Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging yang Anti Gagal

Dipos pada January 28, 2020

Rendang Daging

Bagaimana membuat Rendang Daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

30-05-2020 Menu lebaran yg selalu dihidangkan di meja makan rumah ibun. Jujur masak rendang jaaraaaang sekali mungkin setahun sekali, karena gaa pernah dapat rasa yg paass di lidah ibun jadi malas aja bikinnya. 🀦 Daan pencarian berakhir di resep mba Susi Agung, resepnya sesuai selera pas di lidah keluarga ibun. Dan yang terpenting resep nya gaa bikin ribet. Cuuuzz yg mau recook silahkan liat resep aslinya di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/2418750-rendang-daging?invite_token=Axxhf1QVcs9ueBsNN5Vg9eTE&shared_at=1590823071 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging sapi, potong sesuai selera
  2. 2 butir kelapa, parut
  3. 2 liter air kelapa
  4. 2 batang serai, memarkan
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun kunyit
  8. 1 ruaas lengkuas, geprek
  9. 3 butir cengkeh
  10. Secukupnya garam dan gula pasir
  11. Bumbu Halus :
  12. 100 gr bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 100 gr cabe merah keriting
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1/4 sdt jinten
  17. 1/4 buah pala
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Peras kelapa parut dengan air kelapa, ambil kentalnya saja. Pindahkan santan ke dalam wajan lalu didihkan. Masukan bumbu halus dan semua bumbu, aduk rata.
Rendang Daging - Step 1
Rendang Daging - Step 1
2
Masukan daging, aduk-aduk sampai rata bumbui dengan garam dan gula, masak sambil terus diaduk.
Rendang Daging - Step 2
3
Setelah santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman Β±2-3 jam, angkat dan siap disajikan.
Rendang Daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

37. Rendang Daging

37. Rendang Daging

Ada masakan rendang favorit kami sekeluarga, yaitu masakan dr yanda (ayahnya) temenku. Tiap dia dpt paketan rendang, pasti kami sekeluarga kebagian 🀭 rendang olahan beliau itu yaampun mantep banget pedasnya.. banyak banget ampas bumbunya yg awal dikira itu serundeng tp pas d makan itu adl bumbu yg mulai garing krn udh sering dipanaskan. Puedes nya puedes banget tp gak nyelekit gak bikin sakit perut, rasanya gamau berhenti makan rendang itu πŸ˜„ Ternyata beliau pake beberapa bumbu yg kebetulan aku punya stoknya d rmh, woalaaaa jadilah rendang ini.. tp sygny ini belum saklek sm punya beliau krn dipakein bumbu instan, gapake potongan daun kunyit dan blenderan cabe (kidsfriendly). **Kalo seumpama mau pake blenderan cabe, bisa pake ΒΌkg cabe kering yaa.. trs daun kunyitnya bisa dimasukin pas udh setengah jalan masaknya. #yogyakartafirstpotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang daging sapi Ala ala

Rendang daging sapi Ala ala

Sebenarnya ini masak udah lama pas zamannya musim dapat daging qurban, dan bingung mau di masak apa jadinya bikin kaya gini aja, maaf yaa baru posting πŸ˜ŽπŸ˜€πŸ‚πŸ„ #pejuanggoldenapron2 #siapbersinar

Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Dulu saya suka dikirimin Rendang Kacang merah ini oleh mamanya teman saya setiap bulan puasa. Ini Re-cook dari resep Beliau. :)

Untuk porsi 1 kg Daging
1 - 1.5 jam
Rendang Jengkol Maknyuuus

Rendang Jengkol Maknyuuus

Source : @Susi Agung Kesukaan aku n suami, tp ga boleh sering bikin krn baunya bs kemana2πŸ˜‚πŸ˜ͺ

Rendang bungo jua

Rendang bungo jua

Salah satu rendang lengend yang sudah langka di sumatera barat, bahan utamanya adalah bungo jua/ bunga dari kayu pohon johar. #PejuangGoldenApron3

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ngubek dipasar nyari kelapa gongseng tp klo bukan hari raya katanya gaakan adaπŸ˜” Alhasil bikin sendiri deh d rumah

Rendang Ayam Telur Puyuh

Rendang Ayam Telur Puyuh

6 orang
30 menit
Rendang pedas ati ampela

Rendang pedas ati ampela

Bikin rendang yang budgetnya gak mahalan... Biar ati ampela tapi serasa makan daging sapi🀣😁 #PejuangGoldenApron2

4 porsi
60 menit
Rendang Daging (bumbu giling)

Rendang Daging (bumbu giling)

Mungkin ini cocok buat yg pertama kali mau nyoba masak rendang. Tahun lalu pernah bikin juga tapi dgn cara masak yg beda, udh ga inget resepnya, ga foto" pula hahaa... Yg ini juga gitu ga sempet foto" dari awal proses, ga keingetan krn pulang belanja udh jam 7 malem. Mulai masaknya jam 8 malem, kelar masak set.11 malem πŸ˜“ (eh kok malah curhat) #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

tukang sayur bawa jengkol jd pengen masak jengki alias jengkol, salah satu makanan kaporit ehh favorit daku nih 😁

banyak
Rendang daging

Rendang daging

Menu lebaran kmren,, ini 1x bikin rendang dikasih resep sama tetangga. Alhamdulillah enak dan berhasil πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‹dan kmren tuh sempet lupa mo fito hasil masaknya. Untung masih ada sisa sedikit untuk difotoπŸ˜…πŸ˜…

Rendang Enyak Ala Ummu Irsyad

Rendang Enyak Ala Ummu Irsyad

Ceritanya masih ada daging sapi waktu Idul Adha. Terus kepengen eksperimen bikin daging rendang ala ala Ummi-nya Irsyad. Sekalian bikin surprise untuk Anniversary ke 4 hari ini. Eh taunya enyak banget Ya Allah πŸ˜πŸ’•

Rendang Sotong Ekonomis

Rendang Sotong Ekonomis

#PejuangGoldenApron3

Rendang kentang ala anak kos

Rendang kentang ala anak kos

Salah satu temen ada yg rindu sama masakan ini. Pas dia libur kerja minta dmasakin. Ya Alhamdulillah enak katany😁. Ini juga salah satu masakan kesukaan suami.

Rendang daging + kacang merah

Rendang daging + kacang merah

Ribet sih sebenarnya bikin rendang itu, tapi saya kali ini mau coba masak buat santapan keluarga... Selamat mencoba ya moms...

6-10 porsi
Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta

Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta

Niatnya mau bikin rendang daging ehh karna ujan deres sampeg jam segini...nggak bisa beli daging dan pada akhirnya.. liat didalem kulkas ada ati ampela yg belum ke olah nahh dieksekusilah jadi rendang ampela ati skalian ikutan tantangan #WeekendChallenge dari mamah cookpad dijamin rempah2nya nendang bgt dan bener2 lekooohhh dimulut hari terakhir tantangan nihh...πŸ‘πŸ˜†πŸ˜ dan besok pagi nggak usah girap2 masakin bekal buat suami kerja... Karna udah malem banget bikinnya yg simple2 ajja ya,,, πŸ™ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Depok #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

10 porsi
Β± 1 jam