Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakwan sayur yang Sempurna

Dipos pada July 13, 2021

Bakwan sayur

Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan sayur yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakwan sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan sayur memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu menemani saat hujan, buka puasa, pelengkap nasi uduk dll. Note. Jika ingin di masukkan ke dlm Tupperware, pastikan bakwan benar - benar dingin agar crispy lebih lama. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan sayur:

  1. 1 buah wortel, potong korek api
  2. 1 batang daun bawang, iris halus
  3. 1/4 kol, iris halus
  4. 1 buah bawang merah, cincang halus
  5. 1 buah bawang putih, cincang halus
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. 4-6 sdm terigu
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan sayur

1
Masukkan kol, wortel, daun bawang, bawang merah cincang, bawang putih cincang, merica, kaldu dan kunyit bubuk ke dalam mangkok.
Bakwan sayur - Step 1
2
Tambahkan terigu 4 atau 6 sendok makan. Beri air dingin sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg diinginkan(saya lebih suka adonan yg agak kental dan tidak terlalu berair agar bakwan jadi renyah walau tanpa telur).
Bakwan sayur - Step 2
Bakwan sayur - Step 2
3
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Masukkan adonan bakwan sesendok demi sesendok, sampai adonan habis hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyak. Sajikan bersama cabe rawit, sambal kacang atau saos.
Bakwan sayur - Step 3
Bakwan sayur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es cincau gula merah

Es cincau gula merah

Ide takjil buka puasa yg gampang banget

Kolak Pisang, Nangka & Kolang kaling

Kolak Pisang, Nangka & Kolang kaling

Menu buka puasa Ramadhan kemarin 😁

94. Gehu Pedas

94. Gehu Pedas

Ini makanan disuka jutaan masyarakat ya haha dan bikinnya pun mudah..apalagi di bulan ramadhan ini jadi makanan wajib pas buka puasa sambil makan kolek,sop buah dsb..dan tiap hari ini hrs ada lhoo pas buka puasaa 😆 #pejuanggoldenapron2

10 porsi
30 menit
Salad buah

Salad buah

Kalau ini mamasuper suka bingits.. dari remaja sampai sekarang udh beranak makan buah itu terindah.. ga ada yg bisa ngalahin makan buah.. org lain jajan bakso mamasuper mah jajan rujak wkwkwk.. makanya segala makanan yg berbuah2 mamasuper suka buat.. termasuk ini nih si salad buah buat temen buka puasa #dirumahaja . . #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItusaya #CookpadCommunity_Bandung

4porsi
Sayur Sop Bakso Tahu

Sayur Sop Bakso Tahu

Menu berupa sayur sop cocok untuk berbuka karena menghangatkan tubuh dan berisi beragam sayuran. Saya memilih nggak menggunakan kol karena mengonsumsi kol bagi penderita maag dapat menyebabkan asam lambung naik. Saya juga nggak menggunakan kentang supaya nggak terlalu banyak karbohidrat ketika sayur sop ini dimakan bersama nasi hangat. Saya menambahkan tahu dan bakso agar ada protein hewani dan nabati dalam sayur sop ini. Semoga bermanfaat untuk semua. Yuk, dukung saya dengan cara me-recook masakan saya dan memfollow saya supaya saya tambah semangat uploadnya hihi. Salam hangat, Ami

3--4 porsi
20 menit
Patuchini pasta

Patuchini pasta

Menu favorit buat buka puasa

Kue sarikaya Banjarmasin

Kue sarikaya Banjarmasin

Kepengen bangat buka puasa kemaren pakai kue sarikaya, jadi bikin lah sewadah dapat 6 potong kue sarikaya yang dimakan pecah dilidah👍👍.

Sop Tahu Putih ala Hokben

Sop Tahu Putih ala Hokben

Masak yang gercep dan dicintai suami plus anak, ini dia.... Simpel.. Segerrr... Cocok buat sahur dan menu makan berbuka. Anget-anget lebih mantap

Es Jeruk Timun Serut

Es Jeruk Timun Serut

Assalaamualaikum:) ... Kali ini saya akan buat Es Jeruk Timun Serut, bisa jadi referensi buat minuman segar di siang hari atau saat berbuka puasa. Selamat mencoba :) #resepidea #menutakjil #resep #timun #jeruk #es #segar #DiRumahAja #SamaSaya #minumanbukapuasa #minumansegar #idejualan #lockdown #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Minal aidin wal faidzin yaaa pemirsa cookpad. Saya hampir setiap tahun menyajikan sambal goreng macam begini, resepnya turun temurun dari ibu saya. Biasanya dulu bapak saya minta dibuatkan campur pete, tapi karena saya menghindari bebauan di hari raya, jadi saya nggak tambahkan pete. Inget banget jaman dulu buka puasa hari terakhir selalu makan ini campur opor dan rendang, walau kupat belum matang, ya pakai nasi makannya. Baru deh besokannya makan kupat, hehe. Resep kali ini kuikutkan #GA_TheNextLevel mudah2an loloooos~ #cookpadcommunity_jakarta

