Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate jamur ala mami yos yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 24, 2019

Sate jamur ala mami yos

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate jamur ala mami yos yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate jamur ala mami yos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate jamur ala mami yos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate jamur ala mami yos bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate jamur ala mami yos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate jamur ala mami yos memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya liat di sosmed ada yg lg bikin sate jamur, jd ke pingin bikin deh, klau dulu pas waktu msh di rumah bikinnya pake arang, tp di perantauan gk tau tempat belinya alhasil aku bakar pake teflon hehehe tp hasilnya gk mengecewakan kok πŸ˜‰, rasanya seperti sate ayam yuk coba sate jamurnya dijamin ketagihan deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate jamur ala mami yos:

  1. Bahan bahannya :
  2. 1/4 jamur tiram (cuci sampai bersih)
  3. Secukupnya tusuk sate
  4. bumbu perendam (dihaluskan) :
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/4 sdt ketumbar
  7. Sedikit jinten
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. Bumbu kacang (dihaluskan) :
  11. Segenggam kacang tanah, goreng hingga kecoklatan
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 3 buah cabe merah (cabenya menurut selera ya, suka pedas atau tidak)
  15. Secukupnya gula merah
  16. Secukupnya garam atau penyedap rasa
  17. Secukupnya air
  18. Secukupnya kecap manis
  19. Jeruk limau
  20. Pelengkap:
  21. Acar timun dan wortel

Langkah-langkah untuk membuat Sate jamur ala mami yos

1
Rebus jamur tiram dalam air hingga layu, setelah layu tiriskan airnya dan cuci lagi dengan air dingin lalu peras airnya dan suwir - suwir (jangan terlalu kecil suwir2nya, nanti susah buat nusuknya), tusuk2 jamurnya ke tusuk sate yg sudah direndam air
2
Campur bumbu yg sudah di haluskan, kecap manis dan minyak goreng, aduk rata (untuk perendaman)
3
Masukkan sate jamurnya kedalam bumbu perendam td
4
Olesi sate jamur dengan bumbu perendamnya hingga rata, diamkan selama 10 menit supaya bumbunya meresap, sisihkan
5
Tumis bumbu kacang yg sudah dihaluskan hingga harum. Lalu tuangi air, setelah itu masukkan gula merah, garam atau penyedap rasa, koreksi rasanya, masak hingga mengental. Jika sudah mengental angkat.
6
Setelah 10 menit. Bakar sate jamur diatas teflon (krn gk ada panggangan sate jd aku pake teflon) yg sudah dipanaskan. Bakar dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan.
7
Angkat sate jamur yg sudah matang, lalu aduk rata bumbu kacang td dengan kecap manis dan air jeruk limau.
8
Sajikan sate jamur dengan bumbu kacang dan acar timun dan wortel. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kampung bumbu sate

Ayam kampung bumbu sate

Awalnya bingung mok makan lauknya apa...ada terong tp Ndak suka.akirnya ayam di belakang jadi korban,,,,,

Sate Ayam ala Sate Khas Senayan

Sate Ayam ala Sate Khas Senayan

Jika Anda menyukai sate ala Sate Khas Senayan, nah mungkin resep yang saya share ini mirip2 rasanya... ciri khasnya adalah teksturnya juicy, empuk, dengan bumbu kacang yang sangat halus... Pakailah bagian paha atas, krn empuk dan tidak kering.. sangat mudah membuatnya, silahkan dicoba.

Ayam Bumbu Sate

Ayam Bumbu Sate

Idenya dari pengen makan sate ayam tapi males nusukin daging ayamnya. Dengan sedikit modifikasi bahan dari resep aslinya Sate Madura, terciptalah resep Ayam Bumbu Sate ini. Hasilnya? Recook ajaa... :)

2 porsi
30 menit
Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Ini bisa jadi 20 tusuk sate ya teman", jangan lupa di coba😊

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Pertama kali nyoba buat sate ayam sendiri . Biasa nya beli atau di buatin sm orang. Awalnya takut gak jadi atau gagal. Alhamdulillah sate ayam pertamaku siap di nikmati keluarga. Happy Eid Al Adha πŸ™ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #eidmubarak #eidaladha #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-4 orang
1 jam 30 menit
Taco Sate Kambing dengan saos kacang hoisin

Taco Sate Kambing dengan saos kacang hoisin

Idul adha identik dengan sate kambing. Tapi banyak orang yang mulai menghindari kambing karena takut hipertensi. Faktanya, daging kambing lebih banyak mengandung protein ketimbang sapi. Tingkat kandungan lemak jenuh dan kolesterolnya juga lebih rendah ketimbang sapi. Yang salah adalah cara pengolahan dan pemilihan jenis dagingnya saja.

