Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate ayam madura yang Sempurna

Dipos pada July 18, 2019

Sate ayam madura

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate ayam madura yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate ayam madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate ayam madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate ayam madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minal aidin wal faidzin. Selamat hari raya idul fitri 1441 H. Sate ayam madura ini dibuat krna sudah sgt rindu untuk kulineran, Cucok meyong inih. Pa lagi kalau di bakar pke arang uuuuh manteppss. Source: Ois dengan takaran saya sendiri #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura:

  1. 400 gram filet ayam
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1 bh jeruk nipis
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 sdm kecap manis
  6. Bumbu kacang sate:
  7. 150 gram Kacang tanah goreng
  8. 5 siung bw putih
  9. 3 siung bw merah
  10. 3 butir kemiri
  11. 1/2 sdt garam
  12. Sejumput kaldu bubuk rasa ayam
  13. 60 gram Gula merah
  14. 12 cabe merah keriting
  15. 3 cabe rawit
  16. 3-4 sdm kecap manis
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura

1
Rendam filet ayam dengan bumbu marinasi simpan di kulkas min sejam(sy pagi smpai sore)
Sate ayam madura - Step 1
Sate ayam madura - Step 1
2
Haluskan kacang tanah dgn blender atau ditumbuk sisihkan
Sate ayam madura - Step 2
Sate ayam madura - Step 2
3
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bw merah dan putih, kemiri smpai halus (sy pake blender)
Sate ayam madura - Step 3
Sate ayam madura - Step 3
4
Tumis bumbu halus smpe harum. Lalu masukan daun jeruk stelah itu tambahkan air dan tunggu mndidih.
Sate ayam madura - Step 4
Sate ayam madura - Step 4
Sate ayam madura - Step 4
5
Setelah mendidih masukan kacang halus. Aduk aduk lalu masukan gula merah kecap, garam. Kaldu bubuk. Masak sampai kental cicipi rasanya lalu matikan api.
Sate ayam madura - Step 5
Sate ayam madura - Step 5
Sate ayam madura - Step 5
6
Tusuk tusuk sate lalu ambil bbrp sendok bumbu kacang beri sedikit kecap manis. Aduk dan oleskan sate ke bumbu trsebut.
Sate ayam madura - Step 6
Sate ayam madura - Step 6
Sate ayam madura - Step 6
7
Bakar sate dan bolak balik di atas bara sampai sate matang. Sy pake hepi kol
Sate ayam madura - Step 7
Sate ayam madura - Step 7
8
Sajikan sate dengan bumbu kacang sedikit kecap manis sambel rawit rebus/ cabe iris dan irisan bw merah. Tee satee siap disajikan. Sy makan pake nasi. Ga punya lontong hehee
Sate ayam madura - Step 8
Sate ayam madura - Step 8
Sate ayam madura - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sejak merantau apa apa di buat krn lidah nya susah adaptasi😂😂 sc ois dg modifikasi pribadi

15 tusuk
Sate Sapi Empuk Comot-Comot

Sate Sapi Empuk Comot-Comot

Dapat daging sapi, daging sapinya di buat sate.. Setelah di rendam bumbu, satenya bisa dibakar kapanpun kalau mau makanya namanya comot-comot. Alhamdulillah suami tercinta jadi tukang bakar-bakarnya. *Untuk sambal multiguna, ada diresep sebelumnya yaa... Ini dia resepnya, cekidot!

Sate kambing

Sate kambing

Source: Wardat El Ouyun Resepnya sudah aku modif sesuai selera keluargaku.

Taco Sate Kambing dengan saos kacang hoisin

Taco Sate Kambing dengan saos kacang hoisin

Idul adha identik dengan sate kambing. Tapi banyak orang yang mulai menghindari kambing karena takut hipertensi. Faktanya, daging kambing lebih banyak mengandung protein ketimbang sapi. Tingkat kandungan lemak jenuh dan kolesterolnya juga lebih rendah ketimbang sapi. Yang salah adalah cara pengolahan dan pemilihan jenis dagingnya saja.

1 orang
45 menit
Sate ayam abang abang, wajib recook endes!

Sate ayam abang abang, wajib recook endes!

ini sate ayam asli deh bener bener enak.. mirip bnget sm yg dijual di abang abang... wajib banget coba!

15tusuk
Sate daging sapi

Sate daging sapi

Selamat hari raya idul adha 1441H/2020M. Banyak yg bebikinan menu daging kambing dan dan daging sapi kurban.. daging sapi nya saya buat masakan istimewa sate daging sapi yg endess bangett👌dengan siraman bumbu kacang dan kecap ada rasa manis, gurih, pedasnya🥰 setor tugas dari Mamah Cookpad #BancakanOnlineBarengCookpad pengen dapetin bonus #eBook biar makin jago masak. Hehe #PejuangGoldenApron3

1 porsi
1 jam
Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Kali ini aku dapet resep langsung dari mertua (asli org pariaman) yg doyan banget buat sate padang request suami ku. Pastinya mudah & gak bikin sumpek duluan & di jamin enak bgt deh...

