Hari ini saya akan berbagi resep Kwetiau siram baso yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kwetiau siram baso yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kwetiau siram baso, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kwetiau siram baso ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau siram baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau siram baso memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih tentang kwetiau ya mak. Ini sisa kwetiau semalam. Awalnya beli sebungkus, dibikin seblak separo. Masih separo, dibuat kwetiau ayam dan kwetiau siram baso buat sahur. Masih porsi personal ya mak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau siram baso:

1. 1/4 bungkus kwetiau basah
2. 1 buah baso urat ukuran besar
3. Secukupnya pokcoy
4. 1/2 buah tomat merah
5. 1 butir telur, kocok lepas
6. 1 sdt tepung maizena+1 sdm air
7. Bumbu:
8. 1 siung bawang putih, keprek, cincang
9. 1 siung bawang merah, iris
10. 1 butir kemiri
11. 1 buah cabe rawit
12. 1 batang daun bawang
13. 1 batang seledri
14. 2 iris jahe, potong korek api
15. Sejumput kaldu sapi
16. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau siram baso

1

Siapkan bahan & bumbu.

2

Rebus pokcoy sebentar, angkat. Lalu rebus kwetiau sebentar, angkat. Sisihkan.

3

Tumis semua bumbu dan bahan kecuali kwetiau & pokcoy. Tambahkan telur. Masak hingga mendidih, masukan larutan tepung maizena/kanji. Tunggu hingga mendidih.

4

Siramkan tumisan baso ke atas kwetiau dan pokcoy.

5

Kwetiau siram baso siap dihidangkan.

6

Penampakan saat diaduk. Srupuuuuutt...😍