Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang Lezat Sekali

Dipos pada January 18, 2022

Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dirumahaja bikin saya pengennya masak terus. Dan krn kemarin sempat membuat sambel goreng ati ampela, jadi hari ini buatlah opor ayam kuah putihnya.. 😊 jangan lupa recook ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya):

  1. 1 ekor ayam (dipotong 12, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis)
  2. Bumbu halus
  3. 10 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 1/2 biji pala
  6. 2 cm jahe
  7. 4 buah kemiri
  8. Bahan tambahan
  9. 2 batang serai (dimemarkan)
  10. 4 buah daun salam
  11. 2 buah daun jeruk
  12. 3 cm jahe (memarkan)
  13. 200 ml santan kara
  14. Secukupnya air
  15. Secukupnya minyak
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya)

1
Cuci bersih ayam dan diamkan selama 5 menit dengan perasan jeruk nipis.
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe yg sudah dimemarkan. Tumis lg hingga harum.
3
Masukan ayam dan tumis sebentar hingga ayam terkena bumbu semua. Lalu masukan 100 ml air lalu tumis hingga bumbu meresap ke ayam.
4
Jika sudah mendidih, masukan santan dan tambahkan air (banyaknya air dapat disesuaikan dengan selera. Kalau saya agak kental sukanya) Aduk agar santan tidak pecah. Masukan garam dan gula. Lalu koreksi rasa.
5
Jika ayam sudah empuk dan rasa sudah pas, pelankan api kurang lebih 5 menit. Lalu sajikan. Taburi dengan bawang goreng. Opor ayam kuah putih siap dinikmati sebagai menu buka puasa bersama keluarga 😊 selamat mencoba!
Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) - Step 5
Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Cocok di bikin buat ibu2 muda malas ke dapur bikin yang simple aja

57. Opor Telur Tahu Tempe

57. Opor Telur Tahu Tempe

Berhubung lebaran kemaren gak bikin opor, jadilah bikin opornya sekarang. Itupun bahan utamanya bukan ayam tapi telor sama tahu tempe. Sesuai stok lah seperti biasa. Hehehehee resepnya dari tetangga yg jago masak. Selamat mencoba πŸ₯°

4 porsi
30 menit
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Sebenernya udah sering banget masak opor ayam, cuma baru bisa share resepnya sekarang πŸ˜… semoga bisa dapet #TiketMasukGoldenApron3 sebagi pengalaman pertama ikutan #challenge di #cookpad ini πŸ€­πŸ˜… #menulebaran #oporayamenak

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu kesukaan anak2 opor ayam... Langsung masakk say, Alhamdullillah enakkk

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Recook dari Dapur Sukma salah satu pemenang dari event potluck 3 communitas regional Yogyakarta..πŸ₯° . . #RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta #yash

23. Opor Ayam

23. Opor Ayam

Jakarta Selatan, 11 Juni 2020 (2/52) Assalamualaikum moms, apa kabarnya hari ini? Minggu ke-2 dari perjalanan panjang para #PejuangGoldenApron3 semoga kita semua senantiasa sehat dan dalam lindungan Allah SWT. Aamiin yaa rabbal alamiin. Kali ini lagi pengen bikin Opor Ayam, nah resep ini turun temurun dari eyang bunga loh. Bahan-bahan yang dipakai simple banget dan cara masaknya pun mudah tapi rasa dijamin ketagihan deh. Lebaran kemarin gak sempat masak opor ayam ketupat karena alhamdulillah kebanjiran orderan Kue Kering, baru bisa eksekusi hari ini nih, buat ngobatin kangen pulang ke Bandung. Silahkan dicookmark dan jangan lupa direcook ya moms. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #AuthorBandungHebring #RPgoldap3

4 porsi
30 menit
Opor ayam sayur (* buncis + wortel)

Opor ayam sayur (* buncis + wortel)

