar masi sisa hehe.. ini cocok buat buka puasa dingin2 mantappp..😊😊

Ceker dan kepala ayam pedas manis

Ceker dan kepala ayam pedas manis

Ini ceker dibeli buat kaldu untuk mpasi si dedek karna si dedek belum bisa makan ceker alhasil cekernya disimpen dikulkas, ehh taunya si ayah pengen cekernya dibikin ceker pedas yang sedikit ada kuah"nya gitu. Jadilah hari ini ku eksekusi buat buka puasa nnti 😁😁😁 bikinnya pagi jam 8.an takutnya kslo bikin sore si dedek gamau ditinggal karna sekarang si dedek dah pinter tau kalo mau ditinggal dia pura" nangis biar balik si ibunnya πŸ˜…πŸ˜…

Bolu Kukus Pelangi Loyang Enak Harum Lembut Ala Mama Oka

Bolu Kukus Pelangi Loyang Enak Harum Lembut Ala Mama Oka

Ini rasa bolu kukusnya lembut..harum...enak rasa bolu kukus seperti di toko2 bakery itu...sulit dilukiskan hehehe.Bolu kukus pelangi ini saya hidangkan utk buka puasa suami yg lg puasa sunnah senin.Langsung makan 3 potong ayang ebeib.Ini sebenarnya bikin 2 versi tapi yg satu blm sempet posting.Bolu kukus yg satu lg pake butter cream yg itu lebih lezat lg tunggu postingannya ya.Ini bolu kukus bikinnya simple aja pake tepung pondan.Mau main di kreatifitas dan kreasi bahan, warna dan rasa.Yg ngukur2 tepung udah banyak yg posting kan ya...πŸ˜„πŸ€©Thank You Allah...bisa berkreasi lg dgn bolu kukus pelangi teman minum teh yg nikmat di sore hari.Di potong2 lalu di bungkus satu2 pake plastik utk sajian arisan dan hajatan sgt menarik sekali lho moms...murah...mudah...cantik...enak...komplit kan... πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜˜Kode:PGA54

10 orang
Es Jeruk Susu

Es Jeruk Susu

Bismilahirrahmaanirrahiim. Harinya sangat panas. Untuk buka puasa cocoknya bikin Es Jeruk Susu. Al hamdulillah... !! #Cookpedcommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo Selamat berbuka puasa....!!

2 gelas
10 menit
Ikan Bakar Sambal Kurma

Ikan Bakar Sambal Kurma

Menghabiskan stok kurma sisaan bulan puasa dan juga cabe yg tinggal sedikit,menurutku kurma disamping di makan langsung utk hidangan berbuka puasa kurma di olah jadi makan kue minuman dll pasti selalu enak #dirumahaja seadanya bahan yang penting bisa masak enak Minggu: ke 2 (08 Juni 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #CookpadCommunityBanjarmasin

2 porsi
40 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

#PejuangGoldenApron2 #festivalramadhancookpad Recook dari resep mba fitri sayyidati Bumbu simpel banget Saya marinasi cm 1 jam krn mepet waktu berbuka,tapi bumbu udah meresap sampai anak bilang enak bun,nanti ga usah beli bikin sendiri aja

Risol Isi Ayam Ubi Wortel Keju

Risol Isi Ayam Ubi Wortel Keju

Puasaa...stock cemilan buat buka puasa.... persediaan ubi masih banyak.... coba kreasi dengan ubi kali ini yukk mariiii!!! #CABEKU #festivalhidanganramadhan

30 porsi
120 menit
Martabak Tahu Mini

Martabak Tahu Mini

Makanan paling simple untuk pembuka saat buka puasa.

20-25 buah
30 menit
Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Kadang bingung mau masak apa buat berbuka dan sahur. Mau beli yang sudah jadi kadang ga sesuai sama selera πŸ˜„ Ya udah bikin aja πŸ₯£ Ini Menu cocok buat Buka dan Sahur πŸ‘πŸΌ Ga banyak rincian bahan plus stepnya juga mudah Recook - Mom’s Raysa Kitchen Makasih ya bunda #KamuInspirasi πŸ˜˜πŸ’ #AksiDutaRecook #DutaRecookTanjung #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia #mamagegestory

2 Porsi
Pepes tomat-tongkol

Pepes tomat-tongkol

Pedes mantap segerrrr...cucok tuk buka puasa

7 bungkus
30 menit
Setup pisang

Setup pisang

Dulu pas pulang sekolah bareng temen temen suka mampir di warung jus. Karena jalan kaki 3km jadi terasa nikmat bgt kalau nyari yg adem". Tapi salah satu favorit aku setup pisang, selain enak juga harganya yg paling murah. Cuma 300rupiah. Kebayang ga aku SMP tahun berapa? πŸ˜‚ Bikin ini selain mengobati kerinduan akan masa lalu juga sebagai tajil berbuka sore ini. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Bakwan jagung wortel

Bakwan jagung wortel

Menu awal kalau buka puasa kudu ada gorengan, salah satunya ya bakwan ini... Daripada beli, mending bikin ajaaa..

Rawon πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ˜‹

Rawon πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ˜‹

Kuahnya mantep syedep buat buka puasa dan sahur