Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat RENDANG DAGING (Kering) yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 29, 2020

RENDANG DAGING (Kering)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat RENDANG DAGING (Kering) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya RENDANG DAGING (Kering) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari RENDANG DAGING (Kering), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian RENDANG DAGING (Kering) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RENDANG DAGING (Kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RENDANG DAGING (Kering) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep khas yg wajib ada di edisi lebaran kyknya, walaupun begitu gak harus nunggu lebaran buat masak rendang karena kalau lagi males buat tinggal ke warung nasi padang dah beres ada wkkwwk #PejuangGoldenApron3 #menudagingdita💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RENDANG DAGING (Kering):

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 2 bks santan instan
  3. 1 blok gula merah
  4. 2 bks kecil asam jawa (tambahkan air dan saring)
  5. secukupnya Kaldu bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 5 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. Cabai secukupnya (bisa skip kalau gak mau pedes)
  10. 3-5 btr kemiri (sangrai)
  11. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  12. 1/2 sdt jinten (sangrai)
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. secukupnya Garam, gula pasir
  17. Herbs & spices
  18. 3 lbr daun salam
  19. 2-3 btg serai geprek
  20. 2 cm lengkuas geprek
  21. 3-5 bh bunga lawang
  22. 2-3 bh cengkeh
  23. 2-3 bh kapol

Langkah-langkah untuk membuat RENDANG DAGING (Kering)

1
Potong daging yang sudah dibersihkan sesuai selera, jangan potong terlalu kecil agar tidak hancur ketika dimasak
RENDANG DAGING (Kering) - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus (sebelumnya ketumbar, kemiri dan jinten disangrai terlebih dahulu)
RENDANG DAGING (Kering) - Step 2
RENDANG DAGING (Kering) - Step 2
RENDANG DAGING (Kering) - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan tambahkan herbs dan spices, tumis sampai wangi, kemudian masukkan gula merah, kaldu bubuk, air asam dan santan, aduk merata hingga bumbu matang
RENDANG DAGING (Kering) - Step 3
RENDANG DAGING (Kering) - Step 3
4
Masukkan daging dan tambahkan air, adukk merata dan biarkan daging lunak dan bumbu mengering
RENDANG DAGING (Kering) - Step 4
RENDANG DAGING (Kering) - Step 4
RENDANG DAGING (Kering) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Memanfaatkan bumbu rendang yg tak kunjung habis

Rendang daging

Rendang daging

Yang memasak ini sangat lama. Tapi perjuangan terbayar cantik dgn kelezatan nya...

Rendang ayam telur (menu lebaran)

Rendang ayam telur (menu lebaran)

Lebaran di kampung orang jadinya masak aja biar nggak sedih

Rendang

Rendang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... sekalian ngabisin stok daging. Ibuk nggak terlalu sering masak daging, bisa dibilang sebulan 3x saka. karna beliau juga ada riwayat tensi tinggi dan memang keturunan dari si mbah. biasanya daging sapi ini di masak merah, di koyah atau direndang gini. dimakan dg nasi anget2 tanpa sayurpun sudah nikmat. Masya Allah... Source : mba kaka beryl #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #clover #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

Rendang

Rendang

Rendang ala wong kito Galo(palembang) biasa ny rendang org sumatra itu identik dengan warna hitam..di intip yuk cara buat nya #TiketMasukGoldenApron3

15 Porsi
6 Jam
Rendang Daging Sapi Bumbu Praktis

Rendang Daging Sapi Bumbu Praktis

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Menu buka puasa hari ini yang praktis praktis aja #cookpadcommunity_depok

Rendang padang ala bunda kafathan

Rendang padang ala bunda kafathan

Menu yg bikin ngabisin nasi 😁😁

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Lg pingin makan jengkol tp bosen klo disemur terus, jd dibuat yg pedes yaitu bumbu rendang

6porsi
Rendang jengkol NO MSG

Rendang jengkol NO MSG

Doyan jengkol pas hamil anak pertama,dulunya anti banget sma jengkol,, Berawal dr suka beli matang tp blm nemu yg cocok dilidah,akhirmya iseng2 masak trus dijual,, Jd ini resep jualan q ya bund,,

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Empuk² endul😂

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

23-12-2019 Saya kira ibu kurang suka daging,,, tapi kalau beli nasi padang biasanya pake rendang,,, akhirnya saya tau bahwa ibu bukan tidak suka tapi tidak bisa beli jadi jarang memasak olahan dari daging sapi 😊 hanya ketika hari raya idul adha biasanya kami baru bisa makan rendang daging sapi yang dimasak oleh ibu, biasanya sampai di anget angetin lagi hingga habis,,, untuk bumbu bumbu rendang buatan ibu saya tidak terlalu tau karena saya tidak pernah bantu ibu di dapur,,, yang saya ingat bumbunya seperti gulai kata ibu tapi pakai jinten dan tidak pake kunyit,,, akhirnya ini rendang pertama Yang saya buat untuk ibuku,,, recook dari resep bunda Risa Januarti yang saya tambahkan jinten,, hasilnya enaak banget ,,,, #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Rendang ayam mix jengky🥘

Rendang ayam mix jengky🥘

Ibu saya paling suka olahan ayam,karena kami adalah keluarga besar,bagi ibu daging ayam lauk andalan spy anaknya makan tercukupi dlm sehari,krn kl masak sehari dgn lauk yg berganti ibu suka bingung,kl beli 1 ekor diolah apapun semua kebagian☺️.nah kl direndang ini,anak2nya makan ayamnya,ibu biasanya lbh memilih jengkolnya & diolahnya pun g pelit bumbu. #SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu.

Rendang daging

Rendang daging

#BancakanOnlineBarengCookpad

6 porsian lh
-+1jam stengah