Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Dendeng Daun Singkong yang Anti Gagal

Dipos pada October 24, 2016

Dendeng Daun Singkong

Sore-sore begini enaknya membuat Dendeng Daun Singkong yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Dendeng Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dendeng Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dendeng Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daun Singkong memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ceritanya abis lebaran makan terus yg bersantan, ayahnya tiap hari bawa sayur, daun singkong, daun pepaya, bayam kangkung. Nah, 2x bawa daun singkong, awalnya direbus aja pakai sambal, cek resep daun singkong itu bisa diapain lagi sih, nemu deh resep ini di fb.. Enakkk, ga nyangka dr daun singkong, kres..kres #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Minggu_5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 4 sendok tepung tapioka
  3. 4 sendok tepung terigu
  4. 2 butir telur
  5. Bumbu halus
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas kencur
  8. 1 sdt ketumbar
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daun Singkong

1
Petik daun singkong, bersihkan dan rebus smpai matang
Dendeng Daun Singkong - Step 1
2
Angkat dan siram dengan air es, lalu peras samai tidak ada air, iris kecil-kecil
Dendeng Daun Singkong - Step 2
Dendeng Daun Singkong - Step 2
Dendeng Daun Singkong - Step 2
3
Siapkan bumbu halus, campurkan dengan telur dan masukkan daun singkong, aduk rata
Dendeng Daun Singkong - Step 3
Dendeng Daun Singkong - Step 3
Dendeng Daun Singkong - Step 3
4
Masukkan telung tapioka dn terigu, aduk rata kembali, masukkan ke dalam kukusan dan kukusan selama 20 menit, oles dengan minyak cetakannya
Dendeng Daun Singkong - Step 4
5
Dinginkan dan keluarkan, lalu potong tipis2..bisa langsung dimakan ato digoreng dulu.
Dendeng Daun Singkong - Step 5
Dendeng Daun Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Ketawa Wijen

Roti Ketawa Wijen

Karena di rumah saja ketika libur lebaran kemarin jadi seru-seruan buat kunyahan lebaran. Dikirimin resep roti ketawa oleh suami,.. kayaknya lagi kangen Siantar dianya. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Biasanya membuat roti ketawa ini pakai terigur protein tinggi, tp karena lagi langka jadilah pak suami yg bertugas belanja-belinji selama pandemi beli terigu mana aja. Jadi pakainya kunci biru (protein rendah). Baking powder jg langka, jd ganti pakai baking soda murni. Awalnya cemas bakal ga ketawa karena terlalu banyak modif. Tapi ternyata tetap ketawa dan enaaak. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Tahu Aci Khas Tegal

Tahu Aci Khas Tegal

Karena covid dari lebaran sampai sekarang belum pulang ke Tegal. Kangen sama tahu aci yg biasa dijual ditukang gorengan di sana. Alhasil buat sendiri .

01. Kacang Goreng Bawang

01. Kacang Goreng Bawang

Meskipun lebarannya udah lewat tapi baru sempat share resepnya ๐Ÿคช๐Ÿ™ˆ Ini itu salah satu isian toples yang nggak pernah absen tiap lebaran, karna ini favoritnya orang serumah.. Apalagi Ibu paling suka sama Kacang Bawang yang gurih krenyes-krenyes ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘ง๐Ÿ˜˜

Choco Cookies Desert Cup

Choco Cookies Desert Cup

Cm mau manfaatin biskuit yg sdh lama dianggurin cz lebaran gk ada tamu jd biskuitnya msh utuh #PejuangGoldenApron3 #Minggu2 #cookpadcommunity_surabaya

Rendang padang simple

Rendang padang simple

rendang yang selalu mengingatkan saya kepada alm.mamah saya tercinta, karena beliau yg selalu megajari saya memasak rendang sebelum lebaran tiba ^^

4 porsi
45 menit
Sup Daging sapi sederhana

Sup Daging sapi sederhana

Kebetulan di kulkas masih ada sisaan daging sapi waktu lebaran kemarin ๐Ÿ˜… dan pengen masak yang segerยฒ, jadi deh dibikin sup saja, dicampur kentang, kol, wortel dll,, semoga rasanya enak ya..

Nastar Lumer

Nastar Lumer

#kukerannaswa Ga pernah bosen setiap tahun, setiap lebaran pasti bikin kuker berbahan tepung dengan selai nenas yg legit. Kreasi yang satu ini juga menjadi fave para tamu lo. Yaah.... walopun tahun ini di 2020 kita ga open house, cukup #dirumah aja ๐Ÿ˜ข cukup vidcal, zoom untuk sarana silaturahmi. Ada tips dikit nih, untuk mengoleskan kuning telur ke kukisnya tunggu di panggang beberapa menit, keluarkan baru dioles, biar hasilnya cantik ga, retak. #CABEKU #PakKetipakTepung #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tarakan

