Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat sayur yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ketupat sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketupat sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat sayur memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini hasil masak ketupat sayur pertama kali, tapi ada beberapa bahan yg gak ada jadi saya gak pakai.. aduuhhh rasanyaaaa gurih, manis, pedas, enak banget mom.. kuahnya jg lbh kental ya, beda kl kita beli kuah santannya agak encer.. selamat mencoba mom..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat sayur:
- 1 buah labu siam
- 1 ikat kacang panjang
- 1 papan pete
- 8 butir telur ayam
- 3 sdm minyak goreng
- 2 pack santan kara
- Secukupnya air
- Bumbu² :
- 10 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 bungkus kaldu (sy pakai royco ayam)
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya sasa (optional)