Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lontong Sayur yang Lezat Sekali

Dipos pada June 1, 2017

Lontong Sayur

Bagaimana membuat Lontong Sayur yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lontong Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet ater-ater dari tetangga biar gak nanggung manasinnya jadi bikin sekalian mumpung punya cecek. Jadi itu foto ada dagingnya..hehe #tiketmasukgoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. Cecek (kulit sapi)
  2. 1/2 kotak tahu
  3. 1 buah kentang
  4. 1 buah labu siam
  5. 2 santan kara
  6. Lengkuas
  7. Serai
  8. Daun jeruk
  9. Bumbu halus
  10. 10 Cabe keriting
  11. 1 cabe rawit
  12. 6 bawang merah
  13. 4 bawang putih
  14. 4 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
Tahu, cecek, labu siam, dan kentang semuanya dipotong dadu
2
Kentang dan tahu digoreng dulu lalu tiriskan
3
Rebus air di panci untuk kuah dan merebus labu siam dan cecek biar empuk..(labu siam dulu dimasukkan sampai setengah matang lalu cecek)
4
Bumbu dihaluskan, serai lengkuas cukup digeprek lalu tumis hingga harum
5
Setelah bumbu matang masukkan ke kuah, kentang dan tahu goreng dimasukkan juga
6
Tambahkan santan, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa
7
Sajikan dengan lontong atau nasi. Bisa tambahkan telur rebus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Ricecooker

Ketupat Ricecooker

Lebaran kemarin saya dikirimi sayur lebaran tp tanpa lontong. Serasa ada yg kurang kan πŸ˜„ Akhirnya saya cari-cari resep cara membuat ketupat dengan cepat. Saya buat malam hari, untuk kemudian dikonsumsi besoknya.. Selamat mencoba...

Buras isi suwir pindang dan labu siam

Buras isi suwir pindang dan labu siam

Minggu ke 8 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 20 Juli 2020) Source : ibu GiaCinta Permana dengan modifikasi isi (recook arisan 1) Akhirnya setelah digembok, resep buras bisa tayang juga sekalian ikut tantangan dari cocomba dengan tema Bodas (putih). Buras atau burasa adalah masakan khas Makassar yang terbuat dari beras yang diaron dengan santan hingga setengah matang. Setelah itu baru direbus seperti memasak ketupat. Tapi saya bikin buras versi sederhana aja, yang dikukus dan diberi isian biar langsung dimakan tanpa tambahan lagi. Masih anget2 udah dibuka karena ga tahan pengen lihat hasilnya, padahal waktu berbuka sekitar 2 jam lagi 😁, maklum aja karena baru pertama kali bikin dan takut gagal. Lumayanlah hasil fotonya. Mau moto yang udah dingin dan bener2 padet ga keburu lagi, padahal hasilnya cantik banget . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Bodas #BandungSilihAsaan #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #MasakItuSaya #buras #ResepHadleny

6 bungkus
1.5 jam
Ayam rendang gurih

Ayam rendang gurih

lagi pengen mkn rendang,tp yg ada dirmh ayam,lanjut bkin ayam rendang ini..selamat mencoba buibu..🀀😍

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Udah lama banget mau masak ini saat liat postingan ig @xanderskitchen tapi niat gak full karena liat rempah nya yang banyak itu. Akhirnya kemarin memberanikan diri untuk bikin ini setelah nitip rempah sama bibi sayur dan ada suami yang stand by di rumah buat jaga anak anak supaya istrinya bisa fokus masak rendangnya sampe empuk . Dan setelah sekian lama nya memasak, bahagia banget karena rasa tendangnya emang beneran enak bahkan makan bumbunya doang udah enak πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

4 jam
Opor ayam panggang

Opor ayam panggang

Baru tau opor ayam itu kalo ayamnya dipanggang/bakar dulu bakal seenak ini.. jadi tuh aroma dan rasanya lebih keluar,, mantap,, apalagi kalo pake ayam kampung bisa lebih sedap lagi.. Sebenernya resep bumbunya cukup buat 1/2 ekor ayam ,tapi karena aq adanya sayap ayam cuma 4 biji jadi tak tambah telur aja, hee.. Source : mimi firda #pejuanggoldenapron3 #timpocan

