Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Martabak Tahu Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Martabak Tahu Mini yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Martabak Tahu Mini, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak Tahu Mini di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Martabak Tahu Mini sekitar 20-25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Martabak Tahu Mini diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Mini memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan paling simple untuk pembuka saat buka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Mini:

1. 1 bks kulit lumpia
2. 4 buah tahu kuning/putih
3. 2 butir telur
4. 1/2 potong bawang bombay (bisa 5 tangkai daun bawang)
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Masako/Royco
7. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Mini

1

Hancurkan tahu, iris bawang bombang lalu campur adukan dengan telur, garam, merica, masako/royco.

2

Pisahkan kulit lumpia lembar demi lembar.

3

Bungkus adonan martabak ke dalam kulit lumpia dan lipat membentuk persegi.

4

Panaskan minyak lalu goreng sampai warna nya kekuningan, jika sudah berwarna kekuningan angkat dan tiriskan.