Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Daging yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sambal Goreng Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Goreng Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Goreng Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau punya daging dan ingin dimasak yg berbumbu tapi gak se lama rendang, resep ini lumayan menolong. Bersumber dari Instagram ibu Susi Agung, saya coba praktekkan kemarin untuk lauk sahur. Hasil nya enak, suami dan anak-anak suka banget (kalo menurut saya agak kemanisan, mungkin kecap atau gulmernya bisa dikurangi.)😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommumity_Bekasi #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging:

1. 1 kg daging
2. 2 papan petai (saya gak pakai)
3. 2 ons cabai merah (saya 9 buah aja)
4. 4 lembar daun salam
5. 2 batang serai
6. 2 sdm gula merah
7. 1 bungkus santan instan
8. 2 gelas kaldu sisa merebus daging
9. 4 sdm kecap manis
10. 2 sdm kecap asin (saya gak pakai)
11. Secukupnya garam dan kaldu jamur
12. Bumbu halus:
13. 14 butir bawang merah
14. 8 siung bawang putih
15. 6 butir kemiri
16. 2 ruas jempol lengkoas
17. 30 cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging

1

Didihkan air, masukkan daging masak sampai empuk, saring air rebusan nya, sisakan 2 gelas. Siapkan bahan-bahan yang lain dan bumbu halus.

2

Potong dadu daging lalu goreng sebentar, sisihkan. Potong-potong cabe merah.

3

Goreng potongan cabe merah setengah matang, sisihkan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukkan salam, serai, dan petai (kalo pakai).

4

Tambahkan daging, aduk rata dan bumbui garam, kecap manis, kecap asin, dan gula merah. Aduk rata. Masukkan cabe merah goreng, santan dan air kaldu.

5

Masak hingga meresap dan kuah asat. Siap disajikan.