Request suamik lagi lagi,Bikin sayur sekaligus lauk jd biar gk ribet makan waktu tapi gizi nya terpenuhi...ada protein hewani,nabati, sayur dan juga lemak nya moms... pokoknya asal pas dilidah jadi deh ... #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5 porsi
Opor Ayam Alamee

Opor Ayam Alamee

Naahh, kmrn tuh km d kasih lontong n ketan khas masakan bugis, tp lauk ny keabisan... Jd lah buat lauk sendiri aja deh... Trs ada buah kundur (dikasih juga), sayang kan ga tau mw d masak apa lagi, ya kt campur jd opor deh #PejuangGoldenApron3

Opor πŸ”

Opor πŸ”

Menu awal tahun di tahun baru ini aq masak buat sodara dan teman yg dtg kermh. Krn masih suasana pandemi jd yg dtg main kermh pun gak bny jd bersyukur aja msh ada tamu yg dtg dgn tetap menjaga protokol kesehatan biarpun hanya di rmh aja😁

10 org
1 jam
Opor Ayam Kampung Asli

Opor Ayam Kampung Asli

di krimin uti ayam kampung dari desa πŸ˜πŸ‘Œbngung mau dmsak apa bosen digoreng aja yudh bkin opor aja ternyta endulita bgt,gurih rasa ayamnya dg taburan daun bawang... 🀀 btw maaf fotonya kurang cantik karena momma kelamaan ngrebusnya sampe empuk dan tulangnya misah sndr dr dagingnya πŸ˜† btw ini sama sekali gak di presto ya...hanya direbus aja tp sudah empuk pake bgt....selamat mencoba 😁

sekeluarga
Opor Ayam

Opor Ayam

Pulang kerja, langsung bikin opor ayam kuning requesan suami tercinta. Rasanya enak ga bikin enek.

Opor Ayam

Opor Ayam

Tiap lebaran, sajian yang gak pernah terlupakan salah satunya ya opor ayam ini. Harus ada. Meskipun gak ada rendang daging, opor ayam pun se-enggaknya harus ada. Hehe.. Dan meskipun tahun ini lebaran yang serba prihatin karena jauh dari keluarga, tapi opor tetap punya peran dalam lebaran saya dan suami. #TabunganResep #PejuangGoldenApron3

148. Opor ayam suwir

148. Opor ayam suwir

Ini adalah salah satu resep nostalgia. Masakan ini pernah saya buat saat si sulung masih bersekolah di TK sekitar 24 tahun yang lalu. Ketika itu saya mendapat giliran untuk menyiapkan makanan bagi murid- murid di sekolah tersebut. Sengaja saya pilih daging ayam fillet supaya anak2 tidak kerepotan dengan tulang ayam saat harus makan. Waktu begitu cepat berlalu tapi tidak dengan kenangan indah bersama anak2...dan sekarang menu ini dimasak utk cucu tersayang ❀❀❀ #masakannostalgia #variasimasakanayam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Ceritanya bumil lagi ngidam opor ayam buatan mama, tapi apa daya lagi hamidun jadi ga memungkinkan pulang ke rumah orang tua. Jadi buat sendiri aja deh pake bumbu opor yang udah jadi, beli di pasar cuma 2ribuan. Krn males ngulek/ngeblendernyaπŸ˜… Btw ini aku airnya udah kering ya krn lupa foto pas awal mateng. Ini buatan tadi pagi, baru sempet upload malam😁

Opor pertama ku

Opor pertama ku

Awalnya suami bilang temannya mau datang H+2 g ada persiapan cari bahan seadanya keliling ketemu ayam tanpa laos

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

5 orang
1 jam
Mpasi : Bubur Opor Ayam

Mpasi : Bubur Opor Ayam

Note : seharusnya ini pake kemiri juga. Tpi stok kemiri di rumah habis. Untuk bumbu2nya saya memakai bumbu bubuk. Bisa di ganti dengan rempah-rempah asli ya

3x makan
1 jam