Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging sapi ala" padang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang daging sapi ala" padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi ala" padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi ala" padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi ala" padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi ala" padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi ala" padang:
- 1 kg :daging sapi
- 700 ml :santan cair
- 200 ml :santan kental
- 1 sdm :garam
- 1 sdm :micin
- 1 sdm :gula pasir
- secukupnya penyedap rasa
- 4 lembar : daun salam
- 4 lembar :daun jeruk
- 2 batang : serai
- Bumbu Halus
- 8 siung : bawang merah
- 8 siung :bawang putih
- 6 bh :cabe merah
- 8 bh :cabe rawit (atau sesuai selera)krna saya gk suka pedes
- 7 bh :kapulaga
- 4 bh :cengkeh
- 2 ruas :lengkuas