900-1000 gr
2 jam
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Awalnya bingung karena stock duo bawang berlimpah gegara beli dagangan teman dan tetangga... lupa kalo udah order sm tetangga, eh liat status temen jualan duo bawang, order lg... begitu datang, br kebingungan sendiri ๐Ÿคฃ Cari cara supaya bawang awet, dikuoas dan simpan di kulkas udah.. eh ternyata masih banyak, akhirnya bikinlah 2 bumbu dasar putih ini Terbantu sangat dgn bumbu putih ini, apalagi saat Ramadhan dan Idul Fitri kemarin, benar2 hemat waktu.. Saya prepare 2 jenis bumbu putih, yg 1 tanpa kemiri, yg 1 jenis lg dengan kemiri Yg tanpa kemiri, biasanya sy gunakan utk sayur sop, utk balado dan masakan lain yg tdk butuh kemiri Bumbu putih dengan kemiri, sy gunakan utk sayur santan, semur dll #PejuangGoldenApron3 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

Brownies kering

Brownies kering

Dari kemarin pingin bebikinan ini saat lebaran, tapi kalah dengan rasa males hihi karena males mau nyari pelengkap jadi bikin seadanya bahan aja. Yang penting janji ma bocil terealisasikan meski g sesuai harapan.

Ayam masak merah

Ayam masak merah

Resep ayam masak merah khas Negeri Jiran.. cocok banget dimakan sama nasi kebuli, bentol ikan, sambal nanas dan acar.. Yuk persiapan untuk menu lebaran Idul Adha besok ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Seperti edisi lebaran aja bikin kolak๐Ÿ˜ ,kali ini kita membuat kolak kesukaan adik. Ikut meramaikan challage #CABEKU & #BaMasakJoSantan. Dan ikut meramaikan #PILKADA cookpad . #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan #PILKADAcookpaad_jakarta #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindinesia

4 orang
40 menit
Udang Galah bakar bumbu Jimbaran

Udang Galah bakar bumbu Jimbaran

Ceritanya sebelum lebaran kemarin dapat hadiah panci serba guna 6 in 1 trus kebetulan dapat udang Galah besar2 dari sepupu. Karena besar2 kalau dimasak yang itu2 aja sayang, jadilah aku putuskan untuk dibakar saja, liat2 Y**T*** channel dapat channel Chef Devina udang bakar jimbaran. Yuuk Kita coba ๐Ÿ˜‰ #dirumahaja #efekworkfromhome #stayhealthstaysafe #PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Jakarta #bepositive #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect

3 - 5 Porsi
Nastar Lumer

Nastar Lumer

Resep kali ini adalah tabungan dari lebaran lalu. Yup, lebaran kemarin bikin nastar lumer pakai resep ci Tintin. Buat percobaan saya bikin setengah resep. Hasilnya enakkk, lumer di mulut. Hihi. Monggo buibu boleh banget direcook. #PejuangGoldenApron3

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Andalan pas Idul Adha, selain di masak rendang daging sapi dibikin bistik ala2 hehe. #PejuangGoldenApron3

Coconut cookies

Coconut cookies

Menyemarakan markobar kuker komunitas semarang, ikutan posting kuker lebaran ku ajah. Ini resep ada di belakang kemasan terigu pita merah. Rasanya gurih dan sekilas mirip biji ketapang tapi versi panggang. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #semarangkompakpostingbareng #markobar_kuker

Bolu mocca

Bolu mocca

Awalnya lebaran dapat parcel nih.Disitu ada kopi sachet dg aroma mocca.Iseng- iseng nih bikin bolu jadul aroma kopi mocca.

Waktunya 50 menit
Cotto makassar daging ayam

Cotto makassar daging ayam

Lebaran kemarin kami berkunjung ke rumah orang Makasar terus disana kami di suruh nyicipin Coto Makasar, baru kali pertama kami coba tu, enak Bun, hehe,, terus pingen coba bikin sendiri Doong,,. Hehe,,, penasaran apa aja rempah di dalamnya,, tapi aku pakek rempah di dapur aja Bun, gak pakek jinten atap pala Bun, tapi udah enak kok,, yuk mari icipin #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Dendeng batokok basah empuk enak

Dendeng batokok basah empuk enak

Hari ini dpt daging kurban.. dr pd di rendang bosan mending di masak dendeng yuk..ini tekstur daging nya lembut enak & anak2 aja suka..

Nastar keju lumeer.

Nastar keju lumeer.

Pas ramadhan binggung mo beli kue lebaran dana pas2an.. Inget mama pernah kasih resep nastar.. Qt coba ternyata yummy.. Anak2 suka banget..

2 toples
Sunkist Salad๐ŸŠ

Sunkist Salad๐ŸŠ

Terinspirasi dari salad hits di Tasik nih. Tapi inimah versi suka suka aku ya๐Ÿ˜‰ - Bisa jadi salah satu ide buat hidangan Lebaran besok๐Ÿ˜ Maaf lahir dan bathin ya semuanya๐Ÿ•Œ #PejuangGoldenApron2