Hari ini saya akan berbagi resep Mie Bakso Kuah Ayam Suwir yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Bakso Kuah Ayam Suwir yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Bakso Kuah Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Bakso Kuah Ayam Suwir ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Bakso Kuah Ayam Suwir adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Bakso Kuah Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Bakso Kuah Ayam Suwir memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit yang tak lekang dimakan waktu dan usia. Jajanan masa lalu dan sekarang (walau sekarang harus bikin sendiri). Apalagi di saat bulan puasa seperti ini (walau tidak ikut puasa), banyak makanan yang dikangeni... Aduh... jadi kangen suasana di tanah air.. 😥
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Bakso Kuah Ayam Suwir:
- Bahan bakso (kuah rebusannya disimpan) :
- 200 gr ayam giling
- 75 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt peres garam
- 1 sdt peres baking powder
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bahan kuah :
- 1,3 lt kuah rebusan bakso (kalau kurang bisa ditambah air)
- 7 siung bawang merah, iris tipis
- 6 siung bawang putih, iris tipis
- 2 butir kemiri, haluskan
- 5 sdm minyak goreng utk menumis
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 2 sdt peres garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- Bahan tambahan :
- 200 gr mie telor kering, rebus, tiriskan airnya
- 200 gr ayam fillet, goreng, suwir
- 4 bonggol pak choy, rebus sebentar, tiriskan airnya
- Cabe rawit, iris tipis (atau sambal botol)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Bakso Kuah Ayam Suwir
