Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam panggang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam panggang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam panggang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam panggang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam panggang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru tau opor ayam itu kalo ayamnya dipanggang/bakar dulu bakal seenak ini.. jadi tuh aroma dan rasanya lebih keluar,, mantap,, apalagi kalo pake ayam kampung bisa lebih sedap lagi.. Sebenernya resep bumbunya cukup buat 1/2 ekor ayam ,tapi karena aq adanya sayap ayam cuma 4 biji jadi tak tambah telur aja, hee.. Source : mimi firda #pejuanggoldenapron3 #timpocan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam panggang:
- 4 bh sayap ayam
- 4 bh telur, rebus
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 400 ml santan encer
- 100 ml santan kental
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Bumbu marinasi:
- 1 sdt ketumbar hubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 bh bawang merah
- 2 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas