Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam (opor kuning) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam (opor kuning) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam (opor kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam (opor kuning) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam (opor kuning) yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam (opor kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam (opor kuning) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung lagi liburan santai, ngisi waktu luang di rumah daripada nyetrika baju segudang mending masak 🤪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam (opor kuning):
- 1/2 kg ayam potong
- 1/2 butir kelapa parut (buat jadi 1L santan kental)
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk/penyedap rasa
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu (dihaluskan) :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 2 btr kemiri (boleh disangrai)
- 2 bh cabai rawit (optional), kalau suka pedes bisa lebih banyak
