Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging dan paru yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging dan paru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging dan paru, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging dan paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging dan paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging dan paru memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami bilang masak rendangnya setahun sekali aja ya, dia kesian liat bininya bediri 3 jam ngaduk rendang 🤣 tapi alhamdulillah puas dengan hasilnya. Btw, resep by my mom yaaa 🖤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging dan paru:
- 7 ons daging sapi
- 3 ons paru sapi
- 3 buah kelapa parut
- 2 ons kentang rendang
- 3000 ml air (dibagi 3 untuk memeras kelapa)
- 8 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 3 batang serai (geprek)
- 3 cm laos (geprek)
- Secukupnya royco sapi, minyak dan gula
- Bahan halus
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 1/2 ons cabe merah
- 1/2 ons cabe rawit
- 3 cm jahe
- 1 sdt ketumbar (disangrai)
- 1 sdt merica butiran
- 3 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging dan paru
