Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) yang Menggugah Selera

Dipos pada January 20, 2022

Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam)

Bagaimana membuat Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyantap opor ayam kurang mantap kalau gak didampingi jodohnya si sambal goreng๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Dulu sewaktu alm eyang putri masih sehat, sering bikin sambal goreng ini dan aku kebagian motong cabe sampai kulit tangan panas semua๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Hari ini berhubung lagi pengin banget bikin opor, sekalian aja bikin sambal gorengnya. Emang lebih enak kalau pakai hati sapi, tapi diganti ketang juga gak kalah endul kok. Terpenting bumbunya mesti pedes biar bojo lahap makannya. Daaaaan bener aja, doi habis sampai 2 piring pakai nasi + opor ayam๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam):

  1. 5 buah kentang, potong kotak kecil lalu goreng
  2. 1 genggam kapri, rebus sebentar
  3. 5 buah cabe merah besar
  4. 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 150 ml air
  8. 30 ml santan instan
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. secukupnya gula pasir
  12. secukupnya penyedap
  13. Bumbu halus:
  14. 3 buah cabe merah keriting
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih goreng
  17. 7 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam)

1
Belah dua tanpa putus cabe merah besar, buang bijinya dan cuci bersih. Lalu iris halus cabe, sisihkan
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 1
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 1
2
Uleg bumbu halus hingga lembut. Masukkan irisan cabe merah besar dan tekan-tekan sedikit supaya sari cabenya keluar
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 2
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 3
4
Masukkan bawang bombay yang sudah diiris memanjang, tumis hingga bawang bombay layu
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 4
5
Tambahkan daun salam dan daun jeruk, lalu masukkan air. Aduk rata
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 5
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 5
6
Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk sampai bumbu merata. Lalu tambahkan santan instan. Aduk rata kembali
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 6
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 6
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 6
7
Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Cek rasanya. Bila sudah pas, masukkan kapri yang telah direbus. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Angkat dan hidangkan sebagai teman makan opor ayam. Selamat mencoba!
Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuning khas Lebaran

Opor Ayam Kuning khas Lebaran

Recook resep Dapoer VHA. Lebaran kali ini adalah kali kedua saya ga mudik. Walau tidak merayakan lebaran, namun momen ini selalu identik dengan acara kumpul keluarga. Jadi rasanya ada yang kurang pas ๐Ÿ˜– Namun tentu kita harus mendukung pemerintah dalam memerangi pandemi ini. Jadi daripada ga produktif #dirumahaja , lebaran kali ini saya masak 3 jenis hidangan. Rekor lho, biasanya cuma 2 ๐Ÿคญ Nah untuk opor kali ini, saya coba resep baru nih. Enak deh. Bisa dicoba yaa moms ๐Ÿ˜˜ #mudikonline #cabeku #jawiagungmaknyus #ngeksisdicookpad #Cookpadcommunity_surabaya #CoboyKangenKampung

30. Opor Ayam Simpel

30. Opor Ayam Simpel

Lebaran tanpa mudik, inilah pertama kali membuat hidangan lebaran, karena biasanya hanya tinggal makan๐Ÿ˜

13 porsi
46 menit
Terik Telur Tahu

Terik Telur Tahu

Kangen sarapan bubur pake terik telur tahu. Yang pernah hidup di Jogja pasti paham sarapan ini๐Ÿ˜‹

2-3 porsi
30 menit
Kupat Opor Komplit

Kupat Opor Komplit

menu masakan lebaran ala mama icie ๐Ÿ˜Š bumbunya minimalis aja, ga banyak2 rempah, tapi rasa ttp maxi ๐Ÿ˜‰ #pejuanggoldenapron2 #mingguke35 #GodaRamadhan_EmakKreatifBanget

12-15 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Bismillah Kamis, 30 Juli 2020 Source: Dapoer VHA #PejuangGoldenApron3 #Pekan9

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Menu masakan wajib saat lebaran... dipadu dengan ketupat, daging rendang, sambal goreng kentang ati, bubuk kedelai dan kerupuk... ๐Ÿคค

Opor ayam gurih anti ribet

Opor ayam gurih anti ribet

Simple praktis dan enaaak sekali. Suami sampe nambah makan nya, anti ribet2 club.

