Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³ yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 26, 2017

Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³ yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³ bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³ memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lontong sayur yang pasti wajib ada setiap jdwal menu masakan buat pak suami.. alhmdllh jodohnya sama ayam bumbu masak habang yang saya aploud di resep seblumnya .. wajib coba ya ukhti dan akhi..☺️😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³:

  1. 250 gr nangka muda
  2. 2 biji tahu putih
  3. 10 helai kacang panjang
  4. 5 ceker ayam
  5. 10 biji petai
  6. 4 gelas air santan
  7. Lontong sudah jadi (me beli aja di tukang sayur)
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 terasi abc
  12. 3 biji kemiri
  13. 1 cm kunyit
  14. Bahan pelengkap
  15. 1 serai digeprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 rayco ayam
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt penyedap (boleh skip)
  20. 2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur ala saya πŸ‘©β€πŸ³

1
Rebus nangka muda sampai empuk.sisihkan
2
Belah tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang angkat sisihkan.
3
Bersihkan ceker buang kuku dan kulit,rebus sampai ceker empuk lalu sisihkan.
4
Siapkan wajan beri minyak 3 sdm lalu goreng duo bawang,kemiri,terasi,kunyit masak sampai layu.
5
Haluskan bumbu yang sudah digoreng sisihkan
6
Siapkan panci masukan air santan,nangka,ceker dan tahu masak sampai air mendidih lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi,lalu kacang panjang,serai,daun salam dan petai
7
Masukan rayco,garam,gula,penyedap masak sayur sampai kacang empuk atau setengah matang sesuai selera y bund..
8
Setelah bumbu tercampur rata angkat sisihkan
9
Siapkan mangkok, potong lontong sesuai selera siram dengan kuah lontong tadi (me tambahan dengan ayam bumbu masak habang tambah makyos) sambal pedas hanya cabe direbus ya bund lalu dihaluskan beri air sedikit. Cabe buat pendamping lontong sayur.selamat mencoba πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

30 Sayur Nangka Muda Pendamping Lontong

30 Sayur Nangka Muda Pendamping Lontong

Sayur nangka muda ini cocok dinikmati saat kangen makan lontong sayur Padang. Tinggal ditambah lontong, lauk (olahan ayam/ olahan telur/ olahan daging), kerupuk, sambal, dan bawang goreng, jadilah lontong sayur Padang homemade. Selamat mencoba yaa moms ;) #PemanasanGoldenApron3 #OlahanNangkaKayana

Rendang gerak tani

Rendang gerak tani

Hari ini bikin rendang dulu. Cari simple aku suka bikin rendang pake bumbu dari Gerak Tani.

Rendang sapi indofood

Rendang sapi indofood

Ini rendang sapi terrrrr instan, dan siapa pun psti bs masaknya.. πŸ‘πŸ˜†

Ketupat irit gas (metode 5.30.7)

Ketupat irit gas (metode 5.30.7)

Lebaran kali ini sangatlah berbeda..biasaya kami mudik mertua sudah siapkan berbagai menu masakan tak ketinggalan ketupatnya,,tp kali ini mencoba menghidupkan suasana lebara di rumah seperti di desa denga cara masak ketupat,awalnya ragu karena masaknya biasanya lama dan memakan banyak gas..tp setelah lihat resep mbak ugi di cookpad saya tertantang dan akhirnya nyobain,alhamdulillah berhasil,ketupatku cantik,kenyal dan irit gas tentunya.. #imaimey #imaimeyketupatiritgas #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #MasakanLebaran #LebaranbersamaCookpad #DiRumahAja #ketupatiritgas

Rujak Sayur dan Lontong

Rujak Sayur dan Lontong

Lagi pengen buat yang fresh untuk siang ini..... Hanya bermodal dan ter inspirasi dari ibuk² penjual rujak. Saya coba bikin Rujak Sayur, padahal masih pertama kali lo buat ini.... Tp kata anak² mantuulll juga bunda, hehehe.... Jd seneng dech klo klrga suka. Dan pasti nya lebih higienis ya bund ☺ #CABEKU #diKACANGinaja

3 porsi
Kuah ketupat

Kuah ketupat

Bismillah, lebaran kalo dak ada ketupat rasanya ada yg kurang, walaupun skrg kita lg ada virus, lebaran tetap jalan, suamiku kalo km masak ketupat musti ada kuahnya, jd suami masak kuah dan ketupat aq masak yang laen ( kerjasama ) #cookpadcommunity_pangkalpinang

Lemang ketupat

Lemang ketupat

Setiap mau bulan ramadhan dan lebaran menu ini wajib ada. Sya suka karena rasanya manis dan gurih krn di bakar. Dulu suka pesan sma tetangga. Sekarang sudah 2 x lebaran buat sendiri. Alhamdulillah berhasil berkat resep andalan mertua. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

30 buah
4 jam
Opor Putih

Opor Putih

persiapan menu lebaram ibu ibu, lezat dan layak dicoba. kurangi jumlah air untuk kuah lebih kental, atau masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan ayam matang empuk sempurna sebelum santan dimasukkan selamat mencoba #GA_theNextLevel #masakanterari

8-12potong
Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Selamat lebaran πŸ™

4 porsi
30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Nah untuk resep kali ini, pasangannya ketupat ketika lebaran yaitu Opor Ayam. Emak bikin opor ayam pake ayam kampung yaa gais krn rasanya lebih gurih aja menurut Emak. Cekidot.... #PejuangGoldenApron3

15 porsi
1-1,5 jam
Nasgor rendang

Nasgor rendang

Masih punya setok rendang mare2...kit bermain kali ini dg bumbu rendangπŸ€—πŸ€—πŸ€—yumyum kok#antigagal..#Cabeku #cookpadcommunity_tangerang

Rendang daging dan jengkol asli

Rendang daging dan jengkol asli

Rendang ini asli rasanya enak mengalahkan rendang restoran ternama. Tapi memasaknya butuh tenaga extra dan kesabaran tinggi. Karena proses pembuatan yang lama biasanya saya langsung bikin banyak dan simpan di freezer. Sebagian kecil dikulkas bawah untuk dihangatkan dan dimakan. Semakin dihangatkan semakin kering dan semakin wangi. Awet sampai 3 bulan. Proses memasak antara 3 jam sampai 8 jam tergantung tingkat panas api dan suhu udara mempengaruhi juga. Note: saat memasak rendang ini karena memakai santan sangat banyak akan mulai keluar minyak kelapa berlebih. Jangan dibuang, simpan minyaknya buat masak dendeng balado, telur balado, atau dadar khas padang. Saya biasa lebihkan kelapanya 3 diatas resep agar minyak yg keluar sangat byk untuk stok masak dirumah 🀀

Opor Bebek

Opor Bebek

Menu wajib ada di Lebaran yaitu opor. Opor ayam?? Sudah biasa kayaknya.... Kita ganti bebek aj yuks... Well, let's make it 😊😊