7 orang
2 jam
Opor Putih Telur Tempe

Opor Putih Telur Tempe

Ngubek kulkas, ternyata masih ada putih telur (lumayan banyak) dan stok tempe yang juga lagi nganggur. Putih telur saya campur dengan 2 butir telur utuh, lalu direbus dalam plastik es lilin. Lumayan buat temen makan lontong buka puasa nanti. Santannya sengaja encer supaya saya bisa makannya, biar lambung tetap aman karena pas 2 hari lebaran saya udah konsumsi santan yang lumayan kental plus sambal goreng kentangnya. Sekarang makan harus sesuai pola lagi biar secepatnya pulih total . . #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #opor #MasakItuSaya #ResepHadleny

Singkong Thailand

Singkong Thailand

Menu satu ini cocok buat nemenin buka puasa moms. Rasa manis dan gurihnya enak banget. Ini singkongnya sama dengan yg aku goreng tadi ya (resep sebelumnya). Karna tadi emang banyak, bosen kalau digoreng aja, jadilah si singkong Thailand yg lembut ini...

Dimsum ayam lembuutttt

Dimsum ayam lembuutttt

Utk stock berbuka dan sahur ya bun.. biar ga makan goreng2 terus cuss kita mulai Happy cooking

Lapis Hula-Hula Pandan

Lapis Hula-Hula Pandan

Akhirnya bikin juga lapis hula-hula pandan. Lapis hula-hula ini termasuk salah satu jajanan selama bulan Ramadhan khususnya di Kalsel, biasanya dijadikan takjil untuk berbuka puasa. Rasanya manis dan lembut di mulut. Bahannya simple kok di rumah selalu ada stoknya. Lapis hula-hula ini kue kesukaan mama, berkali kali minta resep mama selalu lupa tempat naroh catatan resepnya 🤣 pernah nyoba bikin pake takaran seingat-ingatnya mama malah keras dan yang terakhir kuenya terlalu lembek 😂 dan kemaren liat Dapur Ala Mama Jasmine bikin lapis hula-hula pandan, langsung eksekusi deh. Kuenya sesuai dengan selera saya dan Mama karena pake bahan alami semua😂. Untuk santan saya pake santan kelapa karena di rumah banyak kelapa tua, untuk pasta pandan saya pake yang homemade dibikin sekalian banyak trus ditaroh di kulkas. Resep ini sekalian saya posting untuk meramaikan Posbar Genk Gado Gado, buat Genk Gado-gado saya ucapkan selamat menjalankan ibadah puasa (untuk admin yang mejalankannya). #Ramadhan3GdiRumahAja #MinimalesTapiMenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2

1 loyang
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Source: momz Kaylankafiyakhaleef #cabeku #festivalramadancookpad Kalau orang palembang kaya saya kadung cinta sama cuko😂 buka puasa tanpa cuko rasanya hambar. Selain pempek bisa juga godo2 atau bakwan. Nah kali ini sy bikin Bakwan Jagung Manado, endeuss #cabeku #festivalramadhancookpad #28

Bumbu kacang buat siomay/batagor

Bumbu kacang buat siomay/batagor

Berbekal liat resepnya mbak @Rizda Syofie dan krn bikin siomay buat buka puasa hr ini jadilah bumbu kacangnya. Makasih ya mbak buat resepnya

5 porsi
Kolak Salak Pisang

Kolak Salak Pisang

Menu buka puasa simple dan cepet ❤ #TiketMasukGoldenApron3 #kolakpisang

Ikan Cue Kecap Pedas

Ikan Cue Kecap Pedas

Masakan favorite di rumah yang simpel untuk berbuka puasa dan saat sahur bersama keluarga tercinta... ☺️

Sayur Asem

Sayur Asem

Buat buka puasa tadi pengennya makan yang seger", kebetulan udah lama gak masak sayur asem ditambah lauknya sambal terasi dan tahu tempe goreng.. Hmm..Jadi kangen kampung halaman kalau udah makan kayak gini.

4 porsi
Ayam Kalasan (Tanpa Air Kelapa)

Ayam Kalasan (Tanpa Air Kelapa)

Bikin stock ayam kalasan, jadi tinggal goreng aja untuk menu berbuka atau sahur 😁 #RamadanPenuhIdeMasakan #masakitusaya #kedapuraja #dirumahaja

8 Porsi