Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pepes tomat-tongkol yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pepes tomat-tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pepes tomat-tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pepes tomat-tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Pepes tomat-tongkol biasanya untuk 7 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Pepes tomat-tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tomat-tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tomat-tongkol memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedes mantap segerrrr...cucok tuk buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tomat-tongkol:

1. 1/2 kg ikan tongkol
2. Tomat (potong kecil)
3. Daun pisang
4. Jeruk nipis
5. Merica bubuk
6. secukupnya Garam
7. Bumbu halus:
8. 5 siung bawang putih
9. 5 siung bawang merah
10. 15 buah cabe rawit
11. 1 buah cabe merah
12. 1 cm jahe, kunyit, kencur, laos
13. 3 lembar daun jeruk
14. 3 buah kemiri
15. 1 sdt ketumbar bubuk
16. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tomat-tongkol

1

Siapkan daun pisang. Haluskan bumbu. Kucuri ikan tongkol yang telah dipotong² dengan jeruk nipis dan merica

2

Campurkan ikan tongkol dengan bumbu. Tambahkan garam. Beri tomat iris dan bungkus dengan daun pisang. Kemudian kukus selama 15 menit.