Buras gurih isi oncom

Buras gurih isi oncom

Buras ini adalah menu favorit keluarga saya saat buka puasa. Makanya buka puasa tahun ini ga pernah terlewat untuk membuatnya

Untuk 12 porsi
Ketupat Pulut

Ketupat Pulut

Ketupat Pulut ini adalah favorit suami dan aku, adek2 dan umi juga suka. Tapi selama ini belum pernah sama sekali buat, kalau lebaran pasti ketupat biasa aja. . Karena pandemi corona ini, si adek yang di Pekanbaru tidak bisa pulang ke Dumai. Jadi dia uji coba masak ketupat pulut, eh ternyata dia berhasil, aku jadinya juga kepengen coba donk. . Selama ini mikirnya kalau yang namanya masak berbahan dasar pulut itu pasti ribet, mesti direndam semalamanlah, mesti ini itulah. Eh ternyata alhamdulillah ga seribet itu rupanya. . Lain kali bakal ulang tayang lagi buatnya, karena sarang ketupat yang kemarin itu sudah layu, sudah berapa hari dibuat oleh sang penjual. Tapi karena butuh, ya sudah dibeli suami aja daripada batal makan ketupat pulutnya wkwkwk.

Buras+ sambel goreng hati ayam

Buras+ sambel goreng hati ayam

Menu favorit dirumah πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Opor Tahu dan Telur

Opor Tahu dan Telur

Ini resep ketinggalan dipost..harusnya kemaren barengan sama bubur wortel yak...πŸ™ˆ

4 orang
30 menit
Terik telur

Terik telur

Bosen dg bentuk telur yg bulat maupun ceplok...biar menarik cetak telur dg berbagai bentuk

Opor ayam

Opor ayam

Salah 1 favorit menu keluargaku, mudah dibuatnya dan selalu habis tak bersisa😁❀️

5 Orang (10 potong ayam bagian Paha)
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lebaran sdh lewat tapi pengen opor ayam, langsung eksekusi. Tetap semangat #PejuangGoldenApron3

Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur)

Sayur Wortel Santan (Lontong Sayur)

Source : Renimbott Sesuai dengan tips Bunda Renimbott labu siam dicuci dan remat dg garam agar getah hilang, dan agar tidak terlalu keras. Tempe dan telur digoreng sebentar, agar sayur tidak mudah basi. Pastikan santan matang ya, agar tidak mudah basi Jazakillah buat resepnya bun...mantap dan simple euy .... #CABEKU #diWORTELan

77. Rendang Ayam

77. Rendang Ayam

Bikin rendang ayam ahh. Seumur umur blom pernah bikin rendang keknya. Beli terus. Hehehehe Tanya resep ke uwa. Dan berhubung baru pertama kali bikin rendang, bumbunya lengkaapp. Sebenernya ini bumbu rendang daging tp kata uwa, bisa juga bwt ayam. Yuk mariii kita cobaa

2 org
75 menit
Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7)

Ketupat Sumpil Daun Bambu (metode 5.30.7)

Tradisi di Jawa setiap 7 hari sesudah Idul Fitri, ada perayaan Lebaran Ketupat. Karena disini ga ada janur, alternatif jatuh pada daun bambu... pas cek-cek di internet ternyata namanya Ketupat Sumpil asal Kota Cilacap yang aslinya dari ketan dan dimakan dengan abon. Kalau versi saya, dari beras seperti ketupat pada umumnya cuma saya kasih tambahan daun pandan dan daun jeruk purut (biar ada aroma dikit-dikit hehe, soalnya saya pakai beras arborio yang biasa dipakai risotto, kan ga beraroma). #PejuangGoldenApron2 #KetupatSumpil #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Pengen rendang tapi cuma ada jeroan ayam, yaudah langsung eksekusi aja, yang penting rasanya enak 🀭 #cookpadcommunity_semarang

3 porsi
20 menit
Daging Lapis (Terik Daging)

Daging Lapis (Terik Daging)

Pertama kali nulis resep disini,.iseng2 buat pengingat hehehe... Lagi pengen terik daging kaya di Solo, tp karena lagi gak di jawa jadi coba kreasi resep. Resep dr mama dan dimodif sendiri.

4 orang
4 jam