Sore-sore begini enaknya membuat Kare Ayam Telur Ala-Q yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kare Ayam Telur Ala-Q yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kare Ayam Telur Ala-Q, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kare Ayam Telur Ala-Q enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Telur Ala-Q sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Telur Ala-Q memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung ayam dan telur lagi mumer ditempat saya. Setelah kmaren digoreng2, kali ini di bikin kuah. Tidak memakai bumbu2 rempah2 krn g bgitu suka, makanya ala2 saya, yg penting ueenak😂😂. Praktis buat menu buka dan sahur😂.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Telur Ala-Q:
- 1/2 kg ayam kampung
- 5 butir telur ayam
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- Secukupnya gula, garam dan penyedap
- 6 buah cabe merah rawit utuh
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Santan
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 3 buah cabe merah panjang
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