1 orang
45 menit
Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam go international , kalau sudah masak ini semua tetangga melongoooo karena wangi ya itu loooh uniiik , Di UK udah gak mungkin lah ngarepin tukang sate lewat kayak ngarepin bukan jatoh so bikin sendiri !!! Saya yang racik pak bule yang ngipasin

Sate Jamur

Sate Jamur

Bosan dengan jamur goreng krispy..anakΒ² minta menu lain dari olahan jamur. Kepikiran bikin sate dan kebetulan punya tusuk sate banyak.. Prosesnya lamaaaa....terlebih dibagian sundukin jamur biar jadi sate, tapi setelah jadi bikin ketagihan makan nya...hihihi....dan anakΒ² lebih milih digadoin drpd dimakan pake nasi,,,πŸ˜„ . . . . ✍ Week 17 #PejuangGoldenApron2

Sate kambing madura

Sate kambing madura

Dari pada beli, bikin sendiri bisa lebih banyak dan puas. Wkwkwk #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3

Sate ayam

Sate ayam

2 porsi
60 menit
Sego Kucing Sate Angkringan

Sego Kucing Sate Angkringan

Alhamdulillah.. akhirnya kesampaian jg makan sego kucing atau nasi kucing yg disantap dng berbagai macam sate khas angkringan bersama teh hangat, selama ada pandemi corona sdh tidak pernah nongkrong2 lg di angkringan krn di Bekasi ini lumayan susah jg nemuin menu angkringan yg betul2 rasanya enak dan jg karena masih takut untuk nongkrong2 keluar rumah di era new normal ini. Untuk kali ini saya membuat sego kucing dng tambahan sambal teri kacang, ditambah sate telor puyuh, ceker dan tempe, rasanya pas dan enak utk mengobati rasa kangen nongkrong di angkringan, tp kali ini cukup nongkrongnya diteras depan rumah bersama keluarga tercinta dng menu sego kucing. Menu angkringan ini adalah ide dr mba Rubini di Clover yg sedang merayakan ulang tahun, semoga mba Bini berkah, sehat, makin laris jualan angkringannya, semoga berkenan ya..kreasi masakan angkringan kali ini. Untuk menu sate angkringannya merupakan hasil recook dari mba Cut Listiya, trmksh mba Cut Listiya resep sate angkringannya enaaaakk... Yuk.. silahkan dicoba dicoba..πŸ™ #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Sate ayam lada hitam

Sate ayam lada hitam

20 tusuk
25 menit
Sate Kambing Madura

Sate Kambing Madura

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 06 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🀩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya πŸ€— Source : Nia Syifa Saya membuat sate kambing dengan daging kambing sisa dari Sop Kambing. Karena kalau bikin sop lebih enak banyak tulang sama lemak ketimbang dagingnya. Karena itu, resep yang saya tulis adalah bahannya yang saya kurangi disesuaikan dengan daging kambing yang saya gunakan. #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sate Tempe

Sate Tempe

Bosen makan tempe gitu gitu aja... Pengen makan sate tapi stok daging abis d kulkas, mau beli keluar mager, ada nya tempe yaudah berkreasi deh sama tempe.

Sate Kambing Maknyoz

Sate Kambing Maknyoz

karena saya gak suka bumbu, jadi yang digambar adalah bumbunya aku campur pas waktu proses pembakaran daging biar lebih meresap dan maknyozzz

Sate Kambing #KitaBerbagi

Sate Kambing #KitaBerbagi

Pak suami mau sate... Yo wes lah cuzz buat sate juga. Meski badan agak meriang gembira dr semalam, yg namanya istri ttp hrs masak juga *curcol ☺☺ Sate kambing kali ini aku pakai bumbu kacang dg petis. Sebenarnya kalau daging kambing aku lbh suka satenya ala madura, yg cocolannya kecap & sambal cabai rawit rebus aja. LagiΒ² request suami jd okeeehh sajalah sate model apapun... Yg penting suami puas makannya... Hehehe... πŸ˜‰πŸ˜Š

30 tusuk
Ayam bakar bumbu sate

Ayam bakar bumbu sate

Lagi pengen maem sate,tapi kok buatnya ribet bgt,jadilah ayam biasa yg di bumbu sate, ternyata rasanya enk jgπŸ€—..sama sprti sate versi besar2🀭

4 orang
40 menit