2 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Berhubung lebaran lagi ga pulang kampung, akhirnya bikin opor sendiri deh, sempet ga kedapetan lontong karena udah keburu pada tutup, eh untung ada yg ngasih,hahahah ๐Ÿ˜‚ Bumbunya ku bikin simple, jadi bisa juga dimasak pas hari biasa g cuma pas lebaran, hehe. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰ #TiketMasukGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Selamat Hari Raya Idhul Adha buat moms yang merayakan... Jangan lupa bagi" satenya yaaa๐Ÿ˜ Dulu waktu alm.nenek saya ngajarin saya masak, instruksinya selalu bumbunya kayak bumbu mangut/istilah di kampung saya bumbu pepek, hanya di tambah/di kurangi 2-3 rempah saja. Seperti bumbu opor ini juga sama dengan bumbu mangut, hanya di tambah serai dan jahe saja. Waktu itu karna saya masih SMP, pedoman itu lumayan membantu saya belajar masak. Alhamdulillah dari yang terpaksa belajar masak, karna hanya saya satu" nya perempuan di rumah, akhirnya saya sekarang lumayan tdk kesulitan menyajikan masakan untuk keluarga saya sendiri, apalagi setelah gabung di cookpad, sajian yang ga pernah terfikir bisa bikin sendiri, jadi bisa.. Terimakasi cookpad๐Ÿ˜˜ Semangat terus belajar....

Opor ku 2020

Opor ku 2020

Setiap Mudik Lebaran, salah satu tugasku masak Opor dengan porsi besar .. kali ini rindu mudik walaupun kami hanya ber 2 dirumah saja, saya tetep buat Opor dengan gaya berbeda memakai bumbu opor instan dari cap Bango.. ternyata Alhamdulillah enak yang berbeda.. yuuk coba. ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ #tiketmasukapron3 #salamlebaran2020 #salamkenal #komunitascookpad

157.Opor Ayam - ala Mamah Afa

157.Opor Ayam - ala Mamah Afa

Biasa makan opor pas lebaran aja, tiba2 tekangen pas bingung liat stok ayam mau di apain. Menu ini enak banget untuk jadi menu berbuka dan sahur. Source : @Aniezafa13 #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #audisidutarecook #dutarecooksamarinda #terasquad #CookpadCommunity_Borneo

Terik tahu

Terik tahu

Masih dengan rutinitas pagi, buat sarapan buat anak-anak. #dirumahaja asyik aja

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Bosen sarapan nasi goreng, bubur, jadi deh mikir masak lontong opor ini, dan ternyata suami dan anak ku suka jadi seneng ya moms kalo masak suami dan anak lahap makan nya, lihat yuk resep nya

Terik Ayam Manis

Terik Ayam Manis

Variasi menu Ayam, tidak pedas, cocok dengan selera suami . Inspirasi dari resep Alm Ibu saya, sudah saya sesuaikan ala saya daging sapi saya ganti daging ayam .

2-3 porsi
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Kali ini menggunakan ayam๐Ÿ“ kpg, kaldunya terasa beda lho. Cobain deh๐Ÿ‘

Opor ayam

Opor ayam

Ga usah ribet kalo masak beginian mah, beli bumbu jadi aja, cusss

OPOR AYAM PEJANTAN BUMBU IRIS ๐Ÿ”

OPOR AYAM PEJANTAN BUMBU IRIS ๐Ÿ”

Mom #Cookpad aku melu Golden Apron 3 yak... oleh ora...??Iki tiket ku Yo...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #TiketMasukGoldenApron3 #OporAyam