Hari ini saya akan berbagi resep Ceker dan kepala ayam pedas manis yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ceker dan kepala ayam pedas manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ceker dan kepala ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker dan kepala ayam pedas manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker dan kepala ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker dan kepala ayam pedas manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ceker dibeli buat kaldu untuk mpasi si dedek karna si dedek belum bisa makan ceker alhasil cekernya disimpen dikulkas, ehh taunya si ayah pengen cekernya dibikin ceker pedas yang sedikit ada kuah"nya gitu. Jadilah hari ini ku eksekusi buat buka puasa nnti 😁😁😁 bikinnya pagi jam 8.an takutnya kslo bikin sore si dedek gamau ditinggal karna sekarang si dedek dah pinter tau kalo mau ditinggal dia pura" nangis biar balik si ibunnya 😅😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker dan kepala ayam pedas manis:
- 1/4 kg ceker + kepala
- 2 batang serai (geprek)
- 4 lembr daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 cm jahe
- Garam
- Gula merah
- Kaldu ceker
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- Margarin
- BUMBU HALUS :
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Cabe rawit (sesuai selera)
- Cabe merah besar (sesuai selera)
- 2 biji kemiri