30 Tusuk
60 Menit
Sate Goreng Sambal Kacang

Sate Goreng Sambal Kacang

Ini alternatif ketika malas tusuk tusuk daging ayam dan bakar, jadinya di goreng juga enak..

Sate jamur ala mami yos

Sate jamur ala mami yos

Awalnya liat di sosmed ada yg lg bikin sate jamur, jd ke pingin bikin deh, klau dulu pas waktu msh di rumah bikinnya pake arang, tp di perantauan gk tau tempat belinya alhasil aku bakar pake teflon hehehe tp hasilnya gk mengecewakan kok 😉, rasanya seperti sate ayam yuk coba sate jamurnya dijamin ketagihan deh

Sate Kere

Sate Kere

Sate kere adalah salah satu kuliner khas Solo yang terbuat dari tempe gembus (tempe yang dibuat dari ampas tahu).Sate ini juga dilengkapi dengan bumbu kacang atau sambal kecap yang sama seperti sate pada umumnya.(sumber-google) Semarak sabtu Clover...yg di adakan oleh mbak rubin dalam rangka memperingati hari brojol day nya... panjang umur mbak bini...🥰makin sukses dg usahanya...berkat,rejeki, kesehatan,mengikuti selalu...amin... #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

3 orang
40 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Kangen sate madura karena sejak pandemik jarang banget jajan diluar, akhirnya jadi bisa belajar bikin sate sendiri. ternyata lebih memuaskan. Saya recook dari resepnya Mbak Lidia Lestari sekalian kenalan juga sebagai sesama pejuang Golden Apron The Next Level. source : https://cookpad.com/id/resep/11646176-sate-ayam-madura?invite_token=vFNajNA5quhNewXHshbFBtap&shared_at=1616071900 #GA_TheNextLevel #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Bandung

Sate Kambing

Sate Kambing

Kemaren pas idul adha bikin sate kambing, maapkeun ya agak gosong2 bakarnya. Di sambi bikin bumbu dan foto2 langkah 😂 Minggu ke 45 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7

Sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7

Dapat daging kurban nih,,,Alhamdulillah.....meskipun lagi masa pemulihan dari sakit,tetap semangat memasak buat keluarga.mau kepasar masih males.jadi apa yang ada didapur aja ...kepala sih masih kliyeng2.....tapi gpplah,semangat bikin resep baru..... Bukan resep baru sih ya.....metodenya yang baru ya.....baru mencoba....katanya sih metode 5 30 7 bikin masak cepet.....langsung praktek aja ya... Dan terbukti ya...metode 5 30 7 ini bikin masak cepet dan irit gas.

Sate keong sawah (Gondang)

Sate keong sawah (Gondang)

#Iduladha kali ini menu ku sate keong, kebetulan lg banyak keong d sekeliling rmh ku

108 tusuk
Sate Unyil 😹

Sate Unyil 😹

Memasak dg penuh cinta 💕... jajanan masa kecil kesukaan suami 😄

4 porsi
30 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Ini aku buat buat porsi besar bunda... buat acara ngaji.. padahal ini jurus coba coba bisa jadi ga yak... alhamdulillah pada bilang mantap...😊😊

30 porsi
2 jam
Sate Ayam Madura (versi teflon)

Sate Ayam Madura (versi teflon)

Assalamu'alalaikum Program RAKiT minggu kemarin kita belajar bagaimana bikin food preparation, dan bikin menu selama 1 minggu , walaupun kadang ada meleset dikit dari apa yang di rencanain, tp its ok.. ini lebih baik dari pada tidak ada prepar sama sekali. Misalnya ; yang awalnya mau bikin ayam bakar, jdnya ayam goreng dsb, meles tp ga akan jauh... hihihi 🤗🤗. hari ini kita buka puasa pake Sate Ayam Madura, ini stock belanja minggu ini. kita jadi belajar banyak di program RAKIT ini, Sebelum ikut kelas Rakit saya sudah biasa belanja mingguan dan bulanan, tp blm terbiasa menyusun menu, berkat program Rakit skrg jadi semangat bikin menu dalam seminggu.. terima kasih cookpad kita jadi lebih tertata dan teratur dalam belanja dan dalam memasak buat keluarga tercinta 🥰🥰. Resep ini aku persembahkan buat Program RAKIT mingggu Kemarin. #POSBARGEMBIRA Source : Ois ( plus modifikasi ) https://cookpad.com/id/resep/4543653-sate-ayam-bumbu-kacang-aka-sate-ayam-madura-enakkkkkkks%F0%9F%8D%A2%F0%9F%8D%A2%F0%9F%8D%A2%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B?invite_token=LUoE83vcZqX6ymZzMWjU8zji&shared_at=1619100489 #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluaistimewa #KopiJos #kampoegRamadan #posbarGembira #ResepKece #PejuangGoldenApron3

10 tusuk
1 jam